欧盟：苹果低产致价高

2019/2020年，欧盟苹果的低产量导致其价格居高不下。目前鲜食苹果市场表现良好，而加工苹果市场出现了一些紧张状况，低品质苹果或因极端天气损坏的苹果比例相对增加，只能进入加工行业，这一问题在波兰尤为突出。

WAPA/Prognosfruit提供了21个会员国的产量预测，欧盟27个成员国的苹果产量预计为1 058.5万t，英国约占欧盟苹果总产量的2%。由于极端天气和新冠肺炎疫情造成的劳动力不足，波兰苹果产量甚至低于预期。

相比预期，2020年苹果产量预计将再次降低1%，且比5年平均产量减少7%。此外，2019/2020年苹果库存水平一直很低，比5年来的平均库存水平下降15%。由于今年苹果减产，加上库存减少，因此本年度苹果库存预计仍将保持在较低水平，势必影响苹果供应，导致价格持续上扬。

（资料来源：鲜品网，禾 本/摘译）