意大利：唯有生活不可辜负

钟无艳

意大利厨师打造的全世界最长比萨

到吧台站着喝杯咖啡是意大利人的特殊爱好

闻名遐迩的米兰时装周

最近全世界都替意大利捏了把汗。面对越来越严重的疫情，意大利人没那么淡定了。全国封城、医院全部超负荷运转，多地超市也被抢购一空。一个视频中，一位来超市抢购意面空手而归的意大利老爷爷惊叹：“当年‘二战都没这样，妈妈咪呀！”视频底下有个神评论——因为病毒，可不像“二战”那样可以投降。

意大利人在“二战”的投降事件，实在令人印象深刻。他们在其他欧洲人看来，就是性格古怪、做事独特的奇葩，他们还有一外号叫“意呆”——说话最大声还爱比手势、做事拖拉，总之国民性格既呆萌又搞笑。

可就是这么呆萌的意大利人，居然能将意大利打造成GDP稳居世界前10、拥有国际品牌和文化遗产最多的国家。

硬实力很水？人家只是没兴趣跟你打

网上有个段子，说世界上最薄的四本书，就是英国菜谱、美国历史、德国笑话和意大利战争。意大利人不善战的形象，似乎早已经“声名在外”了。

“意呆”这个外号，据说最早出自日本漫画——《黑塔利亚》中的意大利形象，最擅长的就是在战争中逃跑和量产白旗，口头禅是：“请不要打我，我什么都听你的！”

确实，意大利人在“二战”表现出的“打酱油”形象，让不少人大跌眼镜。最有名的乌龙操作是意大利用高射炮误射了自家元帅。还有各种小道传说，比如在离补给站10 公里的战场上，全军居然集体煮意大利面吃，最后被敌人轻松俘虏。

于是大家说意大利实力很水。但意大利人只是在用实力搞笑，其实他们无心恋战，只是想打酱油，当然最后损失也是最少的。据说在战争开始之前，别国都忙着储备粮食武器，而意大利人却忙着收购红酒，红酒的包装上还印着一句话：喝醉了就不畏惧战斗了。

不过意大利到底还是低调，它真正的硬核实力是被大大低估的。“二战”期间，意大利拥有自己研发的枪支弹药、飞机大炮，而且也是当时世界上少数几个能独立设计建造航空母舰的国家。

意大利还是世界上为数不多的拥有完整汽车工业的国家之一，早在20 世纪初，意大利就已有40 家汽车工厂。两次世界大战，不同程度上刺激了汽车工业的发展。法拉利、兰博基尼、玛莎拉蒂、菲亚特……全球的顶级知名超跑几乎都出自意大利。

意大利城镇人口分散，但好在历来古罗马城邦自治的传统，造就了意大利自给自足的城镇格局，同时海洋文明的商业文化也成就了中小城镇的制造业集群优势。因此意大利近七成的GDP由中小企业支撑，经济总量排名世界第七，堪称中小企业王国。

唯有美和美食不可辜负

我们低估了意大利的硬实力，更多的是因为意大利软文化的魅力太耀眼。

作为孕育罗马文化以及伊特拉斯坎文明的古国，它还是欧洲文艺复兴的发源地，因此是世界文化遗产最多的国家。著名旅游城市罗马、威尼斯、米兰、比萨、佛罗伦萨、那不勒斯等都是意大利古往今来留下的美丽遗迹。

意大利人爱美是出了名的。艺术涵养极高的意大利人，对审美的追求永远走在世界前端。就连罢工抗议，都能将1 万顶建筑工人的黄色头盔整齐排列在广场上，做出惊人的艺术效果。

在意大利，美丽至高无上。他们从不吝于将bello（意为美丽）一词用于一切美好之物，无论走到哪儿，bello 通用。

世界知名奢侈品牌华伦天奴、阿玛尼、范思哲和古驰等都是意大利制造。据统计，意大利人均拥有的黄金首饰和珠宝饰品名列全球第一。意大利人大概是最爱穿金戴银，爱皮草的，在意大利街头随处可见穿着裘皮大衣的女人来去匆匆。

相比爱美，意大利人更爱美食，尤其是谈论美食。这种痴迷程度不亚于英国人谈论天气，他们可以随时随地就“意大利培根适不适合放洋葱”这种话题吵得不可开交。

要想打开意大利人的话匣子，餐桌吃饭可是个好场合，意大利人在吃饭的时候有滔滔不绝的欲望。如果你在意大利人的餐桌聚会，为了避免尴尬，从比萨切割方式的话题聊起，他们会觉得你非常合群。

他们珍爱自己的美食遗产，在为比萨饼申遗之后，最近又在给浓缩咖啡申遗。去过意大利的人都会发现一点异样——在其他国家不管走到哪儿都能见到星巴克，而在意大利很难找到一家星巴克。但也许你不知道，星巴克的创始人就是在米蘭的酒吧里品尝到浓缩咖啡才有了开咖啡连锁店的灵感。Espresso（浓缩咖啡）的本义就是“现场制作”和“快速”，意大利人习惯在清晨和晚餐后喝一小杯的espresso，目前意大利有800 多家咖啡烘焙厂，超过15 万家制作浓缩咖啡的咖啡馆。

意大利呆萌，可他们生活有谱

地有南北之分，意大利南北差别可就大了。北方各区由于处于工业重镇，历经工业革命的洗礼，做事风格更能与德国接轨，靠谱规矩，但有点一板一眼的冷漠。

南方因为长期以农、渔业自治，再加上天生风景优美，依赖旅游业，因此居民性格更加散漫，但待人接物更加热情慷慨。

他们在欧洲人眼里就是“意呆”，比德国人少一些刻板，比英国人多一份热情。你不得不佩服意大利人如此松弛的工作态度。他们可能会在安装宽带的中途大大方方地出去喝杯咖啡。要是你在米兰地铁被购票机吞了地铁票，可能要至少8 个月后才能等来地铁公司的道歉信和地铁退票。

在待人处事上，很多人说意大利人很像“欧洲版的中国人”。他们性格外向，情绪多变，不忌讳大声说话，热情慷慨而且重视家庭亲情观念，喜欢聚会。

不过我们说起话来可没有他们手势多。据统计，意大利人日常使用的手势就有6 万多个，有时候他们甚至可以一言不发，光靠身体语言就把天聊完了。

但别看意大利人大大咧咧，他们对品质生活的追求绝对不逊色于其他国家。在意大利南部有一句俗语：“白天休息好了，晚上才能睡得更香。”你可以说他们懒散，但这就是他们骨子里流淌出来的享乐观念，生活一定摆在工作前头。他们的浪漫是那种放飞自我的淡然，做事就爱慢半拍。约会虽然迟到了，但还是精心装扮不慌不忙。

因为意大利人觉得，生活应该是慢而有趣的，可以及时行乐，也可以随遇而安。就像意大利谚语说的“dolce far niente”，意思是甜蜜的无所事事，这几乎可以当成意大利人的生活准则。

（摘自“九行”微信公众号，ID ：jiuxing_neweekly）