历史背景
平江路是位于苏州市姑苏区的一条历史老街,自南宋时期开始平江路格局初现,保留至今已有六、七百年的历史,是苏州最为完整的古街区。平江路南起干将东路,北至白塔东路,沿河而建,巷弄交错,多达数几十。从南至北可见,建新巷、钮家巷、邾长巷、肖家巷、中张家巷、大儒巷、大柳枝巷、丁香巷等。纵横交织,小桥流水低柳扶枝,石路旧弄花叶斑驳,便是对平江路最好的描述。
平江路延续了唐宋以来的街坊格局,直路沿河,四散巷支。富庶江南,天堂苏杭,水运发达的平江路依然留存著当年商贾云集、繁荣热闹的景象,那些古老的富人老宅见证着时间流水的飞逝却依旧带不走平江路的年华不朽。
居住现状
去过丽江、凤凰甚至古老苗寨,可是平江路的味道却是谁都不能替代的。即使沿街商铺林立却依旧带不走街坊邻里的生活气息。在如今经济飞速发展的苏州城市,平江路仿佛与世隔绝般的宁静。去海岛、去山间过与世隔绝的桃源生活,不如来到这里,你飞驰的脚步会不经意地慢下,焦躁不安会立刻消逝。
你看到一户狭窄巷弄的人家,坐在院子里乘凉,蒲扇“啪嗒,啪嗒”地拍着,爷爷对峙象棋旁若无人,邻居家窗户上的凌霄花藤爬过了隔壁的围墙,巷子口听到街坊自行车的响铃,这一切让人感到时间的凝固,儿时生活的影像如电影放映般闪过脑海,这不就是生活该有的样子吗?
戴望舒《雨巷》中“撑着油纸伞,独自 彷徨在悠长、悠长 又寂寥的雨巷,我希望逢着 一个丁香一样的 结着愁怨的姑娘”描绘的便是平江路悠长的巷弄,巷子具有狭窄、幽深的特点,沿着小弄是庭院,方寸间打理得井井有条。虽然诗句中描绘得过于哀怨,但是烟雨江南老旧巷弄,撑着油纸伞你我擦肩而过的场景确是如此真实的存在。
许多年轻人受不了老房子的局促和连绵阴雨天后潮湿陈旧的环境,纷纷搬离了老街道,如今只剩下老一辈和外来工作者,有利有弊就是这样吧,你想要安逸,想要悠长巷弄的诗情画意,想要街坊邻里的热情熟络,那么必然也要承受一些生活不便之处,鱼和熊掌不可兼得不是?
商用店铺
平江路的商铺最受游人的喜爱,这里老房子的独特调性,经过改造成为时尚的个性小店,你可以看到一扇半开着的老窗子,掩映鲜花爬藤,里面却是艺术感的时髦陈列;又或则一个挑高的大户门堂内,烹饪着各类苏式菜肴,一个长衫老者为你引路;还有站在桥上河对岸,一家闪着微光的手工旗袍店。精致的生活,需要慢下脚步,一扇门面的设计,一个盆景的摆设,一朵鲜花的绽放,都是在用心装扮这条老街不朽的魅力。
老苏州的味道
苏式点心最负盛名,灌汤包、松子糕、桂花糕、烧麦小笼这些都是平江街区拿手的小吃,点心不是用于充饥的,它本身的意义就是用于享受,如同一份英式下午茶,讲究的无非是个仪式感,而苏式点心也是如此精益求精,每一种口味的点心都能做出不同的花样,小船、玫瑰、蘑菇、年年有余,这些喜庆的老街坊点心,价格实在,滋味诱人,在平江路的小巷街道随处可见。
再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡,符合我们江南人的口味,北方来的小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。
姑苏评弹
评弹又称苏州评弹、说书或南词,是苏州评话和弹词的总称。二人评弹,乐器为二胡、琵琶,以幽默的叙述加评论讲述老百姓耳熟能详的历史人物、凄婉爱情以及英雄事迹。来到苏州不可不听评弹,说唱者衣着旗袍或长衫,古典气质,弹拨琵琶,评论历史,优雅不失逗趣,当然是用苏州话表现的,听不懂的建议提前了解下评弹的内容。
在平江路上随处可见饮茶听评弹的茶室、餐厅,点上一壶茶就能够一饱耳福。当然也有本地老人最爱去的专注评弹的茶室,那里往往价格更公道,位于大儒巷中的茶室就是如此,一杯龙井20茶座,可以听上3个小时,这里鲜有游客,大多是本地的老爷爷,很奇怪的是很少有老妇人来听评弹,也许是跟古老的历史传统有关系吧。
苏州市的平江路不仅仅是一条老街,更是为了保护古迹,传承悠久的历史文化。它完整地保留了人们真实的生活痕迹,没有经过新时代的搬迁动土,就顺着其最自然的态势发展,小小的街区融汇的是百年来人们点点滴滴的生活影像。没有摩天大厦的气派,不食山珍海味,每日清晨的小桥流水、豆浆小笼和傍晚清酒一壶都是生活有滋有味的真谛。