有趣的三对朋友

王恩收

在神奇的化学世界里，红药水与碘酒、甜味剂与甜味食品、酸雾与酸雨是三对好朋友。它们相似又不完全相同，它们之间发生的事情很有趣哦，同学们赶紧来看看吧！

红药水与碘酒

一天，一个小孩用小刀削铅笔时不小心割破了手，瞬时间鲜血直流。碘酒看到这种情况后，对身旁的红药水说：“咱俩一块去给他消毒吧！”

“不行，不行！”红药水摆摆手说，“咱俩不能一块去，因为咱俩碰在一起就会变成一种有毒的物质，这种物質叫碘化汞，碘化汞会使人的皮肤红肿、起泡，严重的还会使人中毒呢！”

“那就先让我去吧！”碘酒自告奋勇地说。

“也不行，也不行！”红药水说，“破损的伤口不宜抹碘酒，只宜抹红药水。因为红药水对皮肤黏膜的刺激性较小，抹上后不会让伤者感到疼痛。而碘酒对皮肤黏膜的刺激性较大，抹上后会使伤者疼痛难忍。因而，你不能给破损的伤口消毒，只宜给没有破损的皮肤消毒。”

“噢，原来是这样，那就请你赶紧去给那个小孩消毒吧！”碘酒弄明白了后，就把给小孩消毒的工作让给红药水了。

甜味剂与甜味食品

许多人都喜欢吃甜味食品，甜味食品的种类很多，如饼干、面包、鸡蛋糕、糖果等。还有一些饮料，如橘子汁、汽水等，也都具有一定的甜度。甜味食品之所以有甜味，是因为这些食品里加入了糖类物质或其他甜味剂。很多时候，为降低甜味食品的成本，增加食品的甜度，人们在许多甜味食品里加入的不是糖类，而是一些高甜度的甜味剂。可用作甜味剂的物质有很多，除红糖、白糖外，最常用的甜味剂是糖精、阿斯巴甜等。

糖精是应用最广泛的甜味剂，人们常把它加入饼干、面包、鸡蛋糕及各种饮料中，以增加这些食品的甜度。糖精不属于糖类，但它的甜度却是蔗糖的300～500倍。据医学测定，糖精在人体内不会被吸收利用，大部分会随尿液排出，因而糖精无毒也无营养价值，将它加入食品中，可增强人的食欲。有趣的是，糖精是从煤焦油中提取出来的。

人们还从甘草中提取出一种叫甘草酸的有机化合物，这种物质比糖精还甜，人们常用它做糖果、汽水、香槟酒等食品和饮料的甜味剂。

酸雾与酸雨

1952年，英国著名的雾都伦敦发生了一次大气污染事件，此次污染事件造成上万人呼吸中毒，4000多人死亡。事件发生后，人们经过认真调查才知道，造成这次灾难的是酸雾，祸根是二氧化硫气体。酸雾是什么？它是怎样形成的？原来，当时的伦敦居民和工厂使用的燃料都是煤和石油，煤和石油中都含有硫，硫燃烧时会变成有害气体二氧化硫。所以工厂和居民每天燃烧的燃料都能产生大量的二氧化硫，二氧化硫进入大气，在市区上空富集起来，达到一定浓度后，与空气中的雾结合起来形成了酸雾。酸雾的毒性很大，人们吸入呼吸道后，会引起支气管炎、肺炎等呼吸道疾病，严重的可使人死亡。

二氧化硫还能和水结合，它与雨水结合后降落到地面就形成了酸雨。酸雨的危害更大，它不仅能使土壤变质，河水变坏，还能破坏农作物和森林，影响生物生长。此外，它还对建筑物有腐蚀作用。所以，国家对二氧化硫这种有害气体的排放是有限额规定的。

同学们，认识了酸雾和酸雨后，你们是不是认识到了环保的重要性？所以，让我们携起手来，一起保卫我们的蓝天，保卫我们的绿水青山吧！

（编辑 黑胡子）