黄金茧为蚕桑发展添色加彩

近年来，浙江省彩色茧品种饲养量增长速度明显加快，从永康、缙云、开化等少数示范基地县市扩大推广到桐乡、海宁、海盐、德清等重点产区。据统计，今年春蚕全省饲养黄金茧蚕种2600张，比去年增长136%；平均茧价2100元/50 kg，比普通蚕茧价格高23.5%，张种产值达到2350元，预计全年饲养量可超6000张，同比增长50%，成为当地农民增收的亮点。通过开展彩色茧品种特种养殖和产品开发，取得了蚕农增收、企业增效的良好成效，为浙江省蚕桑产业特色化、差异化发展增添了靓丽色彩。

由浙江大学、湖州市农科院选育的天然色彩黄金茧家蚕品种“金秋×初日”和“水星1号”，于2017年、2019年相继通过浙江省品种审定。通过农科教、产学研加强协同创新，加快示范推广，初步形成了蚕品种繁育、彩色茧生产、产品开发、“龙头企业+合作社+基地+农户”等彩色茧全产业链模式。由于蚕丝中含有类胡萝卜素、叶绿素、黄酮类化合物和花青素等天然色素，蚕丝因而表现出黄色、绿色、红色等天然的颜色，具有天然、养生、保健、环保的特点，符合现代消费时尚，具有良好的开发前景。企业开发的“黄金蚕丝被”、天然彩色丝针织内衣、美肤茧、化妆品、小学生生物饲养体验等产品较快地获得了市场的认可，特别是“黄金蚕丝被”的天然金黄色象征了高贵华丽生活品质，售价比普通白茧蚕丝被翻一番，市场仍然供不应求。

（浙江省农业技术推广中心 潘美良供稿）