罗运芬, 黄 剑, 卢 斌, 苏宇洪, 陈 波, 冯 燕
(1.成都市新都区种子管理站, 四川 成都 610500; 2.仲衍种业股份有限公司, 四川 成都 610000;3.成都兴达种业有限责任公司, 四川 成都 610072)
成都市新都区位于四川盆地成都平原都江堰自流灌溉区,全区5/6为平原,1/6为浅丘。属于水田农业地带,年平均气温16 ℃,年降雨量为910 mm,无霜期279 d,平均日照时数为1 401.3 h,四季分明,属于亚热带湿润季风气候,非常利于农业生产。水稻常年种植面积1.4万hm2。近年来,有关种子质量的信访、投诉逐年增多,类型多种多样,原因各有不同。
2010年至2019年,全区水稻种子质量纠纷信访、投诉600余起,其中秧母田落田谷造成的 541 起,占90.2%;栽培不当引起的25起,占4.2%;病虫害防治不及时引起的20起,占3.3%;人为原因造成的品种混杂10起,占比1.7%;种子质量不达标导致的2起,占0.3%;温度等气候原因造成的 2 起,占0.3%。秧母田上年落田谷同当年播种的种子一起出苗,在未被察觉的情况下一道栽入大田引起种子质量纠纷,这是新都区近年来水稻种子质量纠纷的主要类型。
1.1.1苗床地上年栽种的常规稻
2018年 7月 27日,新都区新繁镇蓟家村农户胡元芳反映,种植的水稻品种泸优578田间杂株多、比例大。
7月30日进行了现场调查:该农户购泸优578种子2 kg,采用旱育秧。4月初对苗床地人工浅翻、打细耙平,随后播种。移栽了1 667.5 m2本田。调查时进行5 点取样,随机调查了1 005株,杂株总数101株,其中植株高、籽粒短圆、熟期较泸优578早5~7 d的类型为85株,疑是该农户上年种植的常规稻桂朝,另有保持系5株,不育株10株。上年在苗床地种植的是常规稻桂朝。在我区的新繁镇和新民镇部分村社还有种植常规稻桂朝的习惯,收获的稻谷用于加工米粉。此类常规稻机收时落入大田中,来年该大田的一部分用作苗床地,落入的部分常规稻谷子伴随着当年播种的种子发芽生长,一同移栽入大田,抽穗后表现为类型基本一致的杂株类型,没有分离现象,在株叶型、熟期、籽粒形状等方面都明显区别于所播种的水稻品种。
1.1.2苗床地上年栽种的杂交稻
2017年8月17日,利济镇7村,甘世清农户反映,他种植的晶两优1377,田间杂株类型多,比例大,面积1 400.7 m2。经调查,总的1 215株中,不育株4株,占0.3%。类似辐优838的60株,迟熟的24株,半不育25株,早穗24株,冬不老45株,共分离型178株,占14.6%。
2018年8月28日,新繁镇高墙村,何能宏农户反映,他种植的泸优578,田间杂株类型多,比例大,面积1 200.6 m2。经调查,总的1 000株中,不育株2株,保持系3株,本品种杂株率0.5%。疑似宜香305的植株65株,迟熟株28株,半不育27株,早穗25株,冬不老35株,分离型杂株180株,占18.0%。
2019年7月15日,新繁镇高院村,王世贵农户反映,他种植T优6135,田间杂株类型多,比例大,面积1 000.5 m2。经调查,总的1 213株中,不育株3株,保持系3株,本品种杂株率0.5%。疑似辐优6688的植株65株,迟熟株45株,半不育39,早穗45株,冬不老48株,分离型杂株共242株,占20.0%。
从这几起案例来看,苗床地上一年种植的是杂交稻品种的,其落入的谷子部分伴随着当年播种的种子生长起来一起移栽到大田后,表现为F2代分离类型为主,其杂株植株高矮不一,熟期早迟不同,育性差异(可育或半不育)较大。
