刘乾坤 杨小龙
(1,甘肃省静宁县畜牧兽医中心雷大镇畜牧兽医站 743400;2,甘肃省静宁县畜牧兽医中心三合乡畜牧兽医站 743400)
在农村养育黄牛过程中,育种工作可以说是十分重要和关键的一个环节,在一定程度上决定了黄牛养殖的实际效益。做好黄牛育种改良工作,从根本上说就是为了让最优最佳的黄牛品种基因能在这一群体中得到巩固和提高,从而培育出更加优良的黄牛,使得优良黄牛个体数量不断上升。
对黄牛进行育种改良工作一般情况下要遵守以下几个原则: 首先,对拿出来单独做样本的黄牛品种,一定要注意保留且不断提升和固定本身所特有的优良性能;其次,相关兽医工作人员必须在选种和选配工作上做好严格把关[1]。在黄牛选育过程中,选种和选配工作是最关键的手段之一,技术人员必须要根据提前订好的选育目标,进行恰当的选配方式。如果是核心黄牛群繁殖育种,技术人员可以适当采用近交的方式方法;最后,还要进一步加强黄牛饲养管理工作,如果想让黄牛品种进一步优化且数量不断增多,那么科学有效的饲养水平和优良的管理条件都是不可或缺的一部分。
引种从字面含义来理解是将其他地方甚至于国外的一些优良品种品系引入到本地,作为本地培育黄牛的材料或直接引用、推广。在这里值得注意的是,引种方式多种多样,可以选择黄牛活体,可以是冻精引进,甚至还可以引进胚胎[2]。引种的最终目的是引入全新的优良品种,但在这里一定要注意一个问题,那就是这批被引入的新品种刚刚进入一个全新的环境,气候环境与之前生活的地方存在一定差异,需一定的时间适应,这一过程用专业化术语来说是风土驯化。简单来说,这一过程十分重要,一方面可以让新引进的品种有一个适应过程,另一方面可以让新品种在这一段时间将自身最佳品性充分发挥出来。
保护黄牛良种最主要的原因是保护种群资源。现如今有很多的优质黄牛品种,但他们都有自己独特的适应环境,而且更为关键的是,单单只依靠少数黄牛优良品种,养殖业更好地发展下去并不是最佳选择。养殖人员必须要竭尽全力的将当地优良黄牛品种保存下来,主要措施有: 一是深入调查当地黄牛品种,着重了解其性能数量等;二是根据当地实际调查情况利用当代信息技术建立起资源地理信息系统;三是根据当地黄牛实际情况制定一个完美的保护方案,将那些品种性能好,产量高的品种全部保存下来;四是选择基础设施完善的保护基地;五是将精心挑选出来的黄牛品种组成一个核心群,保证它们之间不存在亲缘关系;六是做好技术措施。
杂交育种一般有4 种方式: 一是级进杂交,这种方式其实在很早之前就已经应用在黄牛改良工作中,一般是利用荷斯坦牛和高代牛群进行繁衍育种;二是经济杂交,最为显著的特点是投入资金量较小,但成效很快,而且创造的经济效益比较高,一般是应用在肉牛品种改良中;三是导入杂交;四是育成杂交,所需要的周期比较长,但最终效果很明显,也比较常见。
做好黄牛育种改良工作,其效果十分明显,这主要表现在3 个方面: 一是在体型结构上,黄牛经过杂交改良后,自身体型会逐渐增大,而且如果杂交代数在不断增加,黄牛最终会拥有一个副本体型;二是生长性能,当地黄牛产奶或产肉性能都会比之前的有所提高;三是适应能力方面,杂交品种的黄牛具有更加顽强的适应能力和抗病力。
综上所述,我们不难发现,不管对黄牛进行本地保种还是杂交工作,最终的改良效果都十分好,但这中间会遇到许多困难,尤其是杂交育种会受到技术方面的限制,使得最终成效没能达到预期效果。所以,专业牧畜兽医必须学好知识,积极做好当地黄牛选种育种工作,加大力度推进育种技术和先进饲养管理技术,为今后黄牛的育种改良工作打下坚实的基础,让当地农民实现更大的创收。