文春芳
(广安市岳池县动物疫病预防控制中心,四川广安 638300)
鸡大肠杆菌病是由致病性大肠埃希氏杆菌引起的一种传染病。由于该病多继发或并发于其它疾病,临床表现极为复杂,较容易出现集群性感染,一旦无法控制传播速度,便会给养殖户带来严重的产量损失。随着科学技术的发展与畜牧业养殖卫生环境的提高,养殖户需要不断学习先进的生产与诊断知识,不断提高疾病防控水平,确保大肠杆菌病的及时筛查与诊治,促进养殖效率的提高。
在实际生产过程中,由于养殖者的养殖条件不同,养殖场的环境条件也不尽不同。在现阶段的畜牧业大环境下,养殖户普遍采用集约化的饲养模式,养殖空间较为密集,如果不对家禽疾病传播加以控制,较容易出现集群感染的情况。大肠杆菌病没有明显的季节性倾向,但往往在炎热潮湿的环境下繁殖与感染能力较强。在大多数情况下,鸡群在受到外界刺激或其他常见疾病的联合影响下感染大肠杆菌的风险更大。同时,大肠杆菌的感染将严重影响母鸡的产卵能力并提高鸡的死亡率,大大降低了养殖场的较低生产效率。
大肠杆菌的感染症状在感染初期的症状并不明显,患鸡的症状往往较难被发现,鸡群不同的发病日龄、感染器官、种类等方面的差别往往导致感染症状的差异,进而加大了鸡大肠杆菌感染的诊断难度。同时,大肠杆菌的感染往往导致患鸡的免疫力大幅下降,更加容易受到其他病毒细菌的侵袭,导致继发性混合感染,影响医生与养殖户对鸡患病成因的判断。
雏鸡由于自身免疫能力较弱,在大肠杆菌的感染下的临床表现常常以脐炎为主要形式,在发病过程中常伴有精神萎靡、羽毛松乱、腹部肿大、脐孔皮肤水肿等现象。同时,感染传染性法氏囊病或其他慢性呼吸道疾病的雏鸡较容易感染大肠杆菌。
当鸡群出现大肠杆菌疫情时,适当选择药物治疗是控制大肠杆菌病蔓延最为有效的方式。由于大肠杆菌对卡那霉素等抗生素较为敏感,容易在治疗过程中产生明显的耐药倾向。因此需要养殖者在有效条件下谨慎评估鸡的疾病特征,并对鸡进行一系列的药敏试验,进而挑选现阶段下较为有效的抗菌剂,如:环丙沙星、红霉素等。在此基础上,养殖户应当选择合适的疫苗对鸡群进行接种,提高疫苗接种工作的科学化程度,促进鸡群对大肠杆菌抗体的产生。同时,在治疗过程中,养植户应当注意对患鸡生活环境的消杀工作,避免同时感染其他疾病与交叉传染的可能性,降低鸡的死亡率。
在大肠杆菌的防治体系中,确保畜群生活环境的卫生清洁格外重要。养殖场房屋内部的温度与湿度条件是确保鸡群能够正常成长的必要条件,过度潮湿的环境会导致鸡粪的发酵并产生有毒气体,而水分含量过低则会使鸡的呼吸道粘膜过度干燥,导致大肠杆菌能够更加容易地进入体内。同时,由于鸡群较容易被外界噪音所影响,养殖户应当确保房屋的隔音效果能够达到鸡群的成长标准。因此,养殖户应当结合多方面的因素完善养殖场的硬件条件,改善房屋的空气条件和卫生,定期消毒和控制粪便污染,确保对养殖场内温度、湿度、噪音的全天候检测,提高鸡群的生存质量。
鸡群的免疫力水平与饲料营养的充足性密切相关。当饲料蛋白质水平太低时,鸡体内T细胞的增殖将被抑制,从而影响浆细胞的数量,最终使体内的记忆细胞与抗体数量大幅下降。因此,养殖户有必要采用具有多种必要营养的混合饲料以提高鸡的免疫能力,改变摄取维生素的方式,在一定温度条件下将水溶性维生素添加到饮用水中,促进鸡对维生素的摄取。同时,养殖户应当加强对饲料和水的卫生监测,确保食物和饮用水的清洁,对饮用水进行过滤消杀处理,适当调整饲喂密度以减少大肠杆菌的感染可能,从源头上减少大肠杆菌的发生。
综上所述,在现阶段的畜牧业发展状况下,大肠杆菌病仍然是影响鸡群健康生长的重要因素之一。相关疾控机构应对大肠杆菌病的易发环境与诊治方法进行普及,确保个体养殖户能够对其形成足够的认知,实现对病鸡的及时隔离与救治,通过相关药物治疗、改善养殖环境、提高饲料质量等手段,不断改进养殖方法,提高对鸡大肠杆菌病的应对处理速度,实现个体经济利益的不断增长与畜牧业防疫水平的整体进步。