1.1.3近年出现的杂草稻
2018年清流镇广泉村、柳泉村熊女士等多户农户反映:种植的水稻田间杂株多,比例大。
2018年7月30日—8月17日进行多次现场调查,栽培的品种是川优6203,面积53 360 m2。共调查了3个田块,具体情况是:
田块1:调查总株数1 000,不育株2株,保持系3株,异型株3,本品种杂株率0.8%。疑似冈优725的植株11株,迟熟株7株,半不育6株,早穗8株,冬不老9株,分离型杂株共41株,占4.1%。杂草稻(红米类)总株数100株,占10%。
田块2:调查总株数1 003,不育株3株,保持系1株,异型株2株,本品种杂株率0.6%。疑似宜香2168的植株15株,迟熟株6株,半不育8株,早熟7株,冬不老10株,分离型杂株共46株,占4.6%。杂草稻(红米类)总株数185株,杂株率18.4%。
田块3:调查总株数1 000,不育株1株,保持系2株,异型株3株,本品种杂株率0.6%。疑似长优838的植株12株,迟熟株5株,半不育6株,早熟7株,冬不老9株,分离型杂株共39株,占3.9%。杂草稻(红米类)总株数297株,杂株率29.7%。
通过此3个典型田块的调查,发现在广泉村、柳泉村等地种植的川优6203稻田中都不同程度的存在一种类似水稻的非栽培稻品种,目前被称之为杂草稻的红谷子,该谷子籽粒短圆、千粒重低,种皮红色(简称红米),熟期早,植株松散,穗子枝梗与主轴夹角大,易落粒,种子生命力强,植株有高株和矮株两种类型。究其原因可能是此类红米杂草稻种子在正常稻谷还未收获时就已落粒于田间,经过2~3年积累,在2018年的旱育秧苗床地中大面积萌生,在未被察觉的情况下和播种的川优6203秧苗一同栽入大田,抽穗后至结实时集中反映出来。
2016年8月10日,军屯镇白碾村白兰学直播了6 670 m2天优华占,抽穗后发现杂株类型多,比例大。共调查1 500株,天优华占的不育株8株,保持系7株,本品种杂株率1%。疑似Ⅱ优498分离株49株,迟熟株27株,半不育19株,早穗35株,冬不老37株,分离型杂株共167株,占11.1%。
本田落田谷主要长在移栽田的正种秧窝的株间或行间,移栽田的落田谷无论是常规稻还是杂交稻都表现为植株矮小,分蘖少,生长弱。直播稻田中的落田谷在全田中均匀分布,常规稻就表现为单一类型,杂交稻就表现为典型的二代种(F2)分离类型。
1.3.1种子发芽率不达标造成的纠纷
新都区因种子发芽率不达标导致的水稻种子质量纠纷不多,2010年以前有少量案例,2010年以后基本没有,表现为播种后田间出苗少。
1.3.2种子纯度不达标造成的纠纷
近10年来因种子纯度不达标造成的种子质量纠纷只有2起。
2015年7月7日,新繁镇黄泥村,张忠华农户反映,他种植的辐优6688,面积1 334 m2,田间杂株多,种子纯度不达标。经调查,总的1510株中,不育株45株,保持系76株,异型株5株,杂株共126株,杂株率8.3%,超过国家规定的4%,该农户种植的辐优6688纯度不达标。
在所接触的水稻质量纠纷中,因栽种老秧(辐优838等早熟品种)、缺水、化肥农药使用不当造成的质量纠纷共25起,占4.16%。
1.4.1栽老秧
中早熟品种如辐优838,秧龄不能超过40 d,过长主穗在秧田就开始幼穗分化,在大田中主穗提早抽穗,造成抽穗不整齐,容易产生质量纠纷。
2006年8月,泰兴镇凉水村,刘祥照反映栽种的金优10号水稻种杂株多,部分已经灌浆,其余才开始抽穗。现场调查发现主穗先抽穗灌浆,分蘖穗才开始抽穗,调查1 100株,主穗全部抽穗灌浆,判断为栽老秧。
