日光温室草莓病虫害绿色防控技术

祝 宁，王揽月，何秉青，李恒羽，李忠明，齐长红

（1.北京市昌平区农业技术推广站，北京 102200；2.北京市昌平区农业服务中心，北京 102200；3.北京市植物保护站，北京 100029）

随着人们消费水平和对农产品质量安全要求的提高，绿色和有机农产品受关注度越来越高，草莓有机栽培在生产上受限制因素较多，绿色防控技术作为可操作性强、安全有效的生产模式应用越来越广泛。草莓的绿色防控技术是指生产过程中，在确保草莓产量、品质和栽培环境生态安全的前提下，通过采用农业、物理、生物技术等综合性病虫害防治措施，达到不用或少用化学农药也能有效控制病虫害危害的目的。日光温室草莓绿色防控应坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以加强栽培管理为基础，发挥植株自身抗病能力和自然天敌控制害虫的作用，将病虫害的危害控制在最低水平。

1 农业防治

1.1 田园清洁及棚室消毒

草莓定植前应对整个棚室以及棚室周围进行全面清洁，清除杂草和上一茬口植株残体，减少生产环境中病虫来源。连续种植草莓的棚室要进行棚室空间和土壤消毒，棚室消毒一般使用生物熏蒸剂，如每667 m2喷施3 L的20%辣根素乳油，杀灭残存病虫；土壤消毒可使用太阳能高温消毒、20%辣根素水乳剂土壤处理，防止土传病害的传播。

1.2 品种及生产苗选择

生产苗质量的好坏是草莓优质高产的基础，在北京地区多选择休眠期短、口感好、耐低温、早熟、高产、抗病、色泽好、果形整齐的品种，如近几年栽培面积逐渐扩大的圣诞红、隋珠等。选择具有3～4片叶，根系发达，无病虫害的生产苗进行定植[1]。

1.3 棚室环境调控技术

利用设施栽培可以控制调节小气候的特点，在草莓生长时期通过关、开风口和掀棉被等简单操作对棚室内温湿度进行调节。定植初期，由于气温较高，白天必须长时间打开风口或将棉被展开一半，以助于快速完成缓苗；缓苗成功后，通过多次开闭风口将白天温度控制在28～30 ℃，夜间温度保持在8～10 ℃。进入冬季后，白天温室升温较慢，棚内湿度较高，8：00棉被合拢之后，可以短暂打开风口，有助于湿气散到棚外；下午当棚内温度达到18 ℃时，需要展开棉被。开春以后，当外界的最低温度达到10 ℃以上时，就可以不使用棉被。

温室内的湿度长时间超过70%，容易发生病害，通过无滴膜覆盖、高垄栽培、滴灌等措施，可以保持土壤水分、降低空气湿度，减少病害的发生。浇水要小水勤浇，切不可大水漫灌，建议每周浇水1次。合理通风是保持棚内适宜温度的有效措施。草莓的定植密度不宜过大，每棚种植2 500～3 000株（棚面积：50 m×8 m），以免植株过密影响通风透光。

2 物理防治

2.1 防虫网、银灰膜及粘虫板防治虫害

在棚室的风口处覆盖防虫网，可以有效阻止害虫进入棚室内为害。安装孔径为0.425 mm的防虫网即可。

由于蚜虫对银灰膜具有忌避性，可使用银灰膜覆盖或在设施内悬挂银灰塑料条等驱避蚜虫。

利用蚜虫、蓟马等害虫对颜色的趋性，悬挂黄色、蓝色粘虫板分别防治蚜虫和蓟马，诱捕成虫效果显著，操作简便。北京地区扣棚膜后即可悬挂，一般每667 m2悬挂25 cm×30 cm的粘虫板30片或25 cm×20 cm的粘虫板40片，黄板和蓝板间隔悬挂。悬挂高度一般在植株上方10～15 cm处。

2.2 硫磺熏蒸防治白粉病

电热硫磺熏蒸器作用机理是采用电路控温均衡发热方式，通过加热使硫磺升华形成微小硫磺颗粒，均匀分布于相对密闭的温室空间内，抑制空气中及植株表面白粉病菌的生长发育，并能在植株表面形成1层均匀保护膜，可起到防止病菌侵入的作用。

每100 m2安装1台熏蒸器，悬挂于棚室中间距地面1.5 m处，熏蒸器内盛20 g含量99%的硫磺粉，傍晚盖帘闭棚后开始加热熏蒸，隔日1次，每次3～4 h。为防止硫磺气体硬化棚膜，可在熏蒸器上方1 m处设置1个伞状废膜用于保护大棚膜。熏蒸器工作期间，操作和管理人员不宜留在温室，以免吸入有害物质而损害人体健康。

2.3 气味趋避

大蒜中含有天然的抗菌物质，对多种腐败细菌或真菌（如白粉病、霜霉病等致病菌）有抑制作用，同时大蒜发出的刺激性气味，对害虫有一定的驱离作用。可以在草莓行间每隔5～10 m种植葱、蒜等作物10～20株，利用其气味驱避害虫。

