鸡大肠杆菌病诊断与防治

王梦艳

（河南省温县农业农村局 454850）

在世界范围内，大肠杆菌病是影响养殖业发展的主要细菌病之一，近年来，鸡大肠杆菌病的感染率、发病率和死亡率越来越高，大肠杆菌对鸡的危害已有明显增加趋势，其临床表现日趋复杂，但有关报道多以雏鸡和肉鸡感染为主，给养禽业带来严重的经济损失。

1 鸡大肠杆菌病流行特点

鸡大肠杆菌没有芽孢，具备较强的活动性。鸡大肠杆菌病主要由致病性大肠杆菌引起，属于常见高致病性疾病，包括滑膜炎、气囊炎及覆膜炎等，这些疾病均严重危害养殖行业的经济效益，带来巨大的经济损失。且鸡大肠杆菌病可以在全年发生，尤其易发生于通风不良的鸡舍中。任何大小的鸡群均可以感染此疾病，尤其是3～5 周龄的鸡体更易被感染。养殖管理不规范、过热、过潮等均可以导致此病的发生，且病鸡排泄物也属于此病的主要发病来源。

2 鸡大肠杆菌诊断

2.1 临床症状及解剖

鸡大肠杆菌病存在复杂的临床症状，且日龄、感染途径及侵害部位等不同，鸡体症状也存在较大差异，但一般均会表现出精神不振、食欲减退等症状。甚至部分患鸡还会出现呼吸困难、排出白色稀粪及心包积液过多等问题，并在短期内死亡。通过剖检可知，病鸡肺部存在淤血且胆囊肿大，部分病鸡扁桃体炎还会出现出血与肿大情况。气囊型病鸡会出现呼吸困难及咳嗽等症状，解剖可见病鸡气囊壁增厚。眼球炎病鸡患眼肿大，眼睑内存在一定脓液，解剖可以发现眼球出现发炎症状，在角膜表面存在黄色坏死病灶。病鸡发病时间较长时，鸡群还会出现关节炎与滑膜炎等症状，关节周围组织出现水肿，甚至滑膜囊渗出脓液[1]。

2.2 诊断

诊断时可以观察病鸡典型症状，病鸡在感染大肠杆菌后会出现食欲下降、脐孔周围红肿及腹部肿胀等问题，产蛋鸡在感染大肠杆菌后还会出现精神萎靡、鸡冠萎缩等症状，严重降低了产蛋量，缩短产蛋高峰期。解剖可以发现，病鸡心脏、肝脏等均发生明显病变，黏膜出现水肿与充血问题。之后分离大肠杆菌菌落进行诊断，当发现分离物中存在毒力基因时，可以确定病鸡感染大肠杆菌。也可以采用血清学鉴定方法，取病死鸡肝脏、心脏及脾脏等器官，在无菌培养基中培养，保持37℃的温度，湿度为60%，在伊红亚甲蓝培养基上培养可疑菌落，进一步鉴定确定具体的血清类型。

3 防治措施

3.1 预防措施

首先，应在鸡产卵2h 内熏蒸鸡蛋，清除破裂鸡蛋或被粪便弄脏的鸡蛋，以防感染。其次，为了做好雏鸡预防工作，养殖人员应严格控制肠道感染病菌，利用健康成年鸡的正常菌群接种1 日龄的雏鸡，形成竞争排斥，观察健康鸡对大肠杆菌疾病的抵抗能力。同时，养殖人员还应正确使用过渡区，在进入养殖区域前洗手、换衣服、换鞋，以免引入病菌。再次，养殖人员应充分重视饲养管理工作，定期清扫并消毒，保持鸡舍干净卫生。且还应注意通风，保持适度的温度与湿度。饲喂时应定点进行，为病鸡饲喂营养价值高且干净的饲料，保证饮水的持续供应。最后应全面做好疫苗接种工作，大肠杆菌具备多种菌株，接种疫苗前养殖人员应合理鉴别，在明确血清类型的基础上选择合适的疫苗，杜绝交叉感染问题[2]。

3.2 治疗措施

首先，养殖人员应利用抗生素治疗鸡大肠杆菌疾病，最为有效的药物便是四环素，还包括庆大霉素及链霉素等药物。但在长时间使用抗生素药物后，病鸡很容易出现耐药反应。调查发现，当前超过60%的大肠杆菌菌株对多种抗生素已经耐药，且概率不断增大，疾病的治疗效果并不理想。对此，在使用抗生素药物时应尽量缩短使用时间，或者采用轮换使用措施，以防细菌产生耐药性。其次，养殖人员还可以利用抗炎药物及益生菌等药物治疗大肠杆菌疾病，且非淀粉多糖与蛋白质也可以影响鸡大肠杆菌的正常生长。同时，深入研究发现，噬菌体也可以有效治疗大肠杆菌，联合使用噬菌体与恩诺沙星可以发挥协同效果，具备更好的治疗作用。最后，为了预防鸡大肠杆菌的复发，有效治疗继发病，养殖人员还可以引入中药治疗方法，主要成分包括大青叶、栀子、苍术和穿心莲等[3]。

4 结束语

鸡大肠杆菌病属于因大肠杆菌引起的禽类疾病，大肠杆菌疾病存在多种类型，且具备广泛的传播范围，严重影响鸡的生长情况，为养鸡行业带来巨大的经济损失。为了更好地预防此类疾病，养殖人员应不断强化饲养管理工作，积极采用各种预防措施，做好疫苗接种工作，减少应激反应，有效控制大肠杆菌疾病的发生，缩小疾病传播范围，切实提高养殖效益水平。