1.4.2缺 水
2010年龙桥镇杨建村,陈刚等数户农户栽种辐优838,抽穗不整齐或抽不出穗,农户投诉种子问题。现场调查发现:因当地修路影响灌水,长期干旱,导致抽穗困难或抽不出穗。2013年斑竹园镇安乐村F优498高温缺水导致抽穗不整齐,后请育种专家查明原因。
1.4.3肥料农药施用不当
2018年8月29日,新繁镇薛先生反映,他种的F优498杂株超标。经调查,田间表现为主穗停止发育,分蘖穗结实差,造成此现象的原因为该农户在水稻幼穗分化期施用农药不当,导致主穗停止发育,秧苗产生高位分蘖,后期气候条件不利于分蘖穗灌浆结实,导致减产。
2006年8月,木兰镇宫王村刘红燕反映水稻田里成团干枯、死杆倒伏,认为是种子质量问题。现场调查发现:田里成团干枯、死杆倒伏是稻飞虱危害所致,不是种子质量问题。类似事件还有天回镇的螟虫危害。2018、2019年新繁镇、斑竹园镇等镇F优498、Y两优973因稻颈瘟导致农户投诉种子质量问题。
2018年8月29日,新繁镇汪家村,谢新怀等数10户反映种子质量问题。经现场调查:品种Y两优973,面积66 700 m2,系颈稻瘟未防治导致绝收。
2019年8月,新繁镇蟆水村2社、5社、22社胡女士等数10户农户反映F优498种子质量问题。现场调查发现,为颈稻瘟防治不及时造成严重减产或绝收。
2012年9月,石板滩镇长宁村陈阳江等5户农户,试种示范种,因品种为高感温感光品种不适本区域种植,造成无法抽穗从而绝收。
1.7.1品种混杂
2019年9月6日,新民镇高祖村赖先生田里所购品种为川谷优6684,购种1.5 kg,其中0.5 kg为分零种子,抽穗成熟后发现田中表现为川谷优6684稻穗占2/3左右,其余1/3为另一个品种的稻穗,不育系、保持系杂株及落田谷杂株占极少部分。
1.7.2误播二代种
2018年8月28日,泰兴镇观西村李先生反映种子质量问题,经调查:该农户在泰兴镇一种子零售商店里同时购川优6203种子10 kg,左右邻居种了9 kg,自已播种1 kg,栽了1 000.5 m2。邻居田里全部为正常川优6203表现,只有李先生田里表现为高矮不一,早迟不同,育性不同,其比例为川优6203 F2代分离比例。
2.1.1落入苗床地中的谷子基数大
1) 机收:以前人工收打的情况下,稻谷抛撒较少。随着机收的普遍应用,抛撒在田中的稻谷显著增加。调查表明,机收的稻谷损失为3%~5%,即每667 m2有30~50 kg稻谷落入稻田中。
2) 稻草覆盖:其次稻草覆盖免耕也会带入部分未脱粒的稻谷,使用农家渣肥也会带入部分混在其中的稻谷。
3) 倒伏:部分不抗倒品种在未成熟前倒伏,导致落粒较多,未成熟籽粒比例较大。
2.1.2简化栽培
免耕轻简化栽培,落在稻田表面的种子第2年自然发芽生长起来成为落田谷杂株。
2.1.3简化旱育秧技术的应用
1) 苗床地不可避免的选在上年种过水稻的田中:成都市新都区发生落田谷引起杂株超标田块集中在平坝区,而丘陵区和种植大户未发生一起,原因在于平坝区因条件所限,选择旱育秧苗床地多为上季栽种过水稻田块,不可避免落田谷的存在,从而产生落田谷造成大田水稻表现为杂株超标。而丘陵区因条件所限,选择旱育秧苗床地为上季未栽种水稻的旱地,避免了落田谷的危害。种植大户都采用秧盘育秧机栽方式,也避免了落田谷的危害。因此10多年来因落田谷造成大田种植表现杂株超标现象的信访、投诉都集中在新都区平坝地区,而丘陵区和种植大户无一起投诉、信访。
