高职院校育人工作中茶文化的应用

王 慧，武 辉

（河北政法职业学院，河北石家庄 050061）

1 引言

高职院校作为我国高等院校的重要组成部分，每年都会给社会各个领域培养出很多的高质量、高素质技能型人才。高职院校肩负着“教书”与“育人”的双重责任，新时代为我国高职院校的发展提出了更高的要求。茶文化不仅是中国优秀传统文化的一部分，更是中华儿女的精神支柱。在新时代背景下，如果能够将茶文化融入到高职院校育人工作中，那么不仅可以传承和弘扬中华茶文化，还可以延伸育人工作的深度和广度，强化育人的效果。因此，高职院校在育人工作开展过程中要充分发挥茶文化的价值作用，将茶文化融入到育人过程中，并在此基础上探索出新的育人路径。

2 茶文化在高职院校育人工作中的应用价值

高职院校作为我国人才培养的重要场所之一，在提高我国高等教育水平方面发挥着巨大的作用。河北不仅是我国的人口大省，同时也有着很多的高职院校，而这些高职院校每年都会给全国各地培养出很多优质毕业生。我国正处于教育教学改革的重要阶段，而高职院校作为其中的一员，也正在大刀阔斧地开展教育教学改革工作，并取得了一定的成效。不仅如此，随着人们生活水平的不断提升，丰富的物质生活与相对匮乏的精神物质生活形成了非常鲜明的对比。这就意味着要想进一步提高人们生活的幸福感和满足感，就不能单纯地从提高他们的生活水平入手，而是要通过精神文明教育提高他们的精神物质生活，让他们感受到一个和谐、文明的社会带给他们生活的美好体验。中国拥有着已经传承有五千多年之久的优秀传统文化，其中的茶文化更是独树一帜，不仅是古代劳动人民智慧的结晶，同时也是我国非常宝贵的非物质文化遗产之一。河北高职院校不仅要做好智育工作，同时还要注重对学生的思想政治教育，不断提高德育有效性和实效性，促进学生身心健康发展。将茶文化应用到高职院校育人工作中不仅可以进一步提高育人工作质量，而且还可以弥补传统思想政治教育的不足，优化教育环境。

当然，茶文化本身就具有非常高的研究价值和应用价值，尤其是河北高职院校正处于发展的重要阶段，更需要有一种内在力量提高其发展速度。就从河北省现有的教育水平来讲，我们可以将河北称之为教育大省，但是却不能称之为教育强省，这不仅与河北的教育资源不足有很大的关系，同时还应该河北高职院校在育人工作中并没有融入中国优秀传统文化，比如茶文化等等，所以这就在很大程度上影响到了高职院校育人工作的质量。茶文化中蕴含了很多非常有价值的内容，而且不单单是可以应用到茶饮品生产过程，而且还可以应用到思想政治教育工作中。受到扩招政策的影响，河北高职院校数量越来越多，而且教育教学质量也稳步提升，而且这些高职院校不仅包括公立学校，同时还有很多民办学校。当然，我们必须承认的是，政府对高职院校的扶持力度要小于对高校的扶持力度，因此无论是在教学硬件设施上，还是从师资力量上来讲，都与高校有着不小的差距。在这种情况下，如果高职院校想提高未来发展竞争力，就必须从自身做起，既要加强教育教学改革，同时还要注重对学生茶文化的教育，以茶文化作为高职院校育人工作的“养料”，全面推进现代化育人工作，促进学生全面发展，为提高河北高职院校学生未来发展竞争力奠定基础。

