文/ 瑞喜
济紫麦1 号系山东省农业科学院作物所以周黑麦1 号为母本与济麦22 杂交后选育的紫色小麦新品种,2019年11月通过山东省审定(鲁审麦20196022)。
特征特性:半冬性,幼苗半匍匐,株形半紧凑,叶色深,叶片上冲,抗倒伏,熟相好。两年区域试验结果平均:生育期232.05 天,比对照山农紫麦1 号晚熟0.7 天;株高78.9 厘米,亩最大分蘖102万,亩有效穗43.6 万,分蘖成穗率42.7%;穗纺锤形,穗粒数35.7粒,千粒重35.6 克,容重790.2克/升;长芒、紫壳、紫粒,籽粒硬质。2018 年山东省农业科学院植物保护研究所接种抗病鉴定结果:中抗叶锈病,高感白粉病,高感条锈病,中感赤霉病,中感纹枯病。越冬抗寒性好。2018 年区域试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试结果平均:品质分析结果蛋白质含量(干基)14.8%,出粉率68%,面粉白度75.5,湿面筋含量34.26,面筋指数55.69%,SDS 沉降值39 毫升;粉质仪参数吸水率62.7%,面团形成时间3.3 分钟,稳定时间6.3 分钟。花青素含量测定结果花色苷含量0.2662 毫克/公斤。
产量表现:在2017~2019 年山东省小麦品种特用自主区域试验中,两年平均亩产518.82 公斤,比对照品种山农紫麦1 号增产9.44%;2018~2019 年特用自主生产试验,平均亩产535.28 公斤,比对照品种济麦22 增产6.32%。
栽培技术要点:适宜播期10 月5~15 日,每亩基本苗15 万~18 万。注意防治条锈病、白粉病。其他管理措施同一般大田。适宜高产地块种植。