自2014年起,俄罗斯开始禁止进口欧洲和美国的苹果,俄政府投入了大量资金来刺激苹果及梨产业的发展。然而,目前俄罗斯种植的苹果和梨仍然无法满足市场需求。在过去1年里,由于俄罗斯消费者对优质食品的需求提高,对高品质新鲜水果的消费也增加。
2019年俄政府为俄罗斯农业和园艺产业提供了3 110亿欧元的支持项目,用于新建果园、冷链贮藏设施、种子改良中心以及作物保护设施等。
尽管如此,某些因素仍然限制着俄罗斯园艺产业的发展。首先,俄罗斯园艺部门缺乏生产性植物材料。农业部估计,2018年俄罗斯本地生产了大约2 400万株种苗,进口种苗达2 500万株。目前,俄罗斯官方登记的水果和浆果品种超过3 722个,其中超过92%的品种的原产地是俄罗斯,但为商业化果园提供种苗的农场很少,其种苗在产量、抗寒性、抗旱、抗病性等方面存在不足。
缺乏高水平的农艺师是阻碍俄罗斯园艺产业发展的另一个因素。此外,由于卢布贬值导致俄罗斯种植者面临着进口杀虫剂和新技术设备的高昂费用,也是导致种植户减少的原因之一。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)