提高动物检疫工作水平的方法

郭习阳

（广西壮族自治区来宾市武宣县通挽镇水产畜牧兽医站 广西来宾 545903）

伴随着畜牧业动物及其相关产品检疫工作在我国畜牧业当中的普及，并且起到了显著的效果，社会各界越来越关注畜牧业的动物及其相关产品检疫工作。畜牧兽医在工作当中应当提升自身对于动物及其相关产品的检疫工作水平，以避免在畜牧动物及其相关产品检疫工作当中出现问题，防止携带疫病的畜牧动物相关产品流向市场。检疫工作的不力有可能造成大规模的疫情，给经济造成损失，危害人民群众的生命。故此，畜牧兽医在工作中应当重视动物及其相关产品检疫工作水平的提升。

1 相关概述

动物及其相关产品检疫工作在保证食品安全、提升养殖户经济效益等方面发挥了非常重要的作用[1]。动物及其相关产品检疫工作的开展不仅切实关乎畜牧养殖人员的经济利益，还关乎广大人民群众的切身利益[2]。目前，我国各地养殖业获得了持续发展，但在动物养殖市场中，小规模的养殖形式还是主导着动物养殖市场，并且各养殖机构或个体饲养户的养殖规模存在极大的差异[3]。同时，我国有关部门对动物及其相关产品检疫工作提出了更高的要求，越来越重视动物在饲养、加工以及流通等各个环节的检疫工作。国家有关部门虽然在畜牧兽医动物及其相关产品检疫工作中给予了颇高的重视度，也取得了巨大的工作实效，但在动物检疫环节当中还存在一些诸如检疫意识淡薄、检疫率低和监督检查难等亟待解决的问题[4]。

2 动物检疫工作存在的问题

2.1 畜牧兽医的动物检疫专业知识不足

畜牧兽医是动物疫病检查的主体，其自身专业知识直接影响检疫工作水平。畜牧兽医在步入基层之前，从校园学习当中能够获得的动物检疫专业知识并不足以支撑动物检疫相关工作的展开。而步入基层之后，畜牧兽医尽管有机会学习专门设立的动物检疫专业课程，但由于基层工作较为繁重，且一线对于畜牧兽医的实操技能重视程度要远远超过理论知识的培养，故此动物检疫专业相关课程的设置无法完全满足实际需求，教学资源不足，课时安排都不尽如人意。这就导致了许多畜牧兽医的动物检疫专业知识不足，进而致使畜牧兽医的动物及其相关产品检疫工作水平提升困难。有的畜牧兽医因为动物及其相关产品检疫工作水平不够高，而忽视了对动物及其相关产品检疫工作专业知识的进一步学习，形成了恶性循环。对于畜牧兽医动物检疫专业知识不足这一问题，我们需要予以重视。

2.2 畜牧产品检疫工作宣传形式单一

畜牧产品检疫工作宣传形式单一的问题也不应忽视。全国范围内的畜牧产品检疫工作宣传较为困难，大多数基层畜牧行业从业者对于畜牧产品的检疫工作的重要性认识不够深刻，畜牧产品检疫工作的宣传大多数都是以在基层举办讲座以及会议的形式开展，效率极为低下。并且过于单一的宣传形式往往会令基层人民群众产生疲劳，以至于失去兴趣。尽管畜牧兽医检疫内容不断优化，但由于部分畜牧行业从业者的检疫意识薄弱，他们对于动物以及相关产品检疫工作不够配合，从而导致畜牧兽医难以充分发挥检查动物疫病进而避免疫情扩散的自身职能。在畜牧兽医对于动物疫病的检查工作水平提升道路上，畜牧产品检疫工作宣传形式单一的问题亟待解决。

2.3 畜牧兽医动物检疫难以全面进行

在实际工作中，畜牧兽医的动物检疫难以全面进行的问题亟待解决。因为基层检疫工作环境较差，前往检疫现场的路况往往较为恶劣，要做好动物及其相关产品检疫工作，需要投入更高的成本。此外，因为部分农村及偏远地区地广人稀，还可能会存在报检率较低、检疫工作进行难度较大等一系列问题，而追究这些问题产生的主要成因，在于农村不同的个体养殖户养殖规模数量级层次都不尽相同，同时部分地区地广人稀，养殖地点过于分散[5]。这在很大程度上也导致检疫工作开展中全面覆盖困难，此问题需要在畜牧检疫实际工作中引起重视。