2) 简化育秧:在新都区水秧和湿润育秧时,由于采取淹水深翻、耙平、作厢、抹平、催芽播种等一系列操作,使上季落田谷被掩埋,很难随正常种子一起生长起来。随着简化旱育秧技术的推广和轻简栽培技术的应用。育秧方式发生变化引起落田谷大量随正常水稻种子一起发芽,农民不知情情况下一起栽种,引起大田杂株表现突出。有的农民播种时只用锄翻整秧母田的表土,根本没有深翻就播种了,在肥水作用下,随着温度的上升,上季落田谷和播种后的水稻种子同时萌发,长成为备栽的秧苗,移栽时一起栽到大田里。
3) 免耕或浅耕播种:近年来,农民多采用干谷播种、盖膜、灌水的育秧方式,在灌水未透彻的情况下,干谷发芽很差,秧母田中大量落田谷发芽生长,农民移栽秧苗多为落田谷秧苗,造成很大损失。
红米类杂草稻,这类落粒性强、株型松散分支梗与主轴夹角较大,熟期早,籽粒小,植株分为矮和特高2种类型,剥开谷壳后米粒表面红色,不属于栽培稻,因其熟期早,在收打前就掉落在田中,而其生活力强,在田中2年以后,适合条件下仍有很高发芽率,在田中由少数慢慢积累,逐步扩大,引起很大危害。从2013年新都区发现此类杂草稻以来,从新都区清流镇个别田块逐渐向新都区新繁镇、新民镇、龙桥镇、马家镇等乡镇蔓延。2018年首次在新都区丘陵区泰兴镇水稻大田中发现,在不同大田栽培品种中均有发现。呈现出从发现地逐步向相邻地区扩散;危害程度及大田中存在比例,从发现地到扩散地呈现从高到低的表现态式。通过调查此类杂草稻危害情况和分布态式,发现其传播方式主要是机收传播和雀鸟传播2种方式,很难从根本上解决继续传播问题。
通过市场抽检进行室内3项检测和种子纯度田间小区种植鉴定,仍有1%左右的种子质量不合格。
由于种子是农业生产的基础,所有的栽培、管理措施最终由农作物产量体现。因此农户施药、肥水管理不当造成减产,也投诉种子质量问题。
在推广过程中,个别新品种对极端高温、低温、光照反应适应性差,造成抽穗因难或结实差,造成种子质量纠纷。
针对以上种子质量纠纷类型及产生原因分析,近年来我们在处理各类种子质量纠纷过程中,制作宣传画册在各种子销售点张贴,使广大用种者深刻认识到落田谷的危害性,并采取以下措施防止和减少种子质量纠纷的产生:秧母田正常播种前,提前采取措施处理,即提前15~20 d正常作厢面、薄膜覆盖、灌水,使落田谷先发芽,再作灭活处理,可采用人工拔除或除草剂杀除;选择上季未栽水稻田块作为育秧苗床地;采用秧盘育秧方式;将要作为秧母田的田块,水稻收割改为人工收打,以减少落田谷基数。
上年没有种植水稻的蔬菜地,几乎没有或甚少有落田谷的存在,可以降低产生落田谷萌生的可能。
迫不得已必须用上年种植水稻的田土作苗床时,须在播种前20 d进行深翻、耙平、作厢。苗床做好后,浇上足够的水,盖上小拱膜保水、保温10~15 d,促使苗床土中的上季落田谷吸水、萌发、生长。播种前3~5 d,揭开小拱膜,除去已生长起来的上季落田谷秧苗。如果面积大,生得多,可以再次翻耕或者用灭生性除草剂喷施杀灭。
对用于覆土的盖土的处理,一是用孔径小于稻谷的细筛过筛,二是在播种前20 d进行苗床深翻时,取表层10 cm以下的土,粉碎、过筛后喷水堆沤10~15 d备用。
将旱育秧改为基质秧盘育秧。育秧基质经过堆沤、发酵、过筛等程序减少以至没有落田谷的存在,秧盘育秧能有效阻断苗床地中的落田谷萌生到秧盘上。
对于在生产过程中容易辩识的杂草稻,须在落粒前拔除,正常水稻收获时下年拟用作苗床地的田块有条件的可以人工收割,或小心操作并将收割机排风量减少,尽可能减少抛撒。切忌将倒伏田块选作下年苗床。
在育苗过程中仔细观察,发现不同于播种品种的秧苗及时除去,避免栽到大田。