南星
好多白砂糖哦,糖罐都快装不下了,怎么办呢?
实验解秘:实验中用的两杯糖,实际体积远比我们看到的小得多,因為糖是颗粒状的,颗粒之间存在空隙。同时水分子间也有许多眼睛看不见的空隙,空隙里可以容纳大量其他被溶解物质的分子(不只是糖)。溶解之后的糖分子与水分子排列得很紧凑,不会占其他的空间。这就是一杯水能够溶解两杯糖而不溢出来的原因。
小天使·三年级语数英综合2020年8期
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