果树在园林绿化中的价值及其应用探讨

张 鹏

（泰山风景名胜区管理委员会红门管理区，山东 泰安 271000）

1 果树在园林绿化中的价值体现

1.1 果树具有较高的美学效应

果树不同于其他类的观赏性植物，长久以来人们一直面对着传统形式的园林绿化作物，不免产生一定的审美疲劳，而果树的出现在一定程度上展现出食用经济作物的别样魅力。果树除了具备木本植物的枝繁叶茂特征，还能够结出果实，构成了园林绿化中独特的美丽画卷，给人耳目一新的感觉，而且很多品种的果树形态各异，具有华丽精美的外表以及香甜芬芳的果实。在果树的种植方面我们可以采用群列、独列、排列等多种形式，根据园林绿化景观的总体设计进行搭配，要符合城市的定位基调，体现出人与自然和谐相处的绿化理念[1]。

1.2 果树的文化价值

果树的种类繁多，每一个品种都有着与生俱来的别致外表，不仅具有一定的美学价值，同样还具备一定的文化价值。成语有很多和果树相关，例如“桃李满天下”、“开花结果”、“硕果累累”、“瓜熟蒂落”，跟果树有关的成语都体现着丰收和人们对于美好生活的向往。果树同样在人们的印象中代表着甜蜜和丰富，而园林设计主题环节正好可以有效的与果树相结合，体现出园林设计的内涵性，也能突显一座城市的品味。在园林绿化中果树种植需要结合其生长习性，部分果树具有一定的药用价值，在园林中不仅可以净化空气，还能将健康的理念传递给大众[2]。

1.3 果树的经济价值

随着我国城市化进程的加快，城市里到处都兴建高楼大厦，这样就减少了人们与绿色环境接触的空间，园林绿化的建设就是为了给在钢筋混凝土森林里生活的人们提供一个悠闲舒适的环境。当人们驻足或畅游在园林中时，果树向人们展示着四季不同的魅力。春季果树抽出嫩芽，夏季枝繁叶茂为人们遮风挡雨，秋季盛产果实，让人们感受到甘甜滋味[3]。相关部门可以利用果树的特点，举办采摘活动，以活动创造经济效益，并可深入研究果实的深加工产业，让城市中的人们体验到田园般的生活，从观赏到产品再到活动，果树创造经济价值的潜力是无穷的。

1.4 果树的生态价值

植物是人类赖以生存的重要保障，果树本身与其他观赏性植物相比具有更加复杂的光合作用系统，在制造氧气、臭氧、负离子等方面更具有优势。同时由于能够结出果实，果树在降尘降噪方面也非常出色。果树本身具有水果类的香气，在城市中栽种能有效净化空气质量，让人们心旷神怡，因此说果树的生态价值更值得人们去开发和利用。

2 果树在园林绿化应用中所面临的问题

2.1 管理难度较大

果树的种植与栽培不同于其他树种，需要有更加严格的标准和措施，否则果树的生长态势就达不到人们的预期效果，甚至会造成减产或绝产的问题出现。另外园林绿化的果树种植不能单独只种植一类，而是要按照城市发展需求和园林绿化主题规划设计，但是不同果树的种植、栽培、防疫、施肥、灌水等环节都有着明显的差异，这就给园林绿化管理带来了困难。需要有科学的管理团队，并在日常管理中不断摸索，既要保证果树的良好生长，同时也要确保生态环境不被破坏[4]。

2.2 应用范围较小

在传统园林绿化当中，人们看到的以草本植物居多，即便是观赏性的木本植物也非常少，只有在一些比较大的园林绿化工程中才会使用大量的木本植物，而果树的使用更是少之又少。由此可见，果树的绿化应用范围较小，在设计角度、实用角度、管理角度都有一定的难度。首先是果树的种植就与观赏性木本有着本质区别，需要专人进行栽培。其次在病虫害防治方面，果树要单独进行预防和处理，也给园林部门提出了难题。最后是果树在产果期间，很多游客会去采摘，不仅严重影响果树的经济效益，同时还会造成登高、踩踏等危险问题出现。以上就是为什么当前园林绿化中不用果树，更多采用草本种植的主要原因[5]。

