生态农业与农业生态旅游的产业链构建分析

卢玉平

摘 要：在国家高度重视生态环境保护、国民环保意识逐渐增强的当下，我国农村地区提出生态农业，积极开发农业生态旅游是非常适合的、可行的，不仅能够促进我国农业良好发展，还能够推动旅游业发展、改善农民的生活水平、促进社会经济与生态环境保持动态平衡。基于此，本文将着重分析和探讨生态农业与农业生态旅游产业链构建。

关键词：生态农业；农业生态旅游；产业链

中图分类号：F323；F592 文献标识码：A

基金项目：校服务地方专项课题“全域旅游视角下武夷山旅游供给侧改革路径研究”（XD201710S）。

新时代背景下人们的生活品质不断提高，越來越注重精神层面的满足。正因如此，人们的旅游需求呈现出多样化的特点。以往单一的旅游类型已经不能够满足人们的旅游需求，积极开发农业生态旅游才能够让游人达成所愿。这就需要各地方政府能够正确理解生态农业、农业生态旅游，结合当地实际情况，积极构建生态农业与农业生态旅游产业链。

（一）生态农业

生态农业这一个概念，是在生态学和经济学原理的基础上演变而成的，它以传统农业为基础，融入了当代科学技术，可视为新时代背景下农业经济发展的新形式。社会经济新常态背景下国民的保护意识越来越强，党和政府也越来越重视生态产业，颁布了相关政策措施，旨在推动生态产业建设与发展。此种情况下，高度重视并且推动生态农业发展是非常有意义的，可实现粮食生产与其他不同类型经济作物生产有机结合，一方面保证农业生产符合时代特点，积极且良好的发展；另一方面能够维护生态环境，促使社会经济与生态环境动态平衡[1]。

（二）农业生态旅游

新时期所形成和发展的新兴产业之一为农业生态旅游，它是以农业资源为基础，借助农村自然环境、农村生产活动等来创设旅游项目，为广大游客提供多样化的旅游服务及产品，以便满足游客旅游需求。通常情况下农业生态旅游主题以田园景观、乡土人情、民风民俗等为主，无论是工艺设计还是旅游项目都注重生态化、自然化特点的呈现。如此不仅能够满足游客参与多样化旅游项目的需求，还能够促进我国旅游业的健康可持续发展。当然，为了能够达成这一目的，需要以生态农业为前提，创设适合的旅游方式，即可打造以生态、农业为特色的旅游体验。

（一）产生新的创收增长点

伴随着人们生活水平的不断提高，人们越来越喜爱旅游，并且越来越注重多样化旅游体验。近年来，农业生态旅游发展趋于稳定，这一方面说明了人们的旅游需求正在悄然改变，另一方面说明了基于生态农业而打造的生态旅游逐渐成为人们旅游的新方式、新选择。它是生态农业与旅游相结合的一种全新的旅游方式，通过前期一系列的调查研究，详细了解游客的需求，在现有农业资源的基础上，创设适合的、可行的旅游项目，如自然景观的呈现、农村生活体验等，以此来让人们摆脱繁重的生活压力，尤其是生活在城市中的人们，使之能够在旅游途中放松身心，同时让游客能够亲近自然、感受自然，进而能够重视自然，促使国民能够逐渐增强生态环保意识[2]。农业生态旅游拥有广阔的市场，发展潜力较大，其对于促进农村经济发展，实现乡村振兴具有重要意义。

（二）丰富生态旅游资源

农业生态旅游运作是以现有农业资源为基础，对生态农业进行合理规划，基于生态原理，利用生态农业技术手段来创设旅游项目及相关产品。可以说，农业生态旅游是生态理念与生态技术的完美结合，呈现具有美感、艺术感的农业景观及产品。与其他类型的旅游相比较，可发现农业生态旅游是紧紧围绕“生态”展开的，无论是旅游景观呈现上，还是旅游产品打造、旅游服务提供上，也正因如此才能够让游客感受农村的朴实，体会生态自然之美、享受绿色环保产品。这充分说明了基于生态农业来进行旅游开发，可充分开发和利用生态资源、农业资源，与其他类型旅游相比，农业生态旅游可提取利用的资源较为丰富。

