12 月蛋价开门红后期涨价空间有多大？

11 月份鸡蛋市场行情呈现弱势，蛋鸡养殖处于亏损的状态。12 月行情或略强于本月， 但好转力度有限，养殖盈利状况难有明显的改观。11 月份鸡蛋行情整体呈现弱势，蛋价小幅上涨后震荡走低。 月初受“双十一”影响，线上及线下促销备货，下游采购量稍增， 鸡蛋价格小幅上调。 从11 月1 日至7 日，全国主产区鸡蛋现货均价由6.70 元/千克上涨至6.92 元/千克，涨幅为3.28%。

“双十一”对鸡蛋市场的影响毕竟有限，加之目前处于需求淡季，且大码货源供应相对充足， 备货结束之后， 市场走货减慢， 蛋价震荡走低。

鸡蛋价格不断下探，但玉米、豆粕价格持续高位， 饲料成本不断提升， 目前多数地区仅饲料成本已达6.40 元/千克及以上，11 月份蛋鸡养殖多数时间处于亏损的状态， 且亏损力度不断加深。

受此影响，11 月下旬养殖单位淘鸡积极性普遍提升， 淘汰鸡出栏量持续增加， 淘汰鸡价格也陆续走低。 截至11 月24 日，全国淘汰鸡均价下滑至7.70 元/千克，较月初跌幅9.41%。

目前淘汰鸡淘汰日龄多在450天左右，尚未出现普遍的超淘现象。由于前期补栏量持续偏低， 当前新开产的鸡蛋数量偏少， 小码货源略显紧缺，但是大码蛋仍然偏多。 蛋鸡存栏量虽然在持续下降， 但当前在产蛋鸡存栏量仍然处于正常偏上水平，鸡蛋的供应量依然充足。

且近期淘汰鸡出栏量虽然增加，但在无普遍超淘的情况下，去产能的速度较为缓慢。 然而后期随着老鸡的逐渐淘汰， 存栏量下降的趋势仍降延续， 对后市蛋价或形成一定的支撑。

从需求上来看， 目前鸡蛋市场需求仍然较弱， 销区市场消化情况不理想，加之近期受电商平台冲击，商超及批发市场销售量均减少，经销商采购心态极为谨慎。 后市虽有“双旦”提振，但食品厂采购量较往年或缩减，市场需求好转程度有限。

综合来看， 后市存栏量缓慢下降，市场需求略有好转，12 月中上旬蛋价或延续低位震荡， 下旬或有向好可能，但上涨空间有限，预计均价或在6.80～7.20 元/千克。

蛋鸡养殖盈利情况难有明显的好转， 且目前400 日龄左右的蛋鸡数量偏多， 后市可出栏老鸡数量较多，淘汰鸡价格或仍偏弱势整理，建议养殖单位及时淘汰产能偏低的蛋鸡以及适龄老鸡，减少养殖亏损。