加工鲜食兼用李新品种——兴华李

2020-12-15 10:03何业华
中国果业信息 2020年12期
关键词:中熟兴华鲜食

“兴华李”是从广东地方品种“三华李”中经无性系选育出来的中熟李新品种。2019年8月通过广东省农作物品种审定委员会审定 (审定编号:粤审果2019001)。

该品种平均单果重约60 g,纵径约4.5 cm,横径约5.0 cm,果形指数0.9;果实近球形,稍扁,缝合线较浅,缝合线两侧在果柄端较对称;果顶平或微凹;梗洼深和宽度中等;充分成熟后果洼果皮上有多个环纹;果皮较薄,成熟时浅红色,布满淡黄色斑点,果粉较厚;果肉红色,纤维少,汁多,果肉酸甜;黏核,果核扁卵形,重约1.1 g;可溶性固形物含量9.1%,可滴定酸含量1.0%,糖酸比8.9,维生素C含量6.53 mg/100 g,单宁含量0.18%;风味较浓厚,鲜食品质中上等,加工品质优良。

该品种树姿稍开张,树形较紧凑。丰产性强,1年生嫁接苗栽后第2年即开始结果,第3、4、5 年平均株产分别为 7.6、22.3 和 45.3 kg,6 年后平均株产60~80 kg。

在广东兴宁海拔200 m以下的地区,1月下旬现蕾,2月5日左右始花,盛花期在2月中旬,2月25日左右谢花,子房在花冠枯萎时开始膨大,5月下旬果实开始进入红熟期并一直持续6月中旬,果实发育期约110天,为中熟李品种。2月20日左右叶芽萌发,随后抽枝展叶,春梢在6月上中旬停止,成年树还会抽生少量秋梢;而幼树一年可抽生3~4次梢,成年树在11月中旬落叶。

□据《果树学报》(2020年第11期)《加工鲜食兼用李新品种‘兴华李’的选育》,作者何业华,等(华南农业大学园艺学院, 广州 510642),E-mail:heyehua@hotmail.com□

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