3 提高动物疫病检查实效性的方法

3.1 做好动物检疫专业知识的奠基工作

解决畜牧兽医动物检疫专业知识不足的问题，关键就在于强化检疫人员的动物检疫专业知识。尽管全国范围内的各畜牧动物检疫站的实际情况存在差异，但是所有动物检疫的最终目的基础都应建立在确保动物及其相关制品的安全之上。俗语云：“万丈高楼平地起”，下层基础决定了上层建筑高度。动物检疫站的广大畜牧兽医想要切实提高自身的动物及其相关产品检疫工作水平，需要全面贯彻安全检疫理念，做好畜牧兽医动物检疫专业知识的奠基工作。动物检疫站的畜牧兽医应深入宣传贯彻基层动物检疫指导方针的纲领思想：加强检疫工作顶层规划，保证畜牧兽医学习贯彻的系统性；把控困难知识点，加强学习贯彻的针对性；紧抓检疫落实，保障学习贯彻的实用性。力求将动物及其相关产品检疫工作指示精神落到实处，开创基层动物及其相关产品检疫工作的崭新局面。经费划拨优先向动物检疫畜牧兽医倾斜，兽医招聘指标优先向动物检疫畜牧兽医倾斜，检疫培训项目优先向动物检疫畜牧兽医倾斜。结合多种方式，增加畜牧兽医的动物检疫专业知识，为动物及其相关产品检疫工作水平的提升奠定良好的基础。只有做好畜牧兽医动物检疫专业知识的奠基工作，才能进一步促进畜牧兽医对于动物疫病的检查工作专业化，从而促进畜牧兽医对于动物疫病检查工作的落实，提高畜牧兽医对于动物疫病检查工作水平的提升。

3.2 创新畜牧动物相关产品检疫宣传形式

要解决各大畜牧产品检疫工作宣传形式单一的问题，关键在于创新动物相关产品检疫宣传形式。动物相关产品的检疫工作一直都是畜牧兽医工作当中的重要组成部分，但因大部分群众畜牧动物检疫意识不强，致使检疫工作开展较为困难，所以考虑在检疫方面加大宣传力度，通过多种形式如电视、手机等宣传，增强群众关于畜牧动物检疫意识，积极配合，才能使检疫工作顺利开展。动物检疫站应当在畜牧动物及其相关产品检疫工作宣传形式方面推陈出新，结合互联网手段，通过抖音、微博、微信公众号、知乎等多种平台，通过视频、音频、图片等多媒体形式，向基层畜牧动物养殖户宣传动物及其相关产品检疫工作的重要性。此举措结合新媒体传播推广形式，在增长基层畜牧业从业者见闻的同时，达到宣传动物及其相关产品检疫工作重要性的根本目的，深刻贯彻落实基层卫生检疫工作的指导方针，为畜牧动物检疫工作的顺利开展提供保障。只有创新畜牧动物及其相关产品检疫工作的宣传形式，才能进一步完善畜牧兽医对于动物疫病的检查工作机制，从而促进畜牧兽医对于动物疫病检查工作的落实，大大提高畜牧兽医对于动物疫病检查工作的水平。

3.3 开展畜牧动物相关产品检疫活动

解决畜牧兽医工作中畜牧动物及其相关产品检疫工作难以全面开展的问题，关键在于在基层开展畜牧动物相关产品检疫活动。全国范围内动物检疫站，除了在互联网新媒体中对畜牧兽医进行畜牧动物及其相关产品检疫工作的重要性进行宣传之外，还应重视提升畜牧兽医在基层动物及其相关产品检疫工作的水平。首先，动物检疫站应坚持开展每季度的周边基层走访活动，安排基层畜牧兽医进行周边基层走访，组织全体畜牧兽医针对周边小规模畜牧养殖场以及畜牧养殖个体户开展检疫工作。其次，应充分利用春节、端午节、中秋节等重大节日，开展与畜牧动物及其相关产品检疫工作相关的主题活动，包括畜牧动物检疫征文比赛、畜牧歌曲大合唱、食品健康安全演讲等等，培养基层小规模畜牧养殖户以及个体畜牧养殖户配合动物及其相关产品检疫工作的意识，提高畜牧兽医的动物及其相关产品检疫工作水平。除此之外，全国范围内的动物检疫站还应对现有畜牧兽医进行内部培训指导，以强化畜牧兽医专门动物检疫人员的专业知识，并定期外聘兽医专业、动物检疫科学等相关专业导师开展演讲，为优秀突出人才提供进修晋升机会，提升动物及其相关产品检疫工作人员的专业素养。结合多种手段，培养动物及其相关产品检疫工作人才，采取科学的举措，极大地提升畜牧兽医对于动物疫病检查工作的水平。

4 小结

全国范围内的动物检疫站在新形势下，应当把握机遇，合理运用互联网理念，通过采取科学的举措来完善畜牧兽医工作中的动物检疫工作。通过创新畜牧兽医工作中的动物检疫工作形式，能够有效提升畜牧兽医动物检疫工作的效能，从而为动物检疫工作的水平稳定提升打下良好的基础。