马铃薯新品种‘京张薯1号’的选育

张耀辉，马 恢，张瑞玖，籍立杰，田国联，任德志，肖长新

（张家口市农业科学院，河北 张家口 075000）

1 选育过程

‘京张薯1号’是由张家口市农业科学院2010年以‘90-2-10’为母本，‘冀张薯5号’为父本配制杂交组合，通过有性杂交而育成。2011年进行实生薯培育；2012 年进行单株选择，编号为2010-23-37；2013年进入选种圃；2014年参加鉴定试验；2015年进行品种预备比较试验；2016 年进行品种比较试验；2017～2018年参加国家马铃薯区域试验；2018年经由中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记，登记号为GPD马铃薯（2018）130075。

2 特征特性

‘京张薯1号’属中晚熟鲜薯食用型品种，生育期110 d左右。植株粗壮，整齐一致，株型扩散，生长势强。株高77.97 cm，茎叶绿色，花冠紫色，无天然结实；匍匐茎中等，薯块椭圆形，皮色中等黄色，肉色中等黄色，芽眼浅，略麻皮；单株块茎数3.97个，单薯重326.89 g，商品薯率93.29%。中抗晚疫病，抗普通花叶病毒病，抗重花叶病毒病。第1生长周期产量50 882 kg/hm2，较对照‘克新1号’增产40.8%；第2生长周期产量52 463 kg/hm2，较对照‘克新1号’增产50.6%。高产稳产，薯形好，鲜食口味佳，耐贮藏。

3 品质分析

2018 年经农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）进行马铃薯品质检测，干物质含量21.50%，淀粉含量13.90%，粗蛋白含量3.34%，维生素C含量19.12 mg/100g，还原糖含量0.30%。营养价值高，食味好。

4 病害鉴定

2018年对‘京张薯1号’进行鉴定。经黑龙江省农业科学院克山分院马铃薯病毒检测研究室接种鉴定，抗普通花叶病毒病，抗重花叶病毒病。经河北农业大学植物保护学院接种鉴定中抗晚疫病；经湖北恩施中国南方马铃薯研究中心进行田间抗性鉴定，晚疫病抗性明显高于对照品种‘克新1号’。

5 产量表现

5.1 品种比较试验

2016 年在张北喜顺沟进行晚熟品种比较试验，种植采用播后中耕起垄，管道微喷的栽培模式。参试品系12 个，对照为‘冀张薯8 号’，随机区组试验设计，3 次重复，5 行区，每小区100株，小区面积18 m2，小区产量为79.29 kg/18m2，折合产量为44 070 kg/hm2，较对照‘冀张薯8 号’增产13.63%。

5.2 区域试验

2017～2018年‘京张薯1 号’参加国家马铃薯中晚熟华北组国家区域试验，承试单位共8个，分别为陕西省榆林市农业科学院、内蒙古正丰马铃薯种业股份有限公司、山西省农业科学院高寒区作物研究所、山西省农业科学院五寨试验站、内蒙古乌兰察布市农业科学研究所、河北省张家口市农业科学院、河北省围场县马铃薯研究所和内蒙古坤元太和农业科技有限公司。参试品种9 个，‘克新1号’为对照，采用播前起垄，垄上滴灌的种植栽培模式。两年产量分别为50 882 和52 463 kg/hm2，分别较对照‘克新1 号’增产40.81%和50.62%，平均产量51 672 kg/hm2，较对照平均增产45.72%。

6 栽培技术要点

6.1 选 地

选择耕层深厚，土质疏松肥沃，通透性好，肥力中等，便于排灌的地块。前茬最好选择豆类、莜麦、小麦等作物。

6.2 播 种

6.2.1 整 地

播前旋耕地深度25～35 cm，结合施用马铃薯专用复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15），使土壤达到“深、松、平、净”，若高垄栽培种植，要求土壤细碎，土层上虚下实，垄向直，垄距及垄体高度均匀。

6.2.2 种薯处理

（1）播前催芽晒种

将种薯提前18 d左右出窖，放在散射光较充足的室内，以平铺10 cm厚度为宜，16～18 ℃催芽，待芽变为紫绿色壮芽0.5～1.0 cm时即可切块。白天切忌太阳暴晒，夜间注意防冻。

（2）切 种

种薯切块在播种前2～3 d进行，选择健康种薯，切忌太阳暴晒，切刀要用0.5%高锰酸钾或75%酒精消毒，药剂拌种，防止病害传播。每个切块确保1～2个芽，切块重35 g左右。

6.2.3 适时播种

适宜播期为10 cm深度土壤温度稳定通过7～8 ℃时，播种深度为10～12 cm。河北北部在4月底5月初开始播种。

6.2.4 播种密度

适宜的种植密度为52 500～60 000株/hm2，起垄栽培用种量为1 875～2 250 kg/hm2。

6.3 田间管理

6.3.1 合理施肥

结合播种施足基肥，混施马铃薯专用复合肥（N∶P∶K = 15∶15∶15）900 kg/hm2。苗高20 cm 左右现蕾前结合中耕追施尿素（N 46%）225 kg/hm2，按375 kg/hm2追施马铃薯专用复合肥（N∶P∶K = 20∶0∶24）。现蕾期追施马铃薯专用复合肥（N∶P∶K=20∶0∶24）375 kg/hm2，盛花期追施硝酸钾（K2O 46%，N 13.5%）375 kg/hm2，可用0.5%磷酸二氢钾叶面喷雾，防止茎叶提前木质化，增加淀粉积累。

6.3.2 浇 水

马铃薯出苗到收获一般需要6～8次浇水。在雨水较多的季节，及时排水，收获前2 周停止浇水。不同生长阶段要根据需水量供给。

6.3.3 培 土

50%幼苗顶土时闷锄培土一次，便于除草、壮苗。苗高20～25 cm左右现蕾前中耕培土一次。结合中耕追施马铃薯专用肥。

6.3.4 除 草

中耕除草结合人工拔大草，化学药剂慎用。

6.3.5 病害防治

结合病害的预测预报，有针对性的选择预防和治疗药剂；每隔7～10 d喷1次，交替使用，以防产生抗药性。结合防虫害药剂一并喷施。防治早疫病药剂有43%戊唑醇悬浮剂、25%嘧菌酯悬浮剂、50%肟菌酯水分散性粒剂，防治晚疫病药剂有687.5 g/L氟菌·霜霉威悬浮剂、72.2%霜霉威盐酸盐水剂等

6.3.6 去杂去劣

进入盛花期，按照品种的特征特性，拔除杂株及异症株。

6.4 适时收获

收获前10～15 d停水，待70%的植株枯黄时开始收获。河北北部一般9月中旬左右收获。采用人工挖掘和犁翻或机械收获，不得破损薯皮，确保薯形完好，便于贮存和运输。

7 适宜种植区域

适宜在河北北部、山西北部、内蒙古自治区中部华北一季作区种植。

8 注意事项

薯皮薄，易机械损伤。收获前提前控水、刹秧，使薯皮老化，防止机械创伤。注意起垄高度，防止青头。