基于夏季高温环境下鸡群的饲养管理分析

杨玉敏

（辽宁省朝阳市朝阳县古山子动物卫生监督所，辽宁 朝阳 122000）

随着我国养殖行业的快速发展，鸡饲养逐渐呈现出大批量、规模化的发展趋势，夏季高温对于规模化鸡场的饲养管理效果具有明显影响。在夏季，鸡舍内的气温较高，高温高湿度的环境会对鸡的身体健康情况造成不良的影响，弱化鸡的生长发育；若气温高达32 ℃，则鸡群会出现较为明显的应激反应，鸡群会表现出大量饮水、食欲下降、产蛋率降低、破蛋率增加等情况。长时间的高热环境会造成鸡死亡，不利于养殖场经济效益的增长，给养殖商户造成较为严重的经济损失。

1 保证室内通风

养殖场工作人员要在鸡舍内安装通风口、排风扇，促进鸡舍内的通风，促使鸡舍内的通风速度能够达到1 m·s-1，提高鸡舍通风水平。通过良好的通风，能够将鸡舍内的热量排出，降低鸡舍内的湿度，避免鸡舍出现高温高湿的情况，营造良好的鸡舍环境。若没有安装通风的条件，则可以扩建鸡舍入口，安装鸡舍的屋顶天窗，充分利用自然风，降低鸡舍内的温度与湿度，保证鸡舍内空气质量良好，避免出现鸡热死、闷死的情况。

2 科学饲养管理

养殖场工作人员要在夏季高温时期强化养殖场的鸡饲养管理力度，从多个角度入手，做好鸡舍内外的卫生工作，有效维护鸡的健康情况，避免鸡发生夏季高温应激反应，减少鸡的死亡率。工作人员要制定科学的清理制度，定时清理鸡舍内的粪便，确保每周至少清理3 次，控制每天自动刮粪次数≥2 次，改善鸡舍内的环境，提高养殖水平；要尽可能的避免鸡产生应激反应，不能够对鸡群断水、断料，保证光照的强度与空气质量，做好夜晚的鸡舍巡逻工作，避免鸡闷死。工作人员要将鸡舍内的卫生放置在夏季高温时期管理的首位，要及时消毒，利用2～3 种消毒剂，轮流对鸡舍喷施消毒，减少鸡舍内的病原微生物，减少鸡舍内产生的氨气，保证鸡舍内的卫生情况，弱化夏季高温对鸡群的影响。

3 调整饲料结构

在夏季，养殖场人员要调整鸡的饲喂管理结构，在高温高湿天气，要遵循“少喂勤喂”的原则，少量多次饲喂，避免饲喂过量导致饲料在鸡舍内发霉变质。一般情况下，夏季时期，养殖场工作人员可以选择清晨、傍晚添加饲料，或者在晚上添加饲料，弥补白天的饲喂量不足。在进入夏季之后，养殖场工作人员要调整饲料配方，适当增加饲料中的维生素物质、蛋白质含量及蛋氨酸含量；在高温天气，要在一天中最热的时间在鸡的饮水中加入小苏打，避免鸡出现由于呼吸速度过快引发的呼吸性碱中毒；可在饲料中添加维生素E与维生素C，缓解鸡的应激反应。

4 药物预防热应激

养殖场工作人员可以利用药物预防鸡产生夏季应激反应，保证鸡的生长情况良好，维护养殖场的经济效益。夏季高温天气是病菌细菌繁殖传播的最佳时期，工作人员要在鸡的饮食中适当添加一些药物；建议工作人员在鸡饲料中加入杆菌肽锌，在1 kg 饲料中加入杆菌肽锌100 mg，混合搅拌均匀，缓解鸡的应激反应，提高鸡的新陈代谢能力；建议工作人员在鸡的饲料中加入阿司匹林，在饲料中加入浓度为0.05%的阿司匹林，有效改善鸡的机体散热能力，避免鸡出现产蛋率下降，产出破蛋的情况；在饲料中加入碳酸氢钠，在鸡饲料中添加浓度为0.1%～1%的碳酸氢钠，能够有效缓解鸡的应激反应；建议工作人员在饲料中按照300 mg·t-1的比例在饲料中添加氯丙嗪药物，减少鸡的活动量，降低鸡自身的热量，帮助鸡顺利度过夏季高温时期。

5 管理外部环境

养殖场工作人员要通过外部环境优化夏季高温时期鸡的饲喂管理，建议工作人员将鸡舍的外墙体刷成白色，加大阳光的反射，减少对阳光中热量的吸收，还可以在外墙处种植爬藤类植物，吸收热量；建议工作人员严格控制鸡舍内鸡的数量，避免鸡的密度过大，避免鸡舍内的温度过高；建议养殖场工作人员在鸡舍内定期喷水，安装湿帘，适当降低鸡舍内的温度；建议养殖场工作人员给鸡饲喂清凉饮水。

总之，由于夏季温度过高，鸡舍内的鸡粪等排泄物会受到温度的影响，出现发酵情况，造鸡舍内造成了大量的有害气体，影响舍内鸡群的健康情况。鸡养殖场工作人员要正确认识到夏季高温对于规模化鸡场的影响，通过保证室内通风、科学饲养管理、调整饲料结构、药物预防热应激、管理外部环境等多种方法调节夏季高温的饲养管理模式，营造良好的鸡饲养环境，维护鸡的健康情况，避免鸡在夏季产生应激反应死亡，提高养殖场的经济效益。