王 艳 苏生平 周桂官 王晓燕 陈 霞
(1.江苏省东台市五烈镇农业农村局,江苏 东台224217;2.江苏省东台市东台镇农业农村局,江苏 东台224210;3.江苏省东台市农机推广站,江苏 东台224210;4.江苏省东台市农业技术推广中心,江苏 东台224210)
江苏东台地区西瓜种植历史悠久,栽培面积较大,种植效益较好。但种植大棚西瓜用工量大,且近年来用工成本不断上涨,大棚西瓜的种植效益出现下降趋势。移栽和采收是西瓜生产的关键环节,其用工成本占大棚西瓜种植总用工成本的50%以上。尤其是移栽环节,人工移栽用工多、效率低,已成为制约西瓜产业发展的重要因素。因此,研究和发展西瓜机械化移栽技术,对实现西瓜生产机械化、提升西瓜种植效益、推动西瓜产业转型发展具有重要意义。
2020年,在实施江苏现代农业西甜瓜产业技术体系东台基地项目的过程中,我们开展了西瓜机械化移栽及配套栽培技术试验。通过2年的研究探索,我们初步总结出一套西瓜机械化移栽及配套栽培技术,并将其示范推广了1 000 hm2。示范结果表明,机器移栽作业速度快、生产成本低,而活棵率(98.6%)、西瓜的产量和品质与人工移栽相比差异不明显。其中每台机器平均每天可栽苗1.33 hm2左右,是人工移栽的8~10倍;每667 m2生产成本为340元,较人工移栽降低58元。现将大棚西瓜机械化移栽及关键配套技术总结如下。
选用适宜机械化移栽、耐寒耐旱、耐贮运、抗病抗逆性强、丰产性好的西瓜品种,如小兰、8424、美都、全美4K等。
(1)用GB 625型或GB 830型标准化大棚取代棚宽小于6 m的窄棚。(2)拓宽加固棚门。棚门除按标准架构建斜拉支撑物外,还应预留机器进棚顶头棚门(大棚两端中的一头暂时覆膜封闭),或安装活动棚门(棚门设在棚中,宽度1.5 m以上)。(3)棚室间预留运输机耕道。一种方法是预留宽窄道,即3个同向并列相邻大棚为一组,棚间预留1条宽0.7~1.0 m的宽道、1条宽0.5 m的窄道,2条道中间均挖排水沟宽0.4 m;另一种方法是在宽棚中预留运输道,即8 m宽大棚内栽2行西瓜,种植行偏向大棚两侧(距两侧棚膜1.825 m),2条种植行中间(宽4.35 m)预留宽0.7 m运输道,运输道中间挖0.4 m宽排水沟。(4)垫平定植行。采用激光耕整机整平西瓜种植行并压实,栽培畦成型后紧贴畦面覆盖0.004 mm厚地膜,西瓜定植前不得踩踏预留的定植机器行走的路线。
选择土层深厚、土壤肥沃、前茬未种植瓜类蔬菜的地块,用1ZKNP⁃100型偏置精整地机整地。结合整地每667 m2施商品有机肥(有机质含量>20%)500 kg以上、45%硫酸钾三元复合肥50 kg作基肥,翻耕混匀后筑垄,垄高15~30 cm,垄面宽2.5~3.0 m,沟宽40 cm。要求土块细碎,土壤疏松、含水量15%~25%,垄面平整,垄行整齐(方便机械作业)。
大棚西瓜于1月中旬~3月上旬播种。采用50孔穴盘育苗,用草炭和蛭石按体积比3∶1配制基质,基质中加适量有机肥。播种后8 d左右种子即可出苗,温度保持18~25℃;第1片真叶展开时间苗,去除病苗、弱苗,保留壮苗;幼苗长有2~3片真叶时(苗龄约20 d)移栽。采用吉锋单行自走式西甜瓜(鲜食玉米)移植机(ubotaSKP⁃100T型)或东风井关单行自走式瓜果蔬菜移植机(东风井关2ZY⁃1A型)移栽。移栽前根据西瓜品种的习性及生产要求调节好移栽密度。一般中大果型西瓜每667 m2种植约500株,小果型西瓜每667 m2种植约800株。每垄栽1行,株距25~35 cm。
西瓜定植后浇足缓苗水,缓苗后按照见干见湿原则进行水分管理,保持地面湿润;定植后15 d(进入伸蔓期),结合滴灌每667 m2追施尿素10 kg,并适量灌水促进叶片生长,伸蔓后期适当控制水肥供应量,避免植株徒长;膨大初期结合滴灌每667 m2追施45%硫酸钾三元复合肥(15⁃15⁃15)10~15 kg,膨大中后期追施高钾水溶肥或叶面肥(加活性钙肥),保证肥水供应充足;采收前10~15 d停止浇水追肥,以防裂瓜。
机械移栽的西瓜病虫害与人工移栽的相似,病害主要有白粉病、疫病、蔓枯病等,虫害主要有蚜虫和红蜘蛛等。白粉病可每667 m2用50%醚菌酯水分散粒剂8~10 g或29%吡萘·嘧菌酯悬浮剂30~50 mL喷雾防治;蔓枯病发病前或发病初期,可每667 m2喷洒或浇灌21.4%氟吡菌酰胺·肟菌酯悬浮剂15~26 mL,或40%氟硅唑乳油4 000倍液、65%代森锌可湿性粉剂600倍液防治,7~10 d喷(灌)1次,连防2~3次;疫病发病前,可喷洒丙森锌、吡唑醚菌酯、代森锰锌等药剂预防,发病初期可选用霜脲锰锌、烯酰吗啉、霜霉威盐酸盐、氟吡菌胺·霜霉威等药剂防治,7~10 d用药1次,连防2~3次;蚜虫可用50%辟蚜雾可湿性粉剂(水分散粒剂)2 000~3 000倍液(该药不伤害天敌)、3%拔蚜(啶虫脒)乳油、25%喹硫磷乳油1 000倍液防治,6~8 d喷1次。注意交替用药,以免病虫产生抗药性。采收前7~10 d停止喷药,严格遵守农药安全间隔期规定,保证产品质量安全。
西瓜果实靠地面处茸毛自然脱落、果柄着生处叶节位卷须已枯萎,即达到本品种果实成熟标准,为采收适期;也可用授粉后的天数来确定采收时间。采收时,保留1~2片外叶,以防运输过程中果实受机械损伤。