饮食调理对小儿腹泻的护理体会

薛 娜

（江阴市中医院，江苏 无锡 214400）

小儿腹泻是儿科常见疾病，患者可出现大便性状改变、次数增多等表现，属于消化道综合征[1]。小儿腹泻主要是在6个月～2岁的小儿中出现，四季均可发病，秋季、夏季发生率最高，患者的主要症状为腹泻，病情严重者，会出现酸碱平衡失调、水电解质紊乱等的情况，引发小儿生长发育障碍、营养不良等。因此，加强小儿腹泻患者的有效治疗和护理干预，十分必要。本研究主要对饮食调理在小儿腹泻护理中应用价值作观察，如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

将2018年2月～2020年1月100例小儿腹泻患者，以简单随机化法分组，50例/组。

纳入标准：确诊为小儿腹泻；存在腹泻、呕吐、上呼吸道感染、发热等症状；家属自愿配合本研究者。

排除标准：合并其他严重性疾病者；难以对本研究积极配合者。

实验组中，年龄6～27个月，平均（13.25±3.21）个月，病程1～4 d，平均（1.63±0.71）d，男27例，女23例。对照组中，年龄6～28个月，平均（13.15±2.87）个月，病程1～5 d，平均（1.65±0.73）d，男29例，女21例。对比2组小儿腹泻患者的基本资料，差异无统计学意义（P＞0.05），2组间可比性较好。

1.2 方法

对照组基础护理，在医嘱下实施，实施营养补给、止泻、退烧等干预，维持患者的水电解质处于平衡的状态，给予患者臀部护理，并按照患者的具体情况，实施对症护理。

实验组在护理中实施饮食调理干预，具体为：

（1）腹泻、呕吐严重者，禁食6～8 h，促进肠道的休息，对腹泻和呕吐的次数控制，若患者的呕吐过于严重，则需要禁水。若患者呕吐不频繁，则继续母乳喂养。人工喂养者，则可适当给予患者米汤、面汤喂养，停止辅食，按照循序渐进的原则，逐渐增加饮食的量和浓度，并保证患者摄入充足的水分，同时，腹泻会导致患者损失较多水溶性维生素，可适当补充维生素。

（2）轻中度脱水者，可通过口服补液盐的方式来对脱水纠正，在此过程中，若患者出现眼睑水肿的情况，则停用补液盐，改为母乳或开水，水肿清除后，则可继续实施口服补液盐干预。

（3）不可高脂饮食，脂肪难以消化，且具有润肠作用，会加重患者的腹泻。同时，禁止刺激性的食物，避免对消化道黏膜造成刺激，加重腹泻。不可食用高纤维食物，防止刺激消化道蠕动速度加快，增加大便次数。

（4）对儿童益生菌合理使用，如合生元、妈咪爱等，从而缩短病程，促进患者疾病的康复。

1.3 观察指标

对2组干预的效果作观察，并分析2组止泻时间、退热时间的差异性。

效果评价：显效：体征、症状基本消失，大便性状、次数基本正常；有效：体征、症状有所缓解，患者腹泻次数减少；无效：体征、症状未改善；显效率+有效率=总有效率。

1.4 统计学方法

数据经SPSS 21.0软件作统计学处理，P＜0.05，统计学有意义。

2 结 果

2.1 组疗效分析

实验组无效1例，有效6例，显效43例，总有效率98.00%；常规组无效7例，有效10例，显效33例，总有效率86.00%；（x2=5.1033，P=0.0395）。两组间的护理总有效率具有统计学差异，差异有统计学意义（P＜0.05）。

2.2 组止泻时间、退热时间分析

实验组止泻时间、退热时间均低于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。如表2。

表2 2组止泻时间、退热时间分析（）

表2 2组止泻时间、退热时间分析（）

组别 例数（n） 止泻时间（d） 退热时间（d）实验组 50 2.55±0.81 1.05±0.50对照组 50 3.86±0.80 2.62±0.71

3 讨 论

小儿腹泻有着较高的发生率，患者疾病的发生，会降低其机体健康水平，影响机体的正常生长发育，因此，加强其有效治疗和护理干预，十分必要。

本研究中，实验组总有效率高于对照组；实验组止泻时间、退热时间均低于对照组。表明小儿腹泻患者护理中，实施饮食调节干预，可更好改善患者的病情，缩短其康复的时间。合理饮食是小儿腹泻患者病情康复的重要环节，研究显示，在急性腹泻时，仍然存在50%以上的营养物质被小肠吸收，若禁食时间较长，则会导致机体出现微量元素、热量、蛋白质等缺乏的情况，降低机体免疫力，导致病程迁延[2]。常规为小儿腹泻患者实施干预，仅注重其药物的治疗和护理干预，而忽略饮食干预。饮食调节干预，能够从各个方面出发，使得小儿腹泻患者更好的饮食，保证其饮食的合理性，纠正机体脱水状态，提高机体免疫力，同时，可改善肠道菌群情况，从而更好对其病情控制，改善其预后[3]。

综上所述，饮食调节应用于小儿腹泻患者的护理中，可促进效果的提高，缩短患者的康复时间，意义重大，值得推广。