桂林中医药养生康体旅游产业创新发展研究

莫雅兰 伍保平 文仆

[摘 要] “寻找文化的力量，彰显文化的价值”是桂林近年来旅游转型升级的重要途径。依托“山水甲天下”的生态山水景观环境和特色鲜明的中医药养生康体旅游资源，创新发展旅游产业，是桂林实现经济高质量发展的必经之路。對桂林中医药的资源进行梳理，对桂林中医药养生康体旅游面临的优势、劣势、机会和威胁进行分析，提出桂林中医药养生康体旅游产业创新发展模式。

[关键词] 桂林中医药;中医药养生;养生康体旅游;产业创新发展

[中图分类号] F590[文献标识码] A[文章编号] 1009-6043（2020）09-0043-03

一、研究背景

桂林地处南岭山系西南部、广西壮族自治区东北部、湘桂走廊南端，夏长冬短，四季分明，气候条件十分优越，有着宜游宜居宜养的绝美山水人居环境。自2011年《桂林国际旅游胜地建设发展规划纲要》获国家发改委批复九年来，桂林国际旅游胜地建设大力推进“旅游+”融合发展模式，推动高端、精品、差异旅游重大项目发展，形成了“旅游+航空”、“旅游+金融”、“旅游+智慧”三大经济发展引擎。事实上，除了风景秀丽绝美之外，中医药养生康体文化同样是桂林旅游的重要特色之一。通过对桂林中医药的资源进行梳理、对桂林中医药养生康体旅游面临的优势、劣势、机会和威胁进行分析，总结较为适合桂林中医药养生康体旅游产业创新发展的资源谱系、开发思路、产品体系、服务方式、建设措施等逻辑框架，为正在规划启动的桂林中医药养生康体旅游产业项目建设发展提供资源整合、战略思路、体系建构、模式路径等方面的决策参考。

二、桂林中医药养生康体旅游SWOT分析

（一）桂林中医药养生康体旅游优势分析

1.养生旅游资源丰富。桂林拥有丰富的多民族中医药养生康体旅游环境资源，包括汉、壮、侗、苗、瑶、回等众多民族传统中医药文化、历史、风情资源;有各种产业园、孵化基地以及医科院校等智力资源;包括大量传统中医药材、药市、产业基地、医药公司等中医药养生康体旅游企业实体资源的支撑;加上不断壮大的客源市场，共同构成了丰富深厚的桂林中医药养生康体旅游资源基础。

2.城市基础设施不断完善。“五纵三横三环”的骨干路网基本建设完成，实现公交线路全覆盖。“北通南畅”标志性工程321国道桂林至阳朔段扩建工程完工，西二环路全线通车，实现南北通道对接，龙门大桥和万福东路等项目也即将竣工，东西通道对接指日可待。完善的城市基础设施是发展旅游业的基础。

3.旅游城市知名度高。桂林是国务院首批的国家重点风景游览城市和历史文化名城，历年来获得诸多殊荣，是世界旅游组织首推中国四大旅游城市之一，同样也是一个适应长期居住的宜居城市，桂林的“2015中国——东盟博览会旅游展”荣获了“2015年度中国十佳品牌专业展会”称号，再次提高了桂林国际旅游胜地的知名度。

4.交通条件便利。桂林位于泛珠三角、西南以及东盟三大经济圈的交接处，成渝经济区、中部经济区、泛珠三角经济区以及泛北部湾经济区四大经济区的结合处，是沟通西南和东南沿海、中国与东盟的桥梁，地理位置显要，交通便利，形成了以公路、水路、铁路和航空四大运输体系共同构成的交通网络。

（二）桂林中医药养生康体旅游劣势分析

1.社会经济水平落后。虽然桂林的旅游业相对发达，但是由于其地处西南少数民族聚集区，经济尚欠发达，和国内的某些以旅游业为支柱产业的休闲旅游城市相比，社会经济水平有较大差距。

2.人才缺口较大。和沿海的经济发达地区相比，桂林的人才流失严重，主要有两种原因，第一是桂林知名的高等学府较少，特别是有关中医药养生类的综合性大学或者职业教育院校较少，造成了优秀的生源外流;第二是外流的生源不愿意回到经济欠发达的桂林定居生活，进一步降低了桂林乃至广西的人才数量，最终形成了技术含量较高的岗位人才缺乏而技术含量较低的岗位人员泛滥的局面，严重制约了桂林中医药养生康体旅游产业化的发展。

