高校生活垃圾分类收集调查及资源化利用研究

张锴 郑可 吴小兰 黄艺林

摘要：为贯彻习近平总书记提出的生活垃圾减量化、资源化、无害化处理的指导思想，文章通过实地调查以追踪个人垃圾周产量的方法，对南京农业大学浦口校区的生活垃圾资源量以及学生的垃圾分类收集认知进行了研究，并分析了垃圾的资源化利用情况。研究表明：（1）该高校男生的周人均垃圾产量为0.570kg，女生的周人均垃圾产量为1.796kg。可堆肥垃圾（35.38%）、难回收塑料（18.78%）、混合纸类（18.00%）为垃圾量前三的种类。（2）高校大多数学生能够对生活垃圾进行正确分类，有一定的分类收集认知。（3）该高校每年产生约63t纸板、可回收塑料和金属等可回收利用垃圾可进行循环利用。以可堆肥垃圾和餐厨垃圾进行厌氧发酵每年可产生约20 340t沼气，相当于5万元/年的收益，实现对垃圾的资源化利用。

关键词：高校生活垃圾;垃圾分类收集;资源化利用

中图分类号：X799.3 文献标识码：A 文章编号：2095-672X（2020）10-0-02

DOI：10.16647/j.cnki.cn15-1369/X.2020.10.122

Abstract：In order to implement the guiding ideology of the reduction， reuse and harmless disposal of domestic waste proposed by general secretary Xi Jinping，this paper studied the method of tracking the output of individual garbage weekly through field investigation，studied the cognition of garbage collection and the classification of garbage collection in Pukou campus of Nanjing Agricultural University， and analyzed the utilization of refuse.The results show that：（1） the average weekly garbage output of boys and girls is 0.570kg and 1.796kg respectively. Compostable waste （35.38%）， refractory plastics （18.78%） and mixed paper （18.00%） were the top three types of waste. （2） Most students in Colleges and universities can correctly classify domestic waste and have a certain recognition of classification and collection. （3） The University produces about 63T of recyclable garbage such as cardboard， recyclable plastic and metal every year， which can be recycled. Anaerobic fermentation with compostable waste and kitchen waste can produce about 20 340 tons of biogas annually， which is equivalent to 50 000 yuan / year，realizing the resource utilization of garbage.

Key words：College domestic waste;Garbage classification and collection;Resource utilization

2019年6月，習近平总书记对垃圾分类工作作出重要指示，指出关键是要加强科学管理、形成长效机制、推动习惯养成，进一步阐明了垃圾分类对于提升社会文明，带动绿色发展的重大意义。一方面，垃圾分类可以节约土地资源，实现资源的循环利用，从源头上对垃圾进行减量，变废为宝，实现对环境效益、经济效益和社会效益的三赢[1]。高校作为高素质人群聚集区，具有垃圾产量大、种类多，便于集中收集等特点[2-4]，能更好地响应国家的号召，但受到处理机制的局限性，仍存在垃圾减量化、无害化处理不彻底，资源化处理未完全落实等问题[5]。因此，本文以南京农业大学浦口校区为例，调研了该高校的生活垃圾种类及资源量，分析了垃圾的可资源化利用情况，希望为高校生活垃圾的资源化利用提供一定的理论研究和技术指导，从而取得更好的环境效益和经济效益。

1 统计调查

1.1 调查地点

2019年10月-11月，每月各取一周，对南京农业大学浦口校区的同学进行两周的垃圾分类情况及垃圾总资源量调查。

1.2 调查方法

本次调查将被调查者分为男性、女性两个群体，采用简单随机抽样采样，追踪被调查者的个人垃圾周产量。即被调查者按照给定的垃圾分类类别（表1），将一周的生活垃圾进行人工分拣并保存，随后调查人员将分拣后的垃圾再次进行正确分拣，记录被调查者的分拣错误情况并统计各类垃圾的资源量。垃圾的资源量统计采用直接称重法将分拣后的垃圾称重计算得到。简单随机抽样的样本量按如下参数进行计算：总体N=5 850个，最大容许误差e=8%，调查估计值的置信水平为95%，z=1.96，回答率r=0.75，方差p=0.5。此外，由于学校的餐厨垃圾由专人进行处理，并不列在此垃圾分类类别中，餐厨垃圾的调查通过访谈法对学校餐厅管理人员进行访谈得到。

2 结果与讨论

2.1 校园垃圾种类分布及人均周产量情况

调查发现，可堆肥垃圾（35.38%）、难回收塑料（18.78%）、混合纸类（18.00%）、纸板（14.28%）和易回收塑料（7.63%）（见图1）为高校生活垃圾的主要种类。大量的可堆肥垃圾可进行堆肥发酵产沼气，节约能源、改善和保护环境，使垃圾得到资源化利用。易回收塑料和纸板占比达到21.91%，这些可回收垃圾可进行循环利用、变废为宝，实现资源的可持续发展。

从表2中可以看出，该高校男生的生活垃圾人均周产量为0.570kg，女生的人均周产量为1.796kg，平均人均周产量为1.183kg。调查结果与西华师范大学的调查结果人均日产量为 0.4 kg存在一定差异[6]，与四川成都某高校生活垃圾人均日产量为0.104kg较为接近[7]。对比男女生人均垃圾产量，在一定程度上女生的周垃圾产量高于男生。

