润线958辣椒高产稳产制种技术

卢海林，邹学校，卢 鹏，卢 旭*

（1.江苏恒润高新农业发展有限公司，江苏 徐州 221600；2.湖南农业大学，湖南 长沙 410128）

润线958辣椒是江苏恒润高新农业发展有限公司育成的早熟特粗长型线椒品种，适宜云南、贵州、四川、湖南、江西、江苏、山东等地春、秋保护地及露地栽培。于2018年9月17日通过辣椒品种登记：GPD辣椒（2018）321120。该品种特征特性：杂交1代，早熟，始花节位8～10节，株型紧凑，株高65 cm左右，株幅60 cm左右；果实呈线形，果长30～40 cm，横径1.8～2.2 cm，果肉厚0.23 cm左右，单果质量36 g左右，青果绿色，红果鲜艳，味香辣，膨果速度快；抗病、抗逆性强，坐果率高。

由于该品种具有熟性早、膨果速度快、商品性好、产量高等优点，且田间生长性状稳定，目前在云南、贵州、四川、湖南、江西、江苏、山东等省已大面积推广应用，深受广大椒农的喜爱。为满足市场需求，提供优质可靠的种子，根据多年的试验研究推广经验，现将该品种高产稳产制种技术进行总结。目前，润线958辣椒每667 m2的制种产量为20～25 kg，制种面积约3 333.34 hm2（5万亩）。因公司制种基地所在地在江苏徐州，以保护地制种为主，故以下介绍是基于徐州地区气候条件、土壤特点进行，其他地区可根据当地气候、土壤特点进行适当调整。

1 地块选择

润线958辣椒制种要严格隔离，制种田采取分田块、分区域、单品种集中连片的制种管理模式，严格排除串粉情况的发生；如果在一个田块则采取用防虫网隔离或间隔10 m以上。

宜选择地势较高的田块建造大棚，如遇大雨利于排水。每667 m2施有机肥3 500 ～4 500 kg或腐熟饼肥2 000～3 000 kg、三元复合肥25 kg，深耕打碎，起高畦，畦宽90 cm，沟宽30 cm，从育苗、移栽及整个制种授粉过程至采摘结束都在大棚中进行，减少阴雨天对授粉工作的影响。

2 亲本育苗及定植

结合本品种的亲本熟性、开花特点和当地的气候条件，调整父、母本育苗时间。母本（HR0632）的始花节位8～9节，早熟，开花较早，于12月初播种；父本（HR2241）的始花节位为10节左右，早中熟，开花较迟，于10月上旬播种。苗期管理主要观察润线958辣椒的父母本生长是否一致，如父本生长偏慢，应加强田间肥水管理，使其始花期早于母本，以保证在母本开花时有充足的父本花粉供应。

辣椒喜温不耐寒，润线958在徐州地区制种定植时间一般在3月下旬，先定植父本再定植母本，要求地膜覆盖，定植后按穴浇定根水，缓苗后大水漫灌1次，浇透后及时排除淤水。母本一般采用1畦2行的栽培模式，分宽窄行，利于授粉工人操作，行距为45 cm，株距为40 cm，同一畦采取对角栽培，以增大空间，有利于辣椒作物的生长。一般父母本的栽培比例为1∶3。

3 田间管理

在辣椒定植后5～7 d，可适当加大通风。白天温度控制23～25 ℃，夜间温度15～18 ℃。开花授粉前，每 667 m2施生物菌肥20 kg，以促进植株分枝、开花和坐果。在人工杂交授粉结束后，每667 m2施复合肥25 kg，每周叶面喷施0.3%磷酸二氢钾以促进果实饱满和种子发育健康。适时整枝，摘除门椒以下所有分枝和植株内部瘦弱、发育不良的枝条。加强病虫害防治，主要预防病毒病、疫病、疮痂病、炭疽病等，主要防治害虫有蚜虫、粉虱、烟青虫、棉铃虫等。

4 授粉

4.1 田间去杂

授粉前去除父、母本田间的杂株，根据父本、母本的株型、叶形、叶色进行检查，彻底拔除不符合亲本性状的不纯株、变异株、病株及弱株，并把母本已结的自交果和已开的花去除干净，以确保双亲纯度。

4.2 父母本准备

授粉前要提前1周采集父本成熟的未开放的花蕾，于干燥器内干燥花粉，做好花粉储备，储备的花粉与授粉当日采集的花粉混合后使用，如花粉量充足，要以最新花粉为主；将母本植株上所有已开放花和果实全部摘除，在授粉期间只要见到开放的花朵和没有标记的辣椒要随时摘除，此项工作一直保持到授粉结束以保证种子纯度。

4.3 授粉方法

所需工具：用0.125 mm纱网做成花粉筛，根据种植面积确定花粉筛的个数；干燥器（或土缸、石灰块等）；授粉器（已授权国家专利，专利号：ZL201320103482.4）；标记油为红色印油。

整个授粉期间，每日10：00前和15：00后，选择最适宜的花蕾进行授粉，花蕾大小要适度，花蕾过小坐果率低且种子少，过大则易出现假杂种，宜选择母本植株上发育饱满发亮、已充分膨大泛白的灯泡形状的大花蕾；采取徒手去雄的方法，用拇指、食指、中指捏住花冠轻轻旋扭下拉，即可将花瓣及雄蕊摘除，注意不要碰伤花柱，不能残留雄蕊；去雄后，用授粉器将父本的花粉蘸在母本花的柱头上，将授过粉的花柄用红印油蘸上标记，标记要清晰，以此作为区别是否做过杂交的识别依据；在整个授粉过程中只要看见没有标记的小辣椒一定要摘掉，此项工作一直做到收种结束。

4.4 授粉后清理

根据不同品种及生长情况确定授粉时间长短，一般20～30 d，待授粉结束后，将所有父本全部拔除，并及时清除母本开放的椒花，5 d后再次清除母本开放的椒花和自交果，清除时间需要持续15～20 d，确保无自交花、自交果。

5 适时采收

辣椒转红后，即辣椒果实表面充分红熟，就可以采摘果实。采摘辣椒时，发现无标记或标记不清的一律视为自交果，不予采摘或摘掉另外放置处理，严禁把无标记的辣椒混入杂交果中，确保全部已授粉辣椒纯度，采摘后可放置在阴凉干燥处后熟1～2 d再进行脱粒取种，有利于提高发芽率。

6 种子制备

辣椒取种采用机器脱籽代替手工取籽的方法，并自制发明了辣椒脱籽机，申请并授权国家专利（专利号：ZL201620867514.1）。脱粒时间必须安排在晴天凌晨或早上，以便淘种后及时晾晒，确保种子色泽鲜艳，严禁在下午或阴天脱粒，否则会影响种子色泽及发芽率。脱粒后应及时淘种，且用清水淘洗，将淘出的种子用脱水机脱水后均匀铺放在纱床上，置放于阳光较弱的环境下进行风干晾晒，等种子表面没有水分至半干后（即种子不黏连在一起），再把纱床移到强光下曝晒2～3 d，种子含水量低于7%为标准。注意不得将刚脱粒淘出的种子直接放于水泥地曝晒，否则有可能造成种子发芽率降低甚至不发芽。待种子水分、净度验收合格后方可入库贮藏。