稻米香 青蛙肥

文/ 李井水

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。金秋时节，郯城县杨集镇官北村旺程家庭农场稻蛙生产基地里，金灿灿的水稻压弯了腰，肥硕的黑斑青蛙蹦来跳去，一派丰收的景象。

“我们农场按照循环发展的理念，采取了稻蛙共作的生产经营模式，提高了生产资源的利用率，实现了水稻、黑斑青蛙双丰收！”在郯城杨集镇官北村旺程家庭农场里，“农场主”程如雪看着员工们捕捉的活蹦乱跳的黑斑青蛙，喜上眉梢，“这亩地块收获1000公斤商品蛙不成问题，加上水稻的收入，亩效益可达2万多元。”

2019年4月，郯城县杨集镇官北旺程家庭农场通过学习借鉴循环经济发展经验，引进推广稻蛙共作立体模式，建立稻蛙共作示范基地20余亩，走立体种养、循环发展之路。“我们农场采取稻蛙立体种养模式就是利用稻田和青蛙共生互利的关系，青蛙给水稻捉虫防害，青蛙粪便又可以为水稻增肥，稻田里不施化肥、不打农药，既节省了人工，减少了投入，又能保证所生产的稻米和蛙肉真正达到原生态、无公害，黑斑青蛙每公斤价格高达20多元钱，稻米每公斤价格高达14～16块钱，都供不应求，可以说是‘一箭双雕’‘一地双收’”。“农场主”程如雪介绍说，四月份种蛙开始产卵，经过孵化，五个月左右生长为成蛙，亩产在1000公斤左右；蛙池栽种优质水稻，青蛙捕捉虫子，蛙粪肥田，稻蛙互利共生，优势互补，节省了人力、物力，减少了投入，提高了经济效益。