果园绿肥生产技术在西充现代农业园区的应用

2020-12-16 13:32王晓妮周泽弘韩文斌
四川农业科技 2020年6期
关键词:紫花绿肥果园

王晓妮,漆 燕,周泽弘,梁 琴,蒋 进,韩文斌*

(1.四川省西充县双凤镇农业服务中心,四川 西充 637250;2.四川省南充市农业科学院,四川 南充 637000)

西充县是农业大县,目前柑橘种植面积1.5万hm2,是全县生态有机、增收脱贫的重要支柱产业。绿肥是最清洁的有机肥源,果园绿肥是最轻简的生产技术,利用果园株、行间空地间套种绿肥作物,具有培肥地力、改善农田生态环境、抑制杂草生长、提高水果产量和品质等作用[1-5]。近年来,西充县以发展现代农业园区和打造“有机农业第一县”为契机,积极开展果园绿肥试验示范,在双凤、仁和、义兴、金泉、太平等乡镇开展果园绿肥示范推广近万亩,辐射带动全县现代农业园区绿肥种植,为晚熟柑橘科学管护及有机农产品生产探索出了一条新的途径。

1 西充县现代农业发展及果园绿肥应用

1.1 西充县现代农业园区的基本情况

西充县位于四川盆地东北部,地处嘉陵江、涪江脊背地带,幅员面积1106.59km2,耕地面积4.0万hm2,属浅丘地貌,亚热带湿润季风气候区,气候温和,雨量充沛,全县境内均属紫色母岩,耕作土壤主要是紫色土水稻土,土壤pH中性至微碱性,土层深厚、土壤肥沃,宜耕性好,适宜柑橘、桃、梨、枇杷等多种亚热带水果生长。

1.2 果园绿肥在现代农业园区的应用

西充县依托国家现代农业区建设项目,在龙滩河流域和金(泉)太(平)环线建成晚熟柑橘产业园6700hm2,打造出南充“现代农业千亿产业集群”的样板和亮点。绿肥的应用实现了园区地下增肥、树下变绿、园区添景,推进现代农业高端突破,全县已建成有机生产基地105个、面积1.23万hm2,成功创建“好充食”区域公用品牌,县域到处呈现出“田园变公园、产品变商品、农家变商家”的盛景,有力促进了农村一二三产业融合发展。

2014年,韩文斌等[3]在西充县凤鸣橘园绿肥试验研究表明,连续间作冬绿肥的土壤有机质比清耕对照提高0.18%,全氮、有效磷、速效钾均显著提高,柑橘产量比清耕对照增产4.20%,可溶性固形物、总糖和维生素C分别提高9.4%、10.7%、14.3%,可滴定酸降低10.2%。果园绿肥覆盖有效抑制了杂草生长,减少人工除草投入200元/667m2以上,柑橘产量和品质得到较大提升,实现了节本增效。

2 西充现代园区“绿肥+果园”种植技术简介

2.1 绿肥品种的筛选

2017年,国家绿肥产业技术体系南充综合试验站在西充县仁和镇现代农业园区开展了橘园间作10种不同绿肥的适应性比较试验,初步筛选出适应橘园间作的绿肥品种:一年生的光叶紫花苕、箭筈豌豆、南选山黧豆和多年生的三叶草等,这4种绿肥均为适应性强、覆盖效果好、固氮能力强的豆科绿肥品种,其具体生长特性如下。

2.1.1 光叶紫花苕 豆科一年生或越年生蔓生草本植物,一般茎长2~3m,是重要的绿肥和饲草作物。苗期生长快,覆盖效果好,抗旱、抗病、耐瘠性强,适应性广,适合坡台地、新改地种植。由于藤蔓较长,注意播种时与果树保持适当距离,避免攀爬缠树。干草养分含量为N3.12%,P2O50.83%,K2O 2.60%。

2.1.2 箭筈豌豆 一年生或越年生叶卷须半攀援性豆科草本植物,茎长1.5~2m。适于气候干燥、温凉、排水良好的砂质壤土上生长,适宜土壤pH值6.5~8.5,比苕子抗逆力稍差。早发、速生、产草量高而稳定。干草养分含量为N 3.16%,P2O50.86%,K2O 2.80%。