2.4 臭氧控制病害技术

当温室内的臭氧达到一定浓度时，能分解细菌和真菌的细胞壁，破坏其代谢和繁殖，达到杀灭病菌的作用。有研究表明臭氧对草莓灰霉病、白粉病以及疫病等有很好的防治效果[2]。

在寒冷的冬季，草莓温室开风口较少，空间相对密闭，是很多病害发生的高峰期。此时在温室内安装1台臭氧发生器，可以有效抑制病害的发生。将臭氧发生器悬挂在草莓植株上方1 m以上处，每天臭氧释放时间控制在3 h左右。

2.5 性诱剂防治技术

使用性诱剂防治害虫绿色环保、无污染。斜纹夜蛾是草莓上的一种重要害虫，能够取食草莓的叶、蕾、花以及果实等。一般在一个温室内设置1个斜纹夜蛾专用诱捕器，每个诱捕器内放置专用诱芯1粒。悬挂高度为诱捕器底部距离植株顶部20～30 cm，一般1个月需要更换1次诱芯[3]。

3 生物防治

3.1 生物天敌防治技术

3.1.1 捕食螨防治红蜘蛛

草莓上主要发生的叶螨有二斑叶螨、朱砂叶螨和截形叶螨。目前生产中主要应用的捕食螨种类有智利小植绥螨、加州新小绥螨、胡瓜钝绥螨、斯氏钝绥螨。最常用的是智利小植绥螨和加州新小绥螨。

首先在定植前对草莓棚进行灌水处理，以杀死土壤中的红蜘蛛等害虫。移栽草莓时，对草莓苗喷洒1次杀螨剂，减少苗上的害螨。在使用捕食螨之前，需要确定草莓叶片上红蜘蛛的数量。以加州新小绥螨为例，如果是预防红蜘蛛，每667 m2每次释放5～6瓶，大约15万头。当红蜘蛛轻度发生时，第1次每667 m2释放9瓶，大约23万头；第2次投放6瓶，大约15万头。当重度发生时，第1次每667 m2释放15瓶，大约40万头；第2次投放6瓶。

3.1.2 异色瓢虫防治蚜虫

异色瓢虫是蚜虫的重要生物防治天敌，其幼虫1天能吃40～50只蚜虫，成虫1天可以吃掉100多只蚜虫，1只异色瓢虫一生能捕食5 300多只蚜虫，是防治蚜虫的理想天敌昆虫。

蚜虫零星出现时，在田间悬挂卵卡，每667 m2悬挂50～60张，将卵卡固定在不被阳光直射的叶柄处，避免阳光直射；发生严重时，以释放幼虫或成虫为主，在“中心株”上撒施，2～4头/m2。

3.2 生物农药

3.2.1 寡雄腐霉

寡雄腐霉为一种广谱型微生物杀菌剂，能抑制或杀死其他致病腐霉和土传病原菌，并能诱导植物产生系统抗性。在草莓上的使用方法主要有蘸根、滴灌、叶面喷施等。蘸根：草莓种苗定植前放在配制好的寡雄腐霉750～1 000倍液中浸泡1～2 min，然后取出移栽，对草莓红中柱根腐病等有很好的防治效果。滴灌：草莓缓苗后即可使用寡雄腐霉通过滴灌系统滴入，每667 m2用量10～15 g。叶面喷施：使用寡雄腐霉3 000～6 000倍液叶面喷施，15～20 d喷施1次，连续喷施可有效预防各类真菌病害的发生。

3.2.2 蛇床子素

预防白粉病可以选择1%蛇床子素水乳剂400～500倍液喷雾，间隔7 d施药1次，连续喷药2～3次，具有较好效果。

3.2.3 矿物油

矿物油主要防治草莓蚜虫、红蜘蛛及蓟马等虫害，作用机理为油膜覆盖气门，导致昆虫憋气而死。在虫害未发生或发生初期时使用效果好，可用99%矿物油乳油200～300倍液进行喷雾，使用中注意矿物油属于油水快速分离型，因此需常进行搅拌，最好单独使用。若之前使用了硫磺制剂，需间隔10 d之后才能使用矿物油，至少间隔7 d之后才能使用铜制剂。

3.2.4 生物肥皂

生物肥皂是用动植物提取物合成的生物产品，主要成分是脂肪酸盐。杀虫原理是生物肥皂接触虫体，导致害虫脱水而死。生物肥皂杀虫谱广，对蚜虫、蓟马、螨类等害虫均有较好的防治效果。喷洒时需要均匀喷雾，务必使皂液与害虫充分接触。

使用方法：对水喷雾，稀释比例为50倍。喷洒时保证皂液与虫体充分接触；不能与其他药剂混合使用，且保证现配现用。