男生垃圾产量排名前3的种类分别为难回收塑料、混合纸类、纸板;女生垃圾产量排名前3的种类分别为可堆肥垃圾、难回收塑料、混合纸类。但从产量上看，除了玻璃和真正的垃圾，其余6类女生的周产量均高于男生。女生垃圾产量最高的种类为可发酵垃圾，占比达到42.15%。可发酵垃圾主要由果皮和食物残渣组成，说明女生在水果等食物上的需求量更高;在混合纸类上，男生的垃圾产量为0.114kg，女生的垃圾产量为0.312kg，高于男生的2倍，可能的原因是女生由于生活习惯的原因更容易使用纸质品，对纸类的消耗量较大;在纸板一类上男生的垃圾产量为0.106kg，女生的垃圾产量为0.231kg，造成这种现象的原因可能是女生更加偏好网购，因而产生大量的快递盒等纸板类垃圾。

2.2 分类收集认知情况

被调查者按照给定的垃圾分类类别对一周的生活垃圾进行分类，分类错误情况见表3，该分类错误情况为应分为此类却没有分进此类的垃圾。

从表3中可以看出，该高校大多数学生能够对照分类表对生活垃圾进行正确分类，说明了该高校学生对校园生活垃圾的分类收集有一定认知，能够清楚地根据不同垃圾的特性进行分类。分类错误的情况主要出现在这可堆肥垃圾、混合纸类和难回收塑料这3类垃圾上，对这3类垃圾的分类特性认知还需加强。

2.3 垃圾资源化利用分析

通过资料调查，南京农业大学浦口校区现有教职工450余人，全日制在读本科生5 000余人，博士、硕士研究生近400人，共计5 850人。以调查得出的人均垃圾周产量对垃圾总量进行估计，一年学校的正常工作时间按40个周进行计算，所得结果如表4所示。

通过估计，该校区一周产生的垃圾总量为6 908.85kg，一年产生的垃圾总量为27 6354kg，其中可堆肥垃圾占28.09%，混合纸类占18.67%，纸板占15.78%，易回收塑料占9.21%。这说明这是一笔巨大的被浪费掉的财富，如果将可堆肥垃圾发酵产沼气，纸板类和易回收塑料等进行回收利用，将能带来可观的收益。此外，通过访谈法得到整个校区产生的餐厨垃圾约为400kg/d，即为2 800kg/周，106 400kg/年，大量的餐厨垃圾也可作为厌氧发酵产沼气的原料。

根据调查结果进行估算，除节假日外，校区每年可堆肥垃圾资源量为98.046t，每年的餐厨垃圾产量为106.4t，共有约200t的垃圾可用作厌氧发酵产沼气。根据以往的研究资料显示，1t餐厨垃圾可产清洁能源沼气约为101.6m3[8]，如果学校每年对可堆肥垃圾与餐厨垃圾进行厌氧发酵处理，可产生约20 340t沼气。按照现在城市的沼气价格2.5元/m3进行估算，暂不考虑人工成本，将带来至少5万元/年的收益。再加上每年约63t纸板、可回收塑料和金属等可回收利用垃圾带来的收益，相比原有的传统填埋与焚烧等垃圾处理方式，能带来可观的经济效益和实现对垃圾的资源化利用，在给学校带来巨大的经济效益的同时带来良好的环境效益。综上所述，对高校生活垃圾进行资源化利用是相当有必要的。

3 结论

（1）以追踪个人垃圾周产量的方法对南京农业大学浦口校区垃圾资源量进行调查，男生的周人均垃圾产量为0.570kg，女生的周人均垃圾产量为1.796kg，女生在玻璃和真正的垃圾除外的其余六类垃圾周产量上均高于男生。在总量上，可堆肥垃圾（35.38%）占比最大，易回收塑料和纸板占比达到21.91%，高校的生活垃圾有超过50%的部分可进行资源化利用。（2）该高校部分学生对可堆肥垃圾、混合纸类和难回收塑料这3类垃圾分类认知稍有不足，大多数学生能够对生活垃圾進行正确分类。（3）调研该高校每年产生约63t纸板、可回收塑料和金属等可回收利用垃圾可进行循环利用。每年共产生约200t可堆肥垃圾和餐厨垃圾，以此为原料进行厌氧发酵可产生约20 340t沼气，相当于5万元/年的收益。

本次调查没有考虑学校男女生性别比例的差异，以男女生数量相当进行垃圾资源量的估算，且调查没有考虑到季节因素的影响，在后续调查中将会考虑季节的影响，调查不同季节下的垃圾资源量。

参考文献

[1]刘建国.垃圾分类的重大意义、历史使命与推行路径[J].城市管理与科技，2019，21（05）：7-10.

[2]王新科，郑现明，王伯铎，等.高校学生区生活垃圾分类收集试验和效益分析[J].价值工程，2013，32（16）：3-4.

[3]欧阳璐，林芬，邱伟.赣州市某高校大学生生活垃圾分类现况调查[J].赣南医学院学报，2016，36（03）：447-450.

[4]仝伟亮，马慧民.大学校园垃圾多级减量化管理与对策研究[J].物流工程与管理，2016，38（07）：192-194+197.

[5]金上然，滕霄，毛向前，等.校园垃圾分类收集创新模式研究——以武汉理工大学为例[J].资源节约与环保，2018（11）：69-70.

[6]张予豪，唐娅，笪文怡，等.校园垃圾分类运营现状及有效机制研究[J].环境与发展，2018，30（04）：76-77.

[7]黄爱民，韩智勇，费勇强，等.校园生活垃圾分类收集调查及垃圾的厌氧发酵处理[J].中国沼气，2017，35（05）：33-38.

[8]易龙生，饶玲华，王鑫，等.餐厨垃圾理化性质及其厌氧发酵产气潜力分析[J].中南大学学报：自然科学版，2012，43（04）：1584-1588.

收稿日期：2020-08-11

课题项目：国家级大学生创新创业训练计划支持项目（项目编号：201910307080Z）

作者简介：张锴（1998-），男，汉族，在读本科，研究方向为工业工程。