2.1.3 南选山黧豆 南充市农科院经多年系选成功培育出的绿肥新品种,为豆科山黧豆属山黧豆种,一年生草本植物,茎长0.8~1.0m。适应性强,耐旱耐涝,耐贫瘠,具有较强的抗病虫特性,在不良环境下鲜草产量稳定。干草养分含量为N 3.28%,P2O50.88%,K2O 2.90%。

2.1.4 白三叶 多年生豆科车轴草属,生长周期7~8年,一般茎高30~60cm,能增加土壤有机质,有利培肥地力。由于三叶生长量大,生物产量高,一般产3000kg/667m2左右,夏季自然枯死或刈割后翻入土壤中,对于提高果园的土壤肥力和增加果园土壤有机质有显著作用。干草养分含量N 2.18%,P2O50.87%,K2O 3.96%。

2.2 播种方式及播期播量

光叶紫花苕、箭筈豌豆、南选山黧豆均可采用免耕撒播,其中光叶紫花苕由于藤蔓较长,播种时应与果树保持适当距离,避免攀爬缠绕果树。光叶紫花苕、箭筈豌豆、南选山黧豆的播种期一般在9月中旬至10月上旬。光叶紫花苕播种量2.5~3.0kg/667m2,箭筈豌豆、南选山黧豆3.0~4.0kg/667m2。白三叶春秋季均可播种,秋播效果好于春播。由于白三叶种子较小,播前要求灭草、旋耕、整平、整细后均匀撒播,播种时要求土壤湿润,最好雨前或冒雨播种效果最好,播种量1.5~2.0kg/667m2。

2.3 果园绿肥种植的田间管理

光叶紫花苕、箭筈豌豆、南选山黧豆、白三叶均为豆科绿肥,其根瘤具有较强的固氮能力,抗逆性和抗病性较强,一般不施肥或于苗期施适量磷钾肥。白三叶苗期生长缓慢,长势弱,需人工除草2~3次,结合除草增施适量氮肥,确保幼苗健壮生长。光叶紫花苕具有攀爬习性,易缠绕果树,早春后注意人工清除。

2.4 果园绿肥的多种利用途径

2.4.1 用作饲料 绿肥鲜草营养价值丰富,可作为优质饲草发展畜牧业。一般在2~4月可刈割1~2次,刈割时植株地上部留10~20cm。

2.4.2 翻压作肥 在3月底至4月初,绿肥盛花期时生物产量和养分最高,可机械直接翻压入土壤,或旋耕机杀青打碎,然后深翻入土层。

2.4.3 自然覆草 5月中下旬绿肥自然成熟枯死覆盖地表,抑制杂草时间一般可达1月以上。

2.4.4 收获留种 80%植株黄叶时选择晴天及时收获,堆放5~7d后晾晒脱粒。

3 展望

西充是西南最大的有机农业示范县,果园种植规模大、面积广,利用果园空行种植绿肥具有较大的时空潜力。近年来,国家高度重视“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”,全面推进实施乡村振兴战略,绿肥产业因其独特优势并将大有作为,“绿肥+”优质果品模式的构建与推广,有助于西充现代农业园区的建设与发展。“十三五”以来,国家绿肥产业技术体系与西充县农业农村局开展联合协作,将果园绿肥生产技术纳入果园科学管护及有机肥替代化肥的主要技术进行推广,初步建立以龙潭河流域、金(泉)太(平)产业环线为核心的橘园绿肥示范区,以古楼镇万亩香桃产业园为中心的“桃+白三叶”示范区,绿肥推广辐射面积正在逐年增加。

在果园绿肥示范推广中,应重点突出以下工作:一是要统筹发展、广泛宣传,扩大绿肥的社会影响力,积极打造绿肥示范样板,发挥新兴经营主体的示范带动作用,加强技术培训,引导农民、业主将绿肥种植变为自发需求;二是要加大政策支持力度,确保绿肥产业良性发展。此外,应加强与绿肥体系的沟通合作,共同推进果园绿肥的技术研发工作。

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