墨西哥：浆果出口情况多变

墨西哥是浆果生产大国，其浆果主要出口美国。墨国家浆果出口商协会（Aneberries）由30家生产和出口浆果的公司组成，该协会总干事加西亚指出，该协会出口墨西哥90%的浆果，主要是草莓和黑莓，以及少量的树莓和蓝莓。

墨西哥浆果种植覆盖6个州，主要分布在下加利福尼亚州、锡那罗亚州、贾利斯克州、科利马州、米却肯州和瓜纳华托州。墨西哥草莓对美出口，从10月持续至次年3月，而墨国内草莓产季则可持续至次年5月。墨树莓和蓝莓的出口季为9月至次年5月，也有部分品种出口季为全年，蓝莓则多为全年种植和生产。从2019年9月至2020年4月上旬，该协会已对美出口浆果23.7万t，预计后期还将增长。

墨浆果出口至38个国家，但97%的出口流向美国和加拿大，1.5%流向欧洲，其余则流向中东和东南亚地区，其中日本是墨浆果的重要出口市场（出口量超过800 t）。在新冠病毒开始席卷全球之前，今年墨西哥浆果市场表现与往年不同，价格和出口量都有较大波动。在美国发布了居家隔离建议后，墨浆果出口量增加，价格也上涨，但此后两周，出口量和价格急剧下降，市场变得不确定。

墨浆果生产商当前面临的最大挑战是劳工短缺。在新冠病毒开始肆虐时，有不少错误信息，导致许多劳工离开或无法抵达。目前该协会正招聘劳工来采收。同时，还需要再建立信心，让消费者相信，疫情期间浆果生产的品质不变，并且能够保障采收人员的健康和安全。协会希望有更多的浆果公司加入，共同合作，以对抗挑战。

（资料来源：鲜品网，童 彤/摘译）