由于新冠肺炎大流行导致欧洲市场对苹果的需求显著增加。然而,由于春季霜冻造成苹果园大幅减产,匈牙利的苹果生产商陷入了困境。据最新数据显示,由于匈牙利全国各地的极端气候,2019/2020产季的苹果产量已减半。由此,今年匈牙利的苹果价格增加了一倍,高达0.98~1.27欧元/kg。目前,匈牙利苹果种植面积约2.7万hm2,其结构性弱点在于果园的现代化基础设施建设总体滞后。大多数苹果园种植已久,均缺乏现代化的基础设施来缓解气候风险。
(资料来源:Agroberichtenbuitenland,周 逸/摘译)