3.服务管理水平有待提高。游客以疗养为目的，需停留较长时间，对完善高档的服务设施的需求更加迫切[2]。但是桂林市高星级的宾馆数目偏少，高档次接待设施不足，降低了对中医药养生康体旅游的接待能力，妨碍了开拓高端客源市场的进程。

（三）桂林中医药养生康体旅游机会分析

1.旅游业成为新的经济增长点。桂林作为西南重点城市，拥有了优美的自然风光和丰富的自然资源，相对于其他城市，对旅游业的依赖程度较高，发展旅游业带来的社会总收益也相对较高，因而要依托自身的自然资源优势和比较优势，紧抓旅游业的发展机遇，大力开发旅游资源，提高旅游业经济在当地国民经济当中的比重，通过中医药养生康体旅游业带动整个产业和经济的可持续、高增长的发展成为迫在眉睫的任务。

2.海上丝绸之路重大利好。中国是世界第二大经济体，第三贸易大国，桂林地处中国—东盟经济圈内，是中国—东盟最大的旅游窗口门户和前沿基地，国内国际旅游市场份额各占50%。桂林是历史上重要的海上丝绸之路内陆内河必经通道，是“一带一路”国家战略的重大经济产业项目节点，桂林加入“南方海上丝绸之路”经济带是顺理成章，对南亚、太平洋、印度洋及欧洲各国的旅游市场将产生更大吸引力，给桂林中医药养生康体旅游产业创新发展带来了利好消息。

3.第三产业地位上升。随着经济下行压力的增大，第三产业在国民经济中的位置越加重要，国家也在大力提倡加快转变经济增长方式，而旅游业作为第三产业中重要的组成部分，除了具有第三产业共同具有的特点之外，还有一次投入、长期受益的特点，起到可持续发展的作用。

4.养生意识不断提高。随着人们生活水平和文化程度的提高，人们对于休闲、养生、康体疗养等概念越来越重视，对长寿和健康的需求也越来越迫切。桂林拥有丰富的水资源和林业资源，内居壮族、苗族等少数民族，形成了各具特色的中医药体系，加之桂林便利的区位交通条件和完善的配套服务设施，能为来此进行养生康体旅游的人们提供更好的服务。

（四）桂林中医药养生康体旅游威胁分析

1.区域间竞争日趋激烈。区位激烈竞争。向东的东南沿海地区拥有丰富的人文景观和雄厚的经济实力，可以给游客提供完善的养生康体旅游服务;向内地扩展则是苏杭地区，有优美的江南自然风光，当地的养老疗养等服务同样受到了游客的追捧;而广西周围的云南省、贵州省同样拥有相似的自然环境和资源，并且多民族多特色中医药养生康体旅游资源丰富，大批重大养生康体旅游产业项目正在持续涌现，对桂林的中医药养生康体旅游造成了严重的威胁。

2.国内外对中医药的质疑增多。在当今社会，以司马南、方舟子等一批专家、学者对中医药的质疑声音甚嚣尘上，引起了国内一些反中医、反传统文化的所谓“民主人士”的共鸣，掀起了反中医药的浪潮，大有愈演愈烈之势。

3.旅游业自我革新困难。当前桂林的旅游业正面临着从数量型增长向质量型增长的转变，旅游产品从粗放型向精细型转变，从以观光为主的旅游模式向以体验特色为主的旅游模式转变，同时由于地理位置分散、交通不便等原因，一大批质量和品味较高的自然资源无法转化为高质量的旅游资源和产品[1]。

三、桂林中医药养生康体旅游产业创新发展对策

（一）深度挖掘桂林多元中医药养生康体旅游资源

桂林市是西南重镇，包含了汉族、苗族、壮族、瑶族等少数民族，植物种类达2000多种，药材的种类和产量较多，包括厚朴、杜仲、黄柏、罗汉果等，中成药有灵芝干品、灵芝孢粉、灵芝胶囊等产品[7]。包含人文景观的有桂林中医药养生康体旅游街区、桂林山水博物馆、雁山植物园等，为中医药养生康体旅游提供智力支持的则有广西植物研究所、桂林农科所、三金药业有限责任公司以及其他的高等院校和研究所。