3 高职院校育人工作现状

随着我国高等院校扩招政策的不断推进，河北高职院校学生数量大幅度增加，这不仅有效推动了河北高等院校的健康发展，同时也增加了学校育人工作的难度和复杂性。高职院校是教书育人的主要场所，在当前的教育背景下，高职院校更应该加强自身建设，给学生提供更优越的教育环境，促进学生全面发展。正如前面所阐述的那样，虽然河北高职院校正面临着很多非常难得的发展机遇，但是由于政府的支持力度较小，所以河北高职院校发展速度比较缓慢，而且在实际发展过程中还存在着各种各样的问题，严重影响到了河北高职院校的健康发展。事实上，无论是高校还是高职院校，其育人工作不仅应该包含专业文化教育，同时还应该包括思想政治教育、心理健康教育等育人活动，这样才能让学生健康成长，在学习专业文化知识的同时不断提高自身的综合素养，为迎接更多的挑战做好准备。然而，从整体上来看，河北高职院校育人工作还存在着一些问题，比如：

3.1 忽视了德育环节

河北高职院校一直以来都大推进素质教育，要求每个教师在做好本职工作的同时加强对学生的素质教育，促进学生全面发展，保证每个学生都能朝着德智体美劳全面发展的方向不断前行。随着河北高职院校教育条件的不断提升，河北大学生享受着越来越好的教育资源。但是，优越的教育资源并不意味着能够培养出高质量的人才，因为这些硬件设施只能起到一定的辅助作用，而不能起到决定性的作用。其实，对于现代高职院校学生而言，他们最应该接受的教育是德育而不是智育，因为当前绝大多数高职生都错误地认为他们在校期间只需要认真学习专业文化知识和实践应用技能就足够了，至于思想政治教育、心理健康教育等课程完全就是可有可无，对他们未来发展并不会带来多大的作用。更严重的是，不仅很多学生有这种想法，甚至学校部分领导和教职员工也是怀有这种态度。这就导致河北高职院校德育环节并不能有效开展。而德育环节落实不到位，那么不仅会影响到学生的健康成长，同时也会影响到高职院校自身未来发展竞争力的提升。作为高职院校，其本身就应该为社会培养出德才兼备的综合型人才，而德育就是提高学生品德与素养的关键，所以必须要把德育放置到与智育同等的高度，在帮助学生掌握专业文化知识与实践应用技能的同时提高他们的思想道德素养。

3.2 育人过程中没有利用好茶文化

中国作为茶的故乡、茶文化的发源地，不仅有着数不胜数的优质茶饮品，同时还有着非常宝贵的茶文化。河北高职院校育人工作正处于关键阶段，但如何才能更高效地培养出德才兼备的高质量人才则是每个高职院校教职员工都必须认真思考的问题。通过学习茶文化可以发现，中国茶文化博大精深，不仅包含了最基本的种茶、采茶、选茶、泡茶、饮茶等内容，而且还涉及到茶道、茶精神等方面的知识，是提高学生综合素养和综合能力的重要资源。对于河北高职院校而言，如果它们能够在育人环节利用好茶文化，那么必然可以打破传统的填鸭式教学模式，让学生在学习新知识、新技能、新方法的同时提高他们的个人素养。在经济全球化的影响下，一些良莠不齐的外来文化开始大量涌入中国，给中国青年大学生造成更大的影响。大学生是中国的未来，而河北高职院校大学生在未来发展过程中必然会成为各行各业的中坚力量，所以通过思想政治教育使他们在提高个人素养的同时坚定自己的政治立场至关重要。二茶文化在这个过程中能够发挥出无与伦比的作用，是河北高职院校育人工作的重要选择之一。然而，河北高职院校在育人工作中并没有利用好茶文化，因此在一定程度上影响到了育人工作的稳定进行。

