詹念辉,蔡明洪
(1.江西省铅山县葛仙山镇农业综合服务站,江西 铅山 334508;2.铅山县稼轩乡农业综合服务站,江西 铅山 334505)
我国是世界农业生产大国之一,农业在我国的国民经济中占有不可或缺的位置,为人民的生活提供保障。在农业生产中,作物栽培技术有着承上启下的作用,如果作物栽培技术缺少或者发展缓慢,就会导致农业产量的减产,通过提高作物栽培技术、在农业生产中运用先进的技术及方法,实现农作物的增产及质量保证,促进我国农业生产的科学化、工业化、现代化发展的脚步。
作物栽培工作的重心是做好作物种子的选择。在我国传统的种植技术中,就重视到了高质作物种子的选择,他们用谷种撒入水中的方法来选择颗粒饱满的种子,达到提高作物产量及抗病虫害人的能力。伴随着我国科技的发展,我国已经在培育农作物种子方面取得了较好的研究成果,已经培育出来优质的抗旱、杂交作物、转基因作物的优质品种,优化作物的基因,提高作物的产量。
作物生产成长有着严格的地域性限制,同一个作物品种,如果在不同的地域中种植,即使采用同一种种植技术,生长的状况也会不同。在不同的地形上农民会选择不同的作物进行种植,例如,在水资源丰富的南方种植水稻,在高寒地区种植耐寒的青稞。现如今的作物栽培技术更是注重因地制宜,对生态农业、采摘农业、特色旅游农业等的发展将成为现今的作物栽培潮流趋势。
在不同的季节中有着不同的温度、光照、水等气候条件,作物栽培技术有着大量与气候相关的农业技术。对相同的作物,在不同的季节有着不同的栽培方法。为了促进我国农作物产量与质量有着质的提升,作为栽培技术要对农作物适应季节等特点做出优化,优化栽培中所需的温度、湿度等条件。在以往的栽培技术中,就非常注重气候改良及水利工程的建设,伴随着科技技术的进步,生态大棚、滴水灌溉、人工降雨等技术也越来越被广泛运用。
土质土壤直接影响作物的生长情况,北方的农作物营养物质就偏高、口感好且产量高,主要是因为北方有着肥沃的黑土地。而在南方的红土地中,因为土地的贫瘠,农作物的营养物质就偏少、口感差且产量低。在古代我国就有着改造土壤的先进理念,在南方对河道中的丰富的腐质淤泥进行挖掘,运用于水稻种植中去。现如今,作物栽培学家更注重的是顺应环境、采取因地制宜的种植技术,随着我国退耕还林的工程不断的推进,作物栽培学家对适应当地土壤的作物种植进行大力的推广。
随着现阶段温室技术的提升、反季节技术的应用,通过控制作物生长周期来提高作物的生产质量及品质将成为栽培技术新的研究方向。例如:将三季稻延长收割时间,改为两季稻来提高水稻的生长质量及作物质量的提升;将西瓜种植在热带地区来满足人们在冬季对西瓜的市场需求。
随着人们生活的提升对高质量生活的追求提升,新奇食品、营养食品已经形成了一定的市场需求,除了传统的主流粮食及作物之外,人们对芒果、榴莲、牛油果等以前闻所未闻的作物开始成为了超市、市场中的常客。同时,越来越多的种植户也开始了稀奇作物的种植活动中去,而现阶段我国的环境气候、水质条件、土壤等均不符合外来作物的生长所需。这种情况下,人们对作物栽培技术的运用开始重视,通过作物栽培技术的运用培育出适宜在我国生长的品种,并提高当地的特色作物营养价值,开拓出市场为农民提高经济收益、为国家农业发展做出贡献。
粮稳则天下安,尤其是对我国一个人口大国而言,如果一个人口大国经常依靠粮食的进口,一旦形势发生改变或发生国际冲突,国家就会把抓住命脉。以往一些农民为了追求经济的利益,放弃了基础农作物的种植,从商或者种植经济收益高的作物,导致我国粮食种植的面积不断的减少。在对新冠疫情的影响下,人们更是在无形中注重粮食的重要性。因此,我国的农民和政府应加强对农作物栽培技术的应用,提高我国农田的使用率,增加基础农作物种植产量的提高,达到应对各种特殊时期、战略储备时期的能力。
在经历了一段破坏性的快速发展中,我国对一些生态环境的保护意识越来越强烈,在面临过度施肥引起的土壤板结、灌溉引发的盐渍化、土地荒漠化等问题中,作物栽培技术在改善生态环境、农业环境中有着非常重要的作用。在作物栽培技术的研究既能保证我国的生态环境得到改善、又能符合我国环境的保护发展战略及可持续发展战略。
我国的农作物栽培技术经历了三个阶段重要的农业革命,分别是新中国建立、改革开放、信息化改革。在此阶段取得了较好的成绩,现在我们也要抓住新的机遇、接受新的挑战,对农作栽培的技术进行改革及完善,以此促进我国可持续发展战略的提升。