吴欣悦 陈鑫雨 王梦玲 李茂毅
引言:
民宿的起源众说纷纭,但是归根结底它是利用当地居民等相关闲置资源,为游客提供体验当地人文自然的一种小型住宿设施。因为民宿充分利用了当地人文、自然景观和生态资源等等。这在一定程度上为实现“乡村振兴”计划提供了有力保障!乡村特色民宿的崛起,很好实现了“绿水青山就是金山银山”的理念,所以乡村民宿的发展呈现良好势头,成为了一种新的产业模式并且对当地旅游资源实行了保护性开发,也确保了乡村的可持续发展。
一、乡村民宿的现状
随着“乡村振兴战略”的提出,推动了乡村高质量发展。《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》[1]指出,“要推动农村产业深度融合,培育新产业新业态,实施休闲农业和乡村旅游精品工程,发展乡村共享经济等新业态,推动科技、人文等元素融入农业。要加强乡村生态保护与修复,发挥自然资源多重效益。大力发展生态旅游、生态种养等产业,打造乡村生态产业链”。在此背景下,国务院发布了《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》,明确指出“充分发挥乡村资源、生态和文化优势,发展适应城乡居民需要的休闲旅游、餐饮民宿、文化体验、健康养生、养老服务等产业” [2]。在乡村民宿经营过程中,把握好运营细节,抓住住户内心,使其感到归属感。乡村民宿通常结合乡村周边特点,打造田园养生,乡村体验,民俗风情,文化体验活动等特色主题,让用户体验有别于精品度假酒店的多姿农家生活和感受其当地人文生活、享受家庭氛围的经营理念。
二、乡村民宿的特色
乡村民宿”是指村民以自有住宅或其他合法建筑为依托,结合本地自然景观、人文环境、生态资源及生产生活方式,为旅游者提供乡土住宿体验服务的场所。[3]
乡村民宿拥有了许多城市旅店所不能拥有的功能,首先,乡村与灯红酒绿的城市不同,乡村会给人一种亲切的归属感。乡村地区拥有诸多资源,并且乡村民宿可以充分利用它的地理优势、场地优势建立公共空间来举办大型活动。乡村民宿具有许多优势,第一,它使乡村得到了大力发展;第二,乡村的多元资源得到了充分利用,特别是“农家宴”成为了特色农产品。第三,乡村文化得到了有效传播,更有利于乡村向城市发展。第四,乡村治理机制得到了有效完善;第五,很好维护了农民的有效利益。这些优势使得我们可以打造有底蕴、有美感、有情怀的乡村民宿业。充分利用自然风光、生态生活、特色建筑、传统文化等。实现乡村民宿餐饮、住宿、旅游、养生一体化的特色乡村民宿。始终坚持可持续发展原则,使乡村资源不枯竭、不退化,并维护成一个可靠的资源,作为未来永续利用的基础。调动当地居民发展旅游业的积极性,促进他们自觉的保留、传承和弘扬自己的民宿文化。并且充分利用网络资源,让“风景+文化+乡土”[4]的为变化业态吸引更多人的关注,推动当地的经济发展。
三、以乡村民宿带动地方经济新模式
乡村民宿发展,不仅能促进人文旅游还能促进地方经济发展,以农村农业发展为例,乡村民宿为农村剩余劳动力提供了大家就业计划与获得经济收入的机会。乡村民宿旅游一方面能有效一方面有效满足我国旅游业的发展需求,提升旅游总体收益,另一方面发展乡村民宿旅游为拓展乡村农产品的销售渠道提供的更加广阔的空间[5]。
乡村民宿推动多元化经济发展模式,地方风土人情推动地方特色发展,乡村民宿以乡村风土人情为中心多模式发展。乡村文化是最具有生命力的民宿资源,丰富的乡村文化资源包括乡村的传统建筑,农业耕作方式,循环利用,农业景观,村民生活方式,节日时令以及红白喜事等多元素在内的乡土习俗。
乡村民宿特点特点主要在其本土特性上,整体新功能要与当前时代有一定相符性,同时整个空间格局应注重与周边环境的搭配,使其既能在传统模式上保留其含蕴,又能在新模式上凸显靓点[6]。乡村民宿的发展与经济发展在展现其地域文化时要做好一定结合,共同推进新模式的发展。
实现乡村振兴经济的跨越式发展,首先,充分的发挥其资源优势,因地施策,坚持“绿水青山就是金山银山”重要理论,然后利用生态资源优势,实现乡村振兴经济跨越式发展,要在民宿运营模式上寻找突破点。然而想要提升民宿发展水平,要进行统一科学化的管理。[7]应把各地,各民族的民俗风情通过文字,音像,实物等进行分类整理保存并体现,将风俗文化转变为旅游资源加以开发利用。
乡村民宿发展应该抓住“乡村振兴战略”这一重要历史机遇期,从比较优势转向规模经济,从产业优势转向竞争优势,从经济优势转向社会效益,从而增强乡村发展动力,发展共享经济和数字乡村,实现乡村民宿业可持续发展。要完善基础设施保障,丰富配套设施,改善体验设施,并融合现代元素,体现时代性和地方性,只有这样,才能更好地留住老顾客,吸引新顾客,挖掘潜在顾客。通过微博、微信、网络平台等方式扩大宣传力度。让顾客既感受到自然生态,又体悟到文化文明,从而提高经济效益,推动乡村全产业链振兴。[8]
总结
乡村民宿业已经成为乡村脱贫致富的新途径,要利用乡村当地的不同特点,推进不同风格、不同特色、不同主题的乡村民宿。要强调乡村的特色文化,使乡村民宿的发展形成一条有规模的产业链。要让乡村民宿释放更大的红利。帶动当地旅游产业快速发展。同时也要开发新模式的特色民宿。打造当地特色品牌,提升服务水平。从而推动当地的经济发展。良好的实行乡村振兴计划。做到经济生态两手抓。让乡村民宿真正造福与人民,实现“生态美”和“百姓富”的共同统一。
参考文献
[1]魏燕妮.乡村振兴战略背景下北京乡村民宿业可持续发展路径研究[J].生态经济,2020,36(09):135-141.
[2]刘霏阳.乡村旅游背景下传统村落民宿经营策略研究[J].商业经济,2020(10):115-116.
[3]魏燕妮.乡村振兴战略背景下北京乡村民宿业可持续发展路径研究[J].生态经济,2020,36(09):135-141.
[4] [1]孙策.关于推动乡村民宿经济发展的几点思考——以丽水市民宿产业发展为例[J].吉林农业,2019(24):16.
[5]郭静静,刘文平,辛磊.e乡村民宿旅游发展对农业经济的带动作用分析[J].现代商业,2020(19):37-38.
[6]张晓莉.乡村民宿旅游发展对农业经济的带动作用分析[J].农村经济与科技,2019,30(22):40-41.
[7]刘丹丹.乡村振兴背景下村集体经济发展问题探讨——以鲁山县团城乡为例[J].农村.农业.农民(B版),2020(09):23-24.
[8]魏燕妮.乡村振兴战略背景下北京乡村民宿业可持续发展路径研究[J].生态经济,2020,36(09):135-141.