3.3 教师缺乏高尚的职业道德素养

对于河北高职院校学生而言，教师就是他们学习的榜样，所以如果教师能够以身作则、恪尽职守，那么学生就会受到潜移默化的影响，最终成为像他们老师那样优秀的人。但很明显，很多高职院校教师都缺乏高尚的职业道德素养，每天只知道像一个机器那么给学生上课，并没有将课程思政理论付诸于实践。河北高职院校是培养人才的摇篮，但并不是一个批量生产毕业生的工厂，这就意味着高职院校教师的责任并不单单是将知识传授给学生，而是要通过自己的努力将学生培养成一个个青出于蓝胜于蓝的高质量人才，这样才符合高职院校的育人要求。培养高质量人才并不是一朝一夕就能实现的目标，在这个过程中，教师除了要有夯实的理论知识、丰富的教学经验以外，更应该有高尚的职业道德素养和坚定的理想信念，能够全心全意为学生着想，并帮助学生树立正确的人生观、价值观和世界观，这样才能让他们健康成长，而不会因为面临沉重的学业压的他们喘不过气。当然，不仅如此，由于没有经历过社会的打磨，很多高职院校学生很容易在不良诱惑中迷失自我，最终从一个个天之骄子沦为“废物”。所以，归根结底对于河北高职院校而言，其必须要认识到德育在育人工作中的重要性，并加强对教师的培养培训，提高他们的职业道德素养。

4 高职院校育人工作中茶文化的应用方法

为了更好地发挥出河北高职院校育人工作的作用和意义，学校在加强智育教学工作的同时更应该提高德育工作的地位，促进学生全面发展，深化高职院校教育教学改革的意义。茶文化作为我国非物质文化遗产的重要组成部分，其本身就应该被发扬光大。但是随着国外文化不断涌入国内高职院校，中国优秀传统文化受到很大的冲击，甚至有个别学生错误地认为中国传承数千年之久的传统文化还不如西方问题。而这些学生之所以会产生这种观念，作为高职院校的教育工作者他们必须要找到原因，并采取行之有效的手段引导学生正确看待中西文化差异性，并培养他们学习中国优秀传统的的意识。

4.1 加强对学生的德育

我国提出素质教育口号已经有很多年，而且不仅是大学、中学已经推行素质教育，甚至小学阶段就开始学习思想品德教育。因此，从这里我们就可以看出德育的重要性和国家对学生品德教育的重视程度。确实如此，如果一个学生没有高尚的品德，那么无论是他具备多么强的能力，都将于事无补。当前，很多高职院校大学生个人素质不高，而且政治立场也不够坚定，虽然这些学校一直都在开展思想政治教育，但是效果甚微，并没有取得理想的效果。一方面是由于很多学校都不重视德育工作，导致所谓的德育教育都只流于形式，并没有对学生身心健康成长产生明显的作用；另一方面则是由于学生也没有认识到提高个人素质的作用和必要性，每天只知道机械式地学习专业文化知识和实践应用技能。要想打破这种育人现状，学校首先应该发挥出作用，不仅要加强对德育的宣传力度，同时还应该要求各任课教师将课程思政落实到实处。

4.2 加强对茶文化的应用并提高教师的职业道德素养

茶文化蕴含了很多的哲学思想，学习这些哲学思想不仅有利于提高学生的个人素养，而且还可以引导他们树立远大的人生理想，使他们可以勇于承担自己的社会责任和义务，做一个对国家、对社会、对他人有用的人。首先，教师要学会挖掘茶文化的价值，并根据教学需要将茶文化融入到教学环节，提高学生对茶文化的认识和理解，并激发学生学习茶文化的兴趣；其次，教师要以身作则，养成良好的学习茶文化习惯，并定期给学生推荐一些比较好的茶文化内容，扩大茶文化在学生群体中的积极影响。除此以外，为了提高教师的职业道德素养，学校不仅应该加强对教师的监督管理，同时还要加强对教师的培养培训。学习茶文化不仅是学生应该具备的意识，作为任课教师，他们更应该给学生树立学习榜样，通过学习茶文化升华自己的灵魂与道德修养，为更好的服务学生做好准备。

5 结束语

综上所述，从当前高职院校育人工作现状来看，河北高职院校育人工作还存在着一些问题，这些问题的存在影响着高职院校育人工作的实效性。为了更好地发挥出河北高职院校育人工作的作用和意义，高职院校可以借助于茶文化来对其存在的问题进行改革与创新。