（三）推进生态农村社区建设

可持续发展理念指导下生态农业将成为我国农业发展的必然趋势，又因为生态农业建设与发展是一项长期的、持续的工程，在积极推进其建设与发展的过程中，注重农业生态旅游的打造，则可以指导农民参与其中，优化生活环境、加强文明建设、开发农村特色产品等，以便呈现多样化的旅游产品、提供优质的旅游服务，满足广大游客的旅游需求。与此同时，生态农村社区建设也自然而然地形成，并且得到良好的发展[3]。所以，农村生态旅游的发展还能够在一定程度上推动生态农村社区建设。

（四）提高生态农业经济效益

农业生态旅游的本质是对生态农业形象进行整合。在生态农业发展的过程中，农业生态旅游的打造，可让广大游客深入到农村地区，在体验生态旅游项目的过程中对农业品牌产品予以了解、喜欢及购买。农业生态旅游可促进当地农作物品牌的打造，带动农产品市场发展，提高农作物或农副产品的销售量，提高生态农业经济效益。

无论是从促进我国农业发展还是促进旅游业发展的视角来讲，生态农业与农业生态旅游产业链构建都具有较高的现实意义。要结合当地农业建设与发展实际情况，探究可行性的生态农业与农业生态旅游建设之路。

（一）加强产业链经营体系的构建

生态农业与农业生态旅游产业链的构建，需要有经营主体参与其中，支撑起整个产业链，并且为了推动整个产业链良好运作，要提供相关资源支持，以便规划方案落到实处，对农村地区进行深度开发，形成生态农业，推出农业生态旅游项目，吸引更多游客来此体验旅游服务及产品。为此，首先需要得到政府的大力支持与推进，其次需要农民合作社的加持，最后需要国有企业、民营企业及个人的参与。

1.发挥政府主导作用

积极推进生态农业与农业生态旅游发展，一方面能够让越来越多的游客了解生态环境保护的重要性，并逐渐参与其中；另一方面能够引导游客深入地了解生态农业的发展理念，并予以大力支持，以便享有绿色健康的农作物。当然，为了能够实现这一目的，需要积极构建生态农业与农业生态旅游产业链，也就是当地政府要在其中发挥主导作用。政府应当正确认识到生态农业长远发展的意义，根据本地区农业生产与发展的实际情况，提出相关的政策性意见，支持生态农业与农业生态旅游构建，组织各方力量参与其中。为了能够稳步推动生态农业与农业生态旅游发展，政府还要发挥招商引资的作用，为其扩充资金，通过整合和利用资金来打造产业链平台，实现旅游服务、旅游产品一体化，让游客能够来此欣赏自然美景、享受美食、体验农耕等，如此即可持续推动生态农业及农业生态旅游持续且良好的发展[4]。

2.农民合作社的培育

生态农业近年来的整体发展形势相对良好，同时在有关农业生态旅游资源进行开发时，要与农民合作社之间建立良好的合作关系。农业生态旅游建设与发展离不开广大农民群众的支持与参与。农村合作社代表了广大农民群众的基本利益，在推动生态农业与农业生态旅游产业链建设的过程中要高度重视农民合作社培育，与农民合作社构建良好的合作关系，让广大农民群众真正参与到农业生态旅游开发与建设中来，如创设农家院、生产农副产品等，提高农业生态旅游服务水平，带动农村经济发展，改善广大农民群众的生活水平。

3.国有、民营企业及个人等的培育

为了能够支持和推动生态农业与农业生态旅游建设与发展，还可以将国有企业、民营企业及个人引入其中，通过提供丰富的人力、物力、财力，支持和推动生态农业建设、农业生态旅游开发，使得生态农业与农业生态旅游产业链更加稳固、完善，通过各个环节的良好运作，创造较高经济效益，带动农业发展、旅游业发展，也能够为国有企业、民营企业及个人带来经济效益[5]。

（二）加强产业链战略联盟的构建

生态农业与农业生态旅游产业链构建，在有经营主体支持的情况下，为了使之能够良好地运作与发展，还需要积极构建产业链战略联盟，这其中包括动因分析、基本条件满足、主要方式及任务规划。

