文/陈成敏
如何将疫情期间人们养成的消费习惯转化成销售企业的发展机遇,是我们需要思考的。
2020 年新冠肺炎疫情暴发给各行各业带来了影响,但疫情是把“双刃剑”,给企业发展带来挑战的同时也带来机遇,尤其对密切贴近市场的成品油销售企业。
疫情期间,互联网、人工智能、大数据等前沿技术应用进一步向大众生活、企业经营等各领域渗透和扩展,成品油销售企业应该如何发挥企业品牌和网络资源优势,加快线下向线上转型发展;如何将疫情期间人们养成消费习惯转化成销售企业的发展机遇,为高质量发展提速,是当下需要思考的。
云交流、云直播、云复工……疫情期间,云平台让一切皆有可能。 摄影/苏碧玉
从1 月24 日(农历除夕)起,为避免因聚集而产生的交叉感染,餐饮、旅游业陆续宣布暂停营业。从消费内容来看,疫情对餐饮、旅游行业的影响最大。但由于居家隔离的市民对卫生的高度重视,疫情促进了健康日化类产品和生鲜食品销量的增长。春节期间,京东、盒马鲜生等线上平台的订单量暴发式增长,实现了客单价翻倍。此外,《囧妈》等新春档电影停档后也改为线上收看,包括一些教育培训等行业纷纷向线上转型。总体来看,此次疫情极大地促进一些企业加速发展电商业务,线上成为疫情期间企业发展的“温床”。
随着近期疫情逐步得到控制,人们外出就餐、旅游意愿不断增加,餐饮、旅游业将率先得到恢复性增长。在线上平台,成品油销售企业要加快打造特色化餐饮、定制化旅游服务,提供个性化的自由行、半自由行、亲友小团游、自驾游等渠道服务,以及在线攻略、点评、推荐、地图等延展服务,逐步完善旅游新业态。在线下便利店及服务区,销售企业可以引入有竞争力的合作商,提供家庭式火锅、商务简餐、网红饮品等堂食及配送服务。
疫情催生了“宅经济”。未来,随着同城物流、跑腿服务进一步崛起,人们将会越来越“宅”,需求也会向着更具效率、更为安全的趋势发展。与此同时,疫情助推了消费者对电商等“无接触”类业态的认知和使用,用户习惯在疫情期间得到培养,用户需求将持续上升。
随着互联网的普及与消费者习惯的改变,成品油销售企业应该加快数据化升级营销,在购买方式上更多地向便利、迅速、无接触等方面调整。例如广东石油在“加油广东”APP 和微信小程序推出的“宅家购物,一键下单”“易捷遥买”“易捷净菜”等服务,为客户提供粮油民生、蔬菜瓜果等商品,用线上营销服务代替加油站及便利店客户“面对面”高密度接触,把“一站式”生鲜送到千家万户。考虑目前业务发展的痛点,成品油销售企业下一步可以与顺丰快递、同城跑腿等平台合作,加快设置社区快递柜与加油站快递柜,将商品配送至客户指定地点或快递柜,全程实现“无接触配送”,打通线上线下服务的“最后一公里”。
新冠肺炎疫情对人们日常生活消费产生了较大影响。日常生活、清洁卫生、医护用品等刚需品类交易额较去年大幅增长。其中,鲜菜、鲜果、鲜肉、水产,以及防护口罩、消毒洗手液等需求量最大。与此同时,人们在抗击疫情中,引发对健康和防疫重要性的反思,接下来会对线上产品需求、医疗用品需求、卫生消毒用品需求快速提升,就如日本经历流感而产生“口罩经济”一样,疫情结束后,新的卫生健康需求将会被催生并保持下来。
对于成品油销售企业,就需要我们进一步调整业态和品类结构,包括丰富线下门店的商品品种,升级供应链能力和食品安全质量管理。例如在便利店增加独立小包装的食品、蔬菜和水果等,打造易捷有机健康品牌。同时,便利店可以引入威露士等知名品牌消毒水和洗手液,以及医用外科口罩、防护眼镜、红外额温枪等商品,加油站还可以在洗车场增加车辆消毒服务等等,由此进一步拓展商业服务边界。
这次疫情成品油销售企业应引发更多的思考。例如,销售企业应增强忧患意识,建立和完善突发疫情紧急应对体系,配合政府、卫生防疫部门落实应对突发公共卫生事件的处置措施。抓好重点部位和重点环节的防控工作,在疫情防控达标前提下开展生产经营活动,进一步保障防疫物资、生活必需品及重要国计民生等运输车辆的用油需求,确保库站安全有序运营。
不仅在疫情防控达标前提下开展生产经营活动,加油站环境也是未来继续提升的关键。疫情的暴发使人们对环境的要求越来越高,加油站是否干净清洁,很大程度上决定顾客对加油站的信任程度。
在疫情期间,广东石油不断强化加油站的各项清洁标准,要求员工佩戴口罩、现场每天消毒、垃圾及时清理等等,打造了干净、整洁、卫生的加油站现场消费场所,赢得了顾客的信任。人们在疫情期间培养起来的卫生习惯,将会对今后的消费行为产生很大的影响。因此,疫情结束后还要继续推进“清洁革命”工作,并且要建立各项标准,使“清洁革命”标准化、可视化,通过打造安全卫生的加油消费场景,增进顾客对企业品牌的认可和放心。
此外,成品油销售企业应持续加强企业文化建设,进一步稳定员工队伍。受疫情影响,广东石油很多员工不能返岗工作,引发了对待遇的担忧。公司从生活保障、人文关怀、心理健康等方面细化落实关心关爱措施,对春节假期及复工期间坚守一线的员工,按照人均100 元/天发放特殊绩效奖,对被隔离、医学观察或滞留疫情重点地区的员工,按照正常出勤岗位工资标准发放薪酬。同时对有家庭困难的员工启动帮扶救困机制,稳定了员工情绪,提升员工队伍士气。
应该说广东石油以上措施保障员工权益的同时极大提升了企业形象,履行了央企的责任担当。困境中方显底色,成品油销售企业更应该彰显出不同一般的企业品格,以员工利益为基础,构建“担当、作为、务实”的企业文化体系,变危为机,提升员工队伍凝聚力和战斗力,从而进一步增强员工归属感,最终实现增强对外部人才的吸引力。