精细流程促复产 强力执行功自成——南昌绿荷生态农业综合开发有限公司生猪复养经验介绍

文│张国生（江西省畜牧技术推广站）

丁能水（江西省生猪产业技术体系）

一、基本情况

南昌绿荷生态农业综合开发有限公司位于江西省进贤县，公司成立于2009年，占地面积180余亩，共建有23栋猪舍，年可出栏生猪3.6万头。2019年，公司与福建傲农生物科技集团股份有限公司联手，成为由福建傲农生物科技集团股份有限公司和江西赣达牧业有限公司联合经营的生猪养殖企业。

二、复养成效

南昌绿荷生态农业综合开发有限公司在启动生猪复养计划后，制定了全套操作流程，关注细节，狠抓落实，复养成效显著。2019年年底引进母猪1800头，目前配种母猪已正常分娩。

三、复养措施

南昌绿荷生态农业综合开发有限公司生猪复养先后经历了清场、清洗、净化、改建、再次清洗、检测、优化流程、进猪、监测、配种等阶段，每个阶段均按流程标准化操作。

1.清场。对养殖场物品全部清理并集中处理。可以使用的和方便消毒的以及价值高的设备，用消毒水擦洗干净，再经熏蒸消毒后入库备用。

2.清洗。养殖场进行大清洗，把所有栏舍、地下粪沟彻底清洗干净。粪沟要先清理粪便再清洗干净。

3.净化。对养殖场栏舍与场外环境，每天喷雾消毒，连续消毒10天。火焰高温消毒1次，重复3遍。用添加3%烧碱的石灰对栏舍墙面、漏缝板、粪沟进行刷白。用3%烧碱水浸泡污水道，污水池直接添加烧碱。

4.改造升级。建设场外工作中心，把办公室、食堂、实验室、二次出猪台、洗消车间、烘干房等基础设施建设在养殖场500米外的位置；员工食物经场外加工做成熟食后，用专用车辆运至大门口；建设二次中转料塔；猪舍改建安装密封玻璃窗或安装纱窗；建设病死猪无害化处理房、粪污中转台；生产区安装档鼠板、净水设备；购买中转粪车、中转猪车、中转料车与散装料车，把所有存在对外接触情况的点，通过中转措施，使之远离猪场。

5.检测。养殖场再次清洗消毒后，然后进行全场全覆盖采样检测，不遗漏任何一个点，直到全场检测为阴性为止。

6.优化流程。对洗消流程、隔离流程、人员入场流程、人员上班流程、人员下班流程、人员休假出场流程、物质入场流程、卖猪流程（场外和场内）、粪污中转流程、病死猪无害化处理流程等进行优化，每一项流程都要详细、可操作。

7.监测。养殖场进猪后，每3天对猪群进行1次采样检测，每周对全场环境进行采样检测，每天对异常猪只进行采样检测，时刻掌控猪群的健康情况，直到21天后不出现异常为止。

四、复养经验

1.清洗务必彻底。使用超高压清洗机清洗设备，设备尽可能拆卸下来全面清洗。净化阶段必须细致，不遗漏每一个地方，不留死角。

2.洗消设施至关重要。洗消中心把入场风险控制在场外，入场人员、物质、车辆都必须经洗消中心清洗、消毒、烘干、隔离等程序检测合格后才能入场，确保入场安全。

3.实验室是“非瘟”防控的明灯。兽医实验室是防控非洲猪瘟疫情不可缺少的一环，持续检测才能做到心中有数，是决定生猪能否成功复养的关键一步。

4.制定并落实流程是保障。养殖场结合实际情况制定了精细的操作流程，并严格按照流程执行，做到模式化、制度化、标准化生产，有效防控非洲猪瘟疫情。