鲜食葡萄新品种——中葡萄12号

“中葡萄12号”是以“巨峰”为母本，“京亚”为父本，杂交选育出的早熟葡萄新品种。2018年通过河南省林木品种审定委员会审定（良种编号：豫S-SV-VV-041-2018）。

果穗圆锥形，中等大小，生长整齐，穗长15.0～20.0 cm，宽10.0～13.0 cm，平均单穗重660 g，最大穗重1 500 g。果粒着生中等紧密，椭圆形，平均纵径2.4 cm，横径2.3 cm，平均单粒重8.7 g，最大粒重13.0 g。果皮紫黑色，较厚有韧性，有涩味，果粉极厚，果肉软，汁液多绿黄色，味道酸甜，有草莓香味。每果粒含种子1～2粒，中等大。该品种可溶性固形物含量为18.0%，可溶性总糖含量14.5%，总酸含量0.52%，糖酸比达到28∶1，单宁含量1 180 mg/kg，维生素C含量4.42 mg/100 g，氨基酸含量5.54 g/kg。

该品种为四倍体欧美杂种，植株生长势较强，正常结果树产量宜控制在30 000 kg/hm2以下。

在河南省郑州地区双十字“V”形避雨栽培条件下，3月底至4月上旬萌芽，5月初开花，7月中旬果实就可以采收上市。从萌芽至浆果完全成熟约需110天，比“巨峰”早熟1个月左右，属于早熟品种。

□据《果树学报》（2020年第2期）《鲜食葡萄新品种‘中葡萄12号’的选育》，作者章鹏，等（中国农业科学院郑州果树研究所，郑州，450009）；通信作者刘三军，E-mail：liusanjun@caas.cn□