甘薯新品种吉徐薯3号的选育及栽培技术

孙 凯， 张 海， 刘 峰， 王 凤

(吉林省农业科学院，经济植物研究所， 吉林 公主岭 136105)

甘薯[Ipomoeabatatas(L.)Lam.]是我国重要的粮食作物之一，不仅用途广泛，产量高，而且具有保健功能，富含人体所需的重要营养物质[1-3]。吉林省甘薯产区处于高纬度寒地产区，在生产中病虫害发生较少，甘薯绿色生产特点鲜明；寒地昼夜温差大的气候特点，使吉林甘薯无农药污染、适口性好的特点尤为突出，种植面积已经达到2.33万～2.67万hm2，且有逐年攀升的趋势，产业科技需求巨大。近年来，农户种植品种混杂、缺少优质品种、栽培技术粗放，已经成为制约吉林省甘薯产业发展的瓶颈。

吉徐薯3号为鲜食品种，蒸烤均佳，适合机械化收获。吉徐薯3号在2013—2014年参加区域试验，2014年参加生产试验，完成了试验鉴定程序，2015年2月通过吉林省农作物品种审定委员会登记(吉登甘薯2015001)。

1 选育方法及过程

吉徐薯3号以漯徐薯8号为母本，以集团父系为父本，采用20份材料集团杂交，经实生种子单系选择获得的优良品系，原系谱号为1159-9。如图1所示。

图1 吉徐薯3号选育方法与过程

2 品种特征特性

齿状叶，叶片为绿色，叶片大小为中等，茎为绿色，叶柄为绿色，蔓长为中等，株型匍匐；中熟品种；薯皮为粉红色，薯肉白色，薯形短粗，薯块大小均匀，结薯部位浅且集中，适合机械化收获；经中国农业科学院甘薯研究所进行抗病性鉴定，结果表明，甘薯软腐病：抗性等级为抗，病情指数为33.2；甘薯黑斑病：抗性等级为抗，抗病表现的百分率为71.39%，在吉林省进行区域试验和生产试验时，田间并未发现任何病害；淀粉含量为60.47%，还原糖含量为0.78%，可溶性糖含量为13.74%，蛋白质含量为8.44%，鲜食品种，蒸烤均佳，馨香清甜。

2.1 区域试验

如表1所示，在2013年的区域试验中，吉徐薯3号的平均产量达25 231.7 kg·hm-2，比对照吉1114增产了15.1%；2014年区域试验结果，吉徐薯3号的平均产量达26 028.9 kg·hm-2，比对照吉1114增产15.8%。

表1 吉徐薯3号区域试验结果

2.2 生产试验

由表2可知，2014年生产试验，吉徐薯3号的平均产量为26 578.1 kg·hm-2，比对照吉1114增产13.8%。

表2 吉徐薯3号生产试验结果(2014年)

3 栽培技术要点

适合吉林省各地区栽培。

育苗：萌芽性为中等，排种量应控制在25 kg·hm-2左右，同时应注意保持苗床比较适宜的温度，并将足龄(苗高达到22～25 cm时)的薯苗及时栽入采苗圃。

选地与施肥：有机肥的施入量约为45 000 kg·hm-2；基肥(尿素、磷酸二铵、硫酸钾等)的施入量约为600 kg·hm-2，土壤要求肥力中等，有较好的通气性。

栽植密度与方式：密度为45 000～52 500株·hm-2，埯栽或坐水沟栽均可；栽植时间应在终霜期过后进行[4]。

防病注意事项：不适宜在低洼地或者根腐病的重病地进行栽植，栽插的甘薯苗应使用高剪苗。