把控生物安全关键点 逆势扩规上档建基地——潜江市红亿生态农业有限公司生猪增养经验介绍

文│黄京书（湖北省畜牧技术推广总站）

樊孝军（湖北省潜江市畜牧技术推广站）

面对非洲猪瘟疫情对养猪业的影响，潜江市红亿生态农业有限公司冷静客观分析疫情和市场，果断加大投入，从强化生物安全着手，转变发展思路，逆势全力打造生猪繁育基地，为潜江市生猪“稳产保供”打下了良好的基础。

一、基本情况

潜江市红亿生态农业有限公司猪场位于湖北省潜江市龙湾镇熊场村，该猪场占地面积800亩。一期建设工程于2019年5月竣工投产，建筑面积16000平方米，其中智能化育肥猪舍7栋，截至2020年1月已出栏生猪7000头。为应对非洲猪瘟疫情影响，抢抓市场机遇，公司扩大了生产规模，二期建设工程于2019年年底开工，2020年7月全面投产，存栏能繁母猪6000头，每年提供优质二元母猪2万头及优质三元猪苗12万头。

二、主要措施

1.改造基础设施，提高生物安全水平。一是完善实体围墙建设。新建2米高的实心围墙，使猪场和外界形成完善的物理隔离屏障。二是建设中转料塔。在生产区围墙外建设了两个10吨的中转料塔，料车不进饲养区，所有饲料使用散装料由饲料厂直接运输到中转料塔再输入到各栏舍，降低污染风险。三是建设猪只中转站。在距离猪场1千米外修建转猪台，避免外来拉猪车靠近猪场，同时避免猪场员工与外来车辆接触。四是建设密封连廊。为避免猪只与外界直接接触，各栋舍之间通过密闭赶猪道连接，减少飞鸟、蚊虫、老鼠等不可控因素造成的风险。五是建设洗消通道。猪场严格按照三级消杀的标准建设了专用的洗消通道。六是猪舍一律采取小单元式饲养。母猪分批次采取“全进全出”生产模式，做到独立食槽和独立饮水。

2.加强细节管控，注重环节管理。一是进行区域划分。厂区分为红区（围墙外）、黄区（生活区及猪舍外）、绿区（猪舍内），严格按照管理规程实施人员、猪只、物资的运行路线，避免交叉污染。二是确保饲料安全。猪场使用全价颗粒散装饲料，避免人员接触饲料。三是严格人员管控。生产人员一律封闭式管理，休假返场员工采取相应隔离措施后才能入场。四是严格车辆管控。生产区车辆一律不得外出，外来车辆必须清洗消毒高温熏蒸40分钟，并且不能进入生产区。五是加强飞鸟、蚊虫、老鼠等控制。在生产区安装驱鸟器，门窗安装防蚊纱窗，猪舍周围铺60厘米宽石子用于防鼠。六是强化猪群监控。种猪群全部佩戴电子耳标可及时知晓每头种猪的体温、呼吸等生理信息，适时对种猪群进行采样检测，并根据数据做好分析，及时采取应对措施。

3.完善管理制度，确保措施落实落地。针对非洲猪瘟疫情形势，猪场制定和完善了《卫生防疫管理制度》《病死猪无害化处理制度》《车辆消毒流程》等制度和技术规范，进一步明确了岗位和人员责任，保障各项措施落实。

三、经验启示

疫病防控是一项长期系统的工作，要想健康稳定发展养猪业，建立完善的生物安全体系并严格执行到位是惟一出路。生猪复养增养前首先要进行相应的基础设施设备改造，弥补猪场在设施设备方面的缺陷，同时通过制度建设和人员培训，落实好各项生物安全措施和生产操作规程，才能保障猪群健康安全，将疫病抵挡在猪场之外，确保较高的经济效益。