抽油烟机，因爱而生的伟大发明

梁水源

1940年，德国年轻人施诺德和女友马克大学毕业后来到慕尼黑，开始他们崭新的生活。不久，两人应聘到西门子公司当职员。由于刚刚参加工作，他们只得在市郊租了一个只有十平方米的房子。

平时，施诺德和马克下班后选择在家做饭吃，这样可以节省开支。可是，坚持了几个月后，马克便有些受不了了。由于屋子很小，又没有隔层，做饭的油烟长时间散不出去，整个屋子里看上去全是油渍，甚至连衣服、被子上都是油烟味。看到爱人做饭时受到油烟熏呛之苦，施诺德心情难以平静。为此，他絞尽脑汁，试图减少油烟对爱人的困扰。他先用木板隔出一个小厨房，后又给小厨房加装一个烟囱，但都无济于事。

一天，施诺德和马克参加公司组织的郊游，正当他们玩得非常开心的时候，远处一股顶天立地的黑柱旋转着向他们这边袭来，他们遇上龙卷风了。万幸的是，他们撤离及时，总算逃过了一场劫难。回到家已经很晚了，马克感到筋疲力尽，施诺德就来到厨房生火做饭。由于油烟无法排出室外，没等他做完饭就已满身的油烟味。施诺德真切地感受到了马克每天做饭的辛苦，感到很自责。

当晚，施诺德彻夜难眠，想到了白天遇上的龙卷风居然能掀起房子顶盖，他眼前一亮：如果在厨房里形成一股龙卷风，那油烟不就被抽出去了吗？第二天，施诺德来到公司，请一位师傅帮忙做一个转动后可以抽风的涡轮风扇，他立刻请假回家把它装在烟囱口上，然后接上电源，让风扇转了起来，他在厨房里生火，果然油烟明显地快速向烟囱方向流动，他成功了。后来，经过一系列的改造，施诺德的厨房真的不再受油烟的困扰。

不久，施诺德申请了发明专利，名字就叫抽油烟机。1941年，施诺德把这项专利转让给了西门子公司，公司经过进一步研发和美化，一台台外观漂亮又实用的抽油烟机很快推向了市场，从此，抽烟油机慢慢走进了千家万户。

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