1.产业链战略联盟动因分析

产业链联盟构建与否直接关系到旅游结构是否完善，直接影响旅游发展。所以，在积极推动生态农业与农业生态旅游产业链发展之际，应高度重视产业链战略联盟的构建。首先，需要明确影响产业链战略联盟构建的动因。对比分析生态农业与农业生态旅游、其他类型旅游，两者之间虽然具有一定的相似性，但相对来讲农业生态旅游的内容更为丰富，只有农业资源合理且有效的整合与应用，打造满足游客多样化旅游需求的旅游项目，才能充分发挥生态农业的优势，吸引广大游客。所以，产业链战略联盟构建的主要动因是能否合理整合应用生态农业资源、能否打造吸引力极强的旅游项目。这需要组织者、经营者在规划生态农业与农业生态旅游产业链战略联盟的过程中注重做好前期调研，锁定目标群体，要深度分析、详细分析目标群体的旅游诉求，结合现有的农业资源，整合开发和利用農业资源，打造特色化的旅游项目，同时注重提高旅游服务水平[6]。

2.产业链战略联盟的基本条件

实现生态农业与农业生态旅游产业链的科学构建、有效发展，在产业链战略联盟构建的过程中注意满足其基本条件。其一是政府相关部门应当充分发挥领导作用。因生态农业与农业生态旅游发展关系到当地农业是否能够良好发展、生态农村建设是否能够实现。所以，政府部门应当从长远发展的视角来正确认识农业生态旅游开发的现实意义，积极发挥领导作用、指导作用，通过招商引资等多种方式来支持和推进产业链战略联盟的构建。其二，因通常情况下发起人为农业生态旅游经营企业，若其经营状况良好、资金雄厚、信誉良好，便更能够支撑起农业生态旅游，避免开发过程中出现过多的问题。基于此，政府方面应注重对合作对象进行筛选，调查了解合作对象的运营情况，综合评估合作对象是否能够支撑起农业生态旅游，进而与之构建合作关系，推动农业生态旅游开发与建设。

3.产业链战略联盟的主要方式及具体任务

农业生态旅游开发与构建过程中，单一旅游经营企业难以支撑整个项目落地。因此，在生态农业与农业生态旅游产业链构建的过程中，推进产业链战略联盟应明确主要方式及任务，以便有序推进战略联盟，例如，战略联盟方式上以多方参与为主，设定参与标准，符合标准要求的投资方即可参与到产业链战略联盟中来。因产业链战略联盟主体呈现出多样化的特点，为了避免不必要的纠纷或者问题产生，需要划清联盟主体的任务，如设置与出资额相匹配的责任、利益，以便所有战略主体都能参与到生态农业与农业生态旅游产业链构建中来[7]。

近年来，我国经济发展的中心有所调整，从高速发展国民经济转变为中高速发展国民经济，将更多的精力放在生态建设上。在这一特定的时期，积极推动生态农业与农业生态旅游产业链构建与发展具有重要意义。一方面能够响应国家政策，更好地维护生态环境；另一方面能够满足游客多样化的旅游需求，同时促进我国农业持续且良好的发展。所以，当地政府应大力支持，并且在农业生态旅游建设之中发挥指导作用、领导作用，构建产业链战略联盟，借助多方力量来推动旅游开发与建设。

[1] 祖鹏.休闲养生旅游与生态农业产业链融合互动机制研究[J].商业经济，2019（11）：37-39.

[2] 郭萌，王怡.陕南秦巴山区生态农业与旅游业耦合协调发展战略[J].江苏农业科学，2020（2）：19-25.

[3] 郭淑梅，许爱萍.乡村振兴视角下天津农业生态旅游业集群化发展路径分析[J].未来与发展，2019（2）：42-47.

[4] 王云华.“双生”循环系统下的生态农业与乡村振兴路径探析：基于生态与经济的视角[J].吉首大学学报（社会科学版），2019（2）：150-160.

[5] 易勤芳.休闲养生旅游与生态农业产业链融合互动机制研究[J].南方农业，2021（11）：157-158.

[6] 臧传军，周萍.我国生态农业与农业生态旅游产业链建设研究[J].农业与技术，2020（4）：174-175.

[7] 韩喜红.基于甘蔗产业链的我国东南沿海省份生态旅游村建设研究[J].甘蔗糖业，2021（3）：102-105.