浙江宁波市技术人员攻克“水稻田养青蟹”难关

经过两年的摸索、攻关，由宁波市海洋与渔业研究院承担的市级科技计划项目“拟穴青蟹抗逆(病)良种选育与繁育技术”中的“水稻+青蟹种养殖模式”试验获得成功，在国内首次实现在水稻田里养青蟹。日前，宁波市科技局组织专家进行了现场验收。

试验的水稻田面积约1.5亩，四周挖沟。今年5月，科技人员和“里海农业”在稻田里种上“甬籼17 号”水稻，并投放人工繁育的拟穴青蟹苗。经过5个多月的种植、饲养管理，青蟹长大并可起捕上市，水稻也生长良好即将收割。该项目的突破性在于首次证明了水稻田也能养青蟹。目前，宁波的青蟹海水池塘养殖面积维持在6万亩左右，平均亩产30 千克上下，养殖面积少、产量低导致青蟹供给不足、“身价”高企，令普通消费者却步。如果今后大批稻田既种稻、又养青蟹，青蟹供应量有望直线上升。

据悉，项目组下一步将细化种养模式管理，寻找最佳的稻、蟹种养比例以及投苗数量，并探索“藕田+青蟹”“鸡头米+青蟹”等多种模式，为规模化推广做好技术储备。