曾永
(岑溪市水汶镇农业技术推广站,广西 岑溪市543204)
在农业生产中,实现化肥、农药减量增效,是响应中央提出的五大发展理念中绿色发展理念的要求。坚持节约资源和保护环境的基本国策,坚持可持续发展,是今后农业发展的方向。岑溪市为典型的山区县市,在山地上种植砂糖橘是当地农民增收的主要产业之一。与常规施肥对比,水肥一体化施肥有显著优势。一是可以节省劳力。利用水肥一体化灌溉技术,实行水肥同步管理,应用灌溉施肥技术可以显著节省生产成本,每667m2节约劳力成本达85%。二是可以减少用肥量,提高肥料的利用率。肥通过水直接输送到根系部位,使根系快速吸收和养分被充分利用。根据果园用肥记录,年节约用肥达42.9%。三是可以用肥灵活精准,有效解决水肥问题。可根据沙糖桔营养规律有针对性施肥,做到缺什么补什么,实现及时精确施肥。另外,在干旱季节可直接滴灌清水抗旱,方便果园的管理[1]。
传统的施肥方法,肥料的利用率较低,由于不合理的施肥,造成肥料的极大浪费、流失,大量肥料没有被作物吸收利用而进入环境,造成了土壤和地下水的污染。而水肥一体化滴灌应用,减少砂糖橘种植成本,并提高肥料利用率,实现绿色可持续发展。
如何在山坡地上实施砂糖橘简易水肥一体化技术,做到省时省工、省肥增效,是值得农业科技工作者去研究的一个主题。本研究通过对岑溪市砂糖橘进行简易水肥一体设施安装后,结果证明,砂糖橘种植成本降低、果树生长及果实品质比普通种植技术效果好,值得在山地种植其他果树推广使用。
试验地位于岑溪市水汶镇友源水果产业示范园,供试品种为砂糖橘。实施时间从2017年1月开始,实施面积为8hm2;2018年在2012年种植的果园为13hm2,园地坡度为60°~70°的山地,全部开好横向梯级种植带。主管为加厚吸水管(广东联朔(管业)科技集团)内径为50mm,滴灌管为PE管(广东省广州市露阳滴灌有限公司)内径为16mm,过滤器为每池网状和叠状各1个,减压阀为每池2~3个,滴头、接头一批过滤器、滴头均为广东省广州市露阳滴灌有限公司生产。
1.2.1 水池设计按照一处水池管理约1hm2面积设立,水池选点在相应山顶中间位置上。水池的大小按每株果树一次滴灌耗水量为15kg计算,即果树按50株/667m2计,共750株/hm2,需水量为11250kg进行设计。为节约建池成本,可缩小一半体积建池,但是需要连续滴灌两池水肥才达用肥量。建池要在同一处相连建设两个水池,第一个为清水池,第二个为用肥池,清水池体积可小些,进水管设在清水池,在清水池顶部设一个过水口,用肥池水由清水池水满后经过过水口流入用肥池。水池用砂砖彻成圆柱形,每个池在底部装好2~3个出水管,出水管用内径为50mm的PVC主管按照0.5m/管制作。
1.2.2 管道铺设管道设计按长100m,宽100m设计,可安装两条主管,第一条主管长40m(除接水池引管部分),第二条主管长100m(除接水池引管部分),即第一条主管控制上半山40m长度的果园,第二条主管控制下半山60m长度的果园,同时在第一条管20m处装一个减压阀,第二条管倒数30m处装一个减压阀,同时可以将后面30m管改装为加厚PVC吸水管内径为32mm,通过这样布管能有效地解决山地水管压力差问题。如果山地斜面长150m,则需要设置3条主管,理论上每条主管负责40~60m坡度长的山地果园。分管设置在主管两边对齐种植梯级各接一条滴灌管,从树根边经过,每株果树直接在滴灌管装滴头,不用再装引管,新植果树每株树装一个,结果每株树装两个滴头。
管道与水池引管连接方法:先在水池预留好的出水管分别安装一个开关,用接头和弯头把引管连接主管,其中清水池的引管用三通接头连接用肥池的引管。连接好清水池引管后,在用肥池引管处分别安装两个过滤网,第一个为网状过滤网,第二个为叠状过滤网,使用时水肥先经过引管过滤网过滤后进入主管,这样能有效防止滴头堵塞。管道铺设示意图详见图1。
1.2.3 滴灌方法操作要点,每次滴灌前先用清水滴灌冲洗一次管道,滴灌结束后再用清水滴灌清洗一次管道,这样能有效防治滴头堵塞,保护、预防管道及滴头等被液肥腐蚀、起青苔等,同时把过滤器拆下清洗干净。幼树滴灌肥料选用高氮型全水溶复合肥(N、P2O5、K2O比例为25∶10∶10),按1∶400倍水稀释,加深海水鱼蛋白有机液肥(或其他有机液肥)20kg,稀释6000倍进行混合滴灌。结果树根据砂糖橘的需肥规律,滴灌肥料选用高钾型全水溶复合肥(N、P2O5、K2O比例为15∶5∶25)或平行型全水溶复合肥(N、P2O5、K2O比例为15∶15∶15)配合有机液肥混合滴灌,稀释比例同幼树,每月滴灌一次。结果每年的3月份加中微量元素肥滴灌1次。
图1 山地水肥一体化滴灌设施安装示意图
除每月滴灌一次水肥外,根据砂糖橘的生长特性,新植树在种植前每株深施基肥45%含量的有机复合肥10kg加钙镁磷肥2.5kg。在每年的采果清园时,即大寒后,人工施用一次经沤制的花生麸(每500kg花生麸用过磷酸钙150kg+碳酸氢铵50kg混合沤制),树龄为1~2年树埋施1kg/株、结果树埋施3kg/株作为冬肥。另当冬季遇到天气干旱,可根据果树需要进行专门滴灌清水抗旱。
水肥一体与常规施肥投入成本对比,由表1可知。总体实施成本,水肥一体与常规对比,每年节约成本为176.24元/667m2。
表1 水肥一体与常规施肥投入成本对比表 (单位:元/667m2)
幼树效果:使用滴灌技术管理的新植砂糖橘与在水田新种植的砂糖橘长势相差不大,第三年已有半数树开始挂果,挂果每株约7~10 kg;第四年每株产量可达25 kg,可收回成本(1~4年每株成本约140元),第四年除去成本外,仍有每株60元的利润;而常规山地栽培的砂糖橘至少需要4~5年才能收回成本。
成年结果树效果:经2018-2019年的观测记录,成年结果树采用滴灌技术,与常规栽培进行对比,树势健旺,叶色浓绿,优果率提高,果实着色均匀、色泽红亮、口感好、甜度适中,产量稳中有增。
表2 水肥一体与常规栽培果树生长及果实品质对比表
通过水池设计、管道设置及滴灌使用等水肥一体技术施肥方法,能有效解决滴灌头堵塞及坡度管道水压压力差等问题,使山地砂糖橘水肥一体化技术能有效实施,同时能减少化肥施用量,对比常规化肥施用量可以减少42.9%左右,节省人工费用54.4元/667m2,树势健旺,果实单价比常规栽培售价高,节本增效显著。