绿色农产品视域下的谷子栽培技术研究

张国于

（朝阳市朝阳县二十家子镇农业技术推广站，辽宁 朝阳 122606）

1 选地与整地

1.1 优选谷子种植地

谷子对种植环境没有过高的要求，在绿色农产品视域下，要保证谷子的种植地远离工业、矿区等污染严重的区域。种植地的土壤以沙壤土为宜，土层的厚度越大越好，有机质的含量应当在15%以上。谷子是一年生草本，不宜连作，否则会增大病虫害的发生几率。因此，可选择轮作模式，如与豆类、薯类、玉米等均可进行轮作。

1.2 精细整地

当谷子的种植地选好之后，为给优质、高产目标的实现奠定基础，应当进行精细整地，通过整地来达到防旱保墒的效果。如果是旱地需要在春季进行播种。因此，必须做好蓄水保墒。此时可选择秋季进行整地，待前一茬作物全部收获后，应当及时进行灭茬，并施入足量的基肥，然后进行深翻、深耕和耙压，要保证翻地的深度在20cm以上，以腐熟的农家肥作为基肥，施用量控制在250kg/亩。同时，要对地上的杂草进行全面清除，这样不但可以避免杂草与谷子争夺养分，还能降低病虫害的发生几率。

2 选种与播种

2.1 选择优良的品种

在谷子栽培的过程中，为实现优质、高产的目标，必须对选种环节予以重视，以优良的品种作为首选。同时，要所选的品种与当地的气候条件等因素相适应。辽宁地区推荐选用辽谷2号，保证所选的种子子粒饱满，纯净度和发芽率高，前者应当达到98%以上，后者应不低于95%[1]。

2.2 种子处理

谷种选好之后，在正式播种前，应当对种子进行必要的处理，具体做法如下：可在播种前1周，将谷种置于室外的平地上进行摊铺晾晒，时间以48h为宜，借助太阳光杀灭种子中的细菌，从而减少病源，这样除了能够降低病虫害的发生几率之外，还能增加种子的发芽率。当谷种晒好以后，可以用盐水对种子进行浸泡，要控制好盐水的浓度，以10%为宜，浸泡时应当将草粒、杂质等去除干净，泡好的种子要用清水进行冲洗，自然晾干后用药剂进行拌种。可用于谷子拌种的药剂较多，如阿普隆甲霜灵、瑞毒霉甲霜灵等，无论选择何种药剂进行拌种，都必须控制好浓度和剂量。通过药剂拌种能够对白发病起到一定的预防作用。拌好的种子应当置于55℃左右的水中浸泡10min左右，洗净晾干便可播种。

2.3 选择适宜的播种时间

在谷子栽培中，播种时间与产量具有密切的关联。因此，为提高谷子的产量，应当对播种时间进行合理确定。如果谷子播种的时间过早，病虫害的发生几率会随之增大，不利于优质、高产目标的实现。播种过晚，谷子的生长发育期可能会受到低温的影响，所以选择适宜的播种时间尤为重要。根据辽宁本地的实际情况，谷子的最佳播种时间为每年的5月上旬，最晚不要超过5月中旬。外界温度基本保持在8℃以上时，便可进行播种。谷子进行播种时，要保证播种深度在4.0cm左右，播种量以1kg/亩为宜，播种后应当对土壤进行镇压。根据谷子的品种对种植密度进行确定，早熟的谷子以3.5万株/亩为宜，中晚熟的谷子以2.85万株/亩为宜。在播种的过程中，要施入足量的农家肥，以此来促进种子发芽。

3 做好田间栽培管理

3.1 科学施肥

拔节期到抽穗期是谷子需肥量最多的时间段，所以必须在播种前，施足氮肥，并在追肥时以氮素化肥为主，这样能够提高谷子的产量。如果采用根外追肥的方法，可将磷酸二氢钾与尿素混合后进行喷施，由此可以达到施肥和浇水的双重效果[2]。

3.2 适时浇水

谷子在孕穗期时对水分的需求量会有所增大，此时要保证水量充足，以免出现卡脖旱的现象。当谷子拔节后的10天内，应当对其生长情况进行密切观察，发现缺水及时补浇。同时，要做到高培土，并在雨季时加强排水。

3.3 定期除草

谷子种植过程中，为避免杂草与谷子争夺养分，需要定期除草。如果采用的是全地膜覆盖，则不需要对苗间的杂草进行理会，地膜间的大草应当及时拔除，然后用适宜的除草剂进行喷洒即可。

3.4 病虫害防治

谷子比较常见的病虫害有黑穗病、谷锈病、谷瘟病、粟灰螟等，对此可以采用化学药剂进行防治。为达到绿色农产品的目标，在药剂的选择上应当以高效、低毒或是无毒的药剂作为首选。同时，要控制好药剂的浓度和用量，避免造成农药残留，影响谷子的品质。比如谷锈病可以选用三唑酮可湿性粉剂进行喷施防治，药剂应当交替使用以免产生抗药性。

4 结语

综上所述，在绿色农产品视域下，对谷子的栽培提出更高的要求，为实现优质高产的目标，除了要选择适宜的种植地，并进行精细整地之外，还要优选谷子品种，并在播种前对种子进行处理，选择最佳的播种时间。同时，还要做好后续的田间管理工作，控水控肥，防治病虫害，为谷子健康生长创造有利条件。