3 果树在园林绿化实践中的策略及建议

3.1 建设园林绿化果树种植的长效发展机制

我们对于果树在园林绿化建设中的定位是既要有一定的观赏价值，又要发挥其文化价值，更要凸显经济价值，因此需要重新定位、重新审视和规划现代果树园林种植的新方向，更需要建立长效发展机制。建议相关部门以当地的实际情况作为基础研究对象，从果树的种类和自然条件入手进行分析，以综合性的建设方案为主要目标，注重景观的整体性搭配，在不同果树品种之间建立隔离带，防止驱虫、喷药过程中可能出现的个体化差异耐药性间接损害，对于连续种植采用更加科学的种植方式，进一步提升景观后期管理可行性研究。果树的成活率一直是园林绿化中的重点问题，倡导政府机构组织相关的科研团队，结合各地实际情况展开分析和探讨，并借鉴国内外果树种植案例进行分析，不断优化果树园林绿化的长远性发展战略目标[6]。

3.2 政府出台政策引导社会资源参与建设

果树园林绿化方案中，要注重当地的特色果树品种种植，并结合气候条件穿插优选种植不同类型果树，以此丰富园林绿化景观内容。但是很多果树的种植需要大量资金进行运作，完全依靠政府出资并不现实，当地政府可以根据果树的经济效益和相关情况制定对应政策，并与合适的企业或者社会机构合作，政府租赁果树园地，以果实和公园活动为政策倾斜，吸引企业和社会组织注资投入，鼓励企业和社会组织多角度进行经营活动，刺激当地的经济活力。同时政府要建立完善的政策扶持体系和联合合作机制，督促果树园林经济活动有序开展，既要保证生态健康绿色发展，又要注重果实等相关产品保质保量，政府以此获得的收入反过来再次投入到果树园林绿化项目当中，实现生态与经济发展的良性循环。

3.3 注重园林绿化中果树专业人员的培训及管理

园林绿化管理人员素质和能力参差不齐，很多都是沿用传统的树木管理方式，对于果树的经营管理缺乏科学经验，也缺少专业技能，因此在后期的病虫害防治、施肥、浇水、除杂草等诸多方面都有着明显劣势。果树的种植和管理需要严格遵守科学方案，而且随着科技的发展，对于果树的经营管理也要跟上时代步伐，因此就需要我们从管理人员入手进行技能和素质提高教育。建议政府部门定期组织管理人员进行培训，聘请专业人士和具有多年实践经验的专家现场指导，提升管理人员的综合能力。另外要从大学校园中招聘和吸引人才，注重“新鲜血液”的引进，改变管理人才青黄不接的现状，在工作实践中不断提升技术人员的综合能力，为果树园林绿化一线工作做好人才培养。

3.4 加强果树资源的综合性开发和利用

我国的果树品种虽然丰富，但是有一部分仍属于野生环境下自然生长状态，因此研究人员应有针对性地对野生品种进行人工栽培研究，以确保果树资源的丰富性和多样化。但是果树从野生到人工栽培需要走的路还很长，不仅要对其外观进行改良以适宜观赏，还要注意果树花期、果期的人工管护经验的积累，既能为参观游客带来视觉上的享受，又能够品尝到美味的果实。建议加强果树科研团队综合能力的提升，注重果树资源的综合性开发和利用，将野生果树向人工果树逐步培养，以符合现代园林绿化建设要求，并延长果树的花期。另外要聘请专业的公关团队为本地的果树资源进行宣传，还要结合爱护环境、尊重生态等进行主题宣传，让人们了解爱护环境，不随便采摘果实。

4 结语

综上所述，果树在园林绿化建设中具有非常多的优势，但是对于种植和管理等方面也提出了更高的挑战，由于我国各地的地理环境和气候环境有着较大差异性，因此我们在开发果树园林绿化价值的时候需要结合果树的适应能力，注重观赏性和经济性相结合，实现人与自然和谐相处的平衡模式。