7月浙江省主要批发市场水产品价格运行分析

一、市场动态分析

7月，据对浙江省相关批发市场72个海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测，综合平均价格环比上涨0.7%，同比下降11.5%。其中，海水产品环比基本持平，同比下降8.8%；淡水产品环比上涨1.7%、同比下降15.0%。

1.海水产品环比持平、同比下降。60个海水产品，环比上涨6个、下降6个、持平48个。环比下降的如新对虾、锯缘青蟹(膏)、黄姑鱼，分别下降15.6%、6.7%、5.4%；环比上涨的如鹰爪虾、梭子蟹、花鲈，分别上涨10.9%、5.9%、5.4%。同比上涨17个、下降22个、持平21个。同比上涨居前的如新对虾、文蛤、南美白对虾、鲐鱼，分别上涨74.4%、28.2%、23.4%、21.4%；下降居前的如小黄鱼、鲍鱼(单壳)、白姑鱼、鳓鱼，分别下降49.9%、38.3%、26.2%、25.1%。

2.淡水产品环比略涨、同比大幅下降。12个淡水产品中环比上涨7个、下降1个、持平4个。环比上涨的如甲鱼、青鱼、鲢鱼，分别上涨5.7%、5.1%、4.7%；下降的如黄颡鱼，下降11.8%。同比上涨9个、下降2个、持平1个。同比上涨的如鲫鱼、黄颡鱼、鲢鱼、加州鲈，分别上涨57.2%、25.6%、19.8%、17.8%；下降的如中华绒螯蟹、甲鱼，分别下降29.0%、7.0%。

二、主要原因分析

7月仍处于休渔期，海水产品产量少，价格普遍上涨。淡水产品需求量增加，环比价格上涨。