因此，利用新元素和新资源激活桂林的中医药养生康体旅游内生动力和功能开发，对中医药养生的方法和手段有所挖掘和创新，是保持桂林中医药养生康体旅游长盛不衰的重要途径[8]。

（二）重视整合国内外人才智力资源

人才是发展桂林中医药养生康体旅游产业的宝贵资源，首先，要建立完善的人才培养体系，通过成立专业的中医药养生康体旅游人才培训机构，聘请中医药方面和旅游方面的专家授课，提高受训人员中医药知识水平、外语沟通能力以及管理营销能力。其次，鼓励高职高校设立中医药养生康体旅游专业，建立“产学研”为一体的教育模式，培养实用型人才，实现对口就业。再次，要加强对现有的中医藥养生康体旅游从业人员的定期全面的培训，补齐其薄弱点，使其成为全方位人才。最后，要加强国内外的交流与合作，一方面通过举办大型的中医药养生康体旅游的交流会和论坛，提高桂林中医药养生康体旅游的知名度，促进人才引进;另一方面通过国外派遣访问，学习先进的理念和经验，再结合桂林的实际，创造和开发出独具地方特色的中医药养生康体旅游产品。通过上述举措，全面提高从业人员的业务水平和服务水平，打造出高水平、高质量的中医药养生康体旅游产业。

（三）规划开发高水准中医药养生康体旅游基地

结合国内外先进的发展理念制定出桂林中医药养生康体旅游发展的短期和中长期详细的战略部署，发展多种多样的中医药养生康体旅游服务项目[3]。首先，结合桂林的自然气候、地理地貌及人文风情从中国几千年以来源远流长的中医药知识中筛选出独具特色且符合桂林当地实际情况、具有强大竞争力、有显著效果并且在国内外知名度颇高的医疗、养生、保健等项目，推出成套系的产品项目和产品[4]。其次，在产业旅游基地内入驻一批高质量高水准的实体企业，这些企业以医药企业为主，辅以科研单位，通过产学研的结合，提高桂林中医药养生的科技含量，加快中医药养生的技术、方法的创新，逐步实现中医药养生康体旅游的创新。再者，在中医药养生康体旅游基地上开发中医药文化旅游项目[5]。为游客提供观光体验服务，使游客在游览的过程中感受到中医药文化的博大精深，促进中医药养生康体旅游的宣传普及推广。

（四）提升桂林中医药养生康体旅游服务水平

第一，建立专业的中医药养生康体旅游服务机构，统筹兼顾中医药养生康体旅游的分析客户需求[6]。

第二，加强中医药养生康体旅游服务标准化建设。从桂林的基本情况和实际需求出发，对桂林中医药养生康体旅游项目开发设计、服务机构的设置和服务基地的建设、市场准入标准和推出机制建设、市场的经营管理、从业人员的资格和在职人员的培训等各个环节编制统一的行为标准，形成一整套规范操作。

第三，顺应信息化时代潮流，建立健全中医药养生康体旅游信息咨询系统服务。运用云计算、物联网等高新技术统一规划布局建设桂林中医药养生康体旅游信息数据库和统一的网上服务平台。

第四，严厉打击非法旅游，维护好正常旅游市场秩序。重点针对旅行社和导游的经营服务行为，严格市场管理，坚决杜绝“天价虾、天价鱼”等情况在桂林发生。

[参考文献]

[1]张跃西.产业生态旅游理论及养生旅游开发模式探讨[J].青岛酒店管理职业技术学院学报，2009（4）：6-9.

[2]周作明.中国内地养生旅游初论[J].林业经济问题，2010，30（2）：141-145.

[3]邓祖涛.湖北省养生与保健旅游开发现状与对策研究[J].湖北社会科学，2010（7）：59-61.

[4]魏军，张春华.生态养生旅游产品开发初探[J].资源开发与市场，2008（9）：853-854.

[5]张金霞，罗安宁.生态养生旅游核心竞争力初探——以灵龙峡（湖北远安）生态养生旅游景区为例[J].江汉大学学报（社会科学版），2009（7）：65-67.

[6]卢素兰，刘伟平.森林养生旅游消费意向研究——以福建省为例[J].林业经济问题，2009（5）：454-460.

[7]赵恒.道教养生旅游开发研究[D].成都：四川师范大学，2012.

[8]吕华鲜.广西猫儿山国家级自然保护区养生旅游开发研究[J].林业经济问题，2010（6）：256-260.

[责任编辑：高萌]