用优秀的公猪及精液产品为养殖者服务——记湖南省杜洛克种猪有限公司

甄梦莹

（中国种猪信息网&《猪业科学》超级编辑部，北京，100102）

编者按：湖南省杜洛克种猪有限公司成立于2019年，公司规划有公猪站和扩繁场两个版块，其中公猪站设在湖南省浏阳市大围山镇杜洛克种猪养殖场，设计规模为饲养500头种公猪，3条生产线；扩繁场设浏阳市聚达养殖场。公司公猪站全部投产后预计年产50万剂各类精液。

湖南省是我国养猪大省，大型、集团化养猪企业众多，尤其后非洲猪瘟时代下规模种猪企业纷纷加速扩张，跨界资本同时涌现，种猪缺口巨大。如何抓住当下良好的发展机遇，笔者与湖南省杜洛克种猪有限公司总经理周专进行了深入交流，系统了解公司深处当前发展机遇时，如何通过夯实发展基础获取自身的竞争力。精彩内容，请跟随小编一起。

从30头到500头，突破的不仅仅是数量

进入养猪业之前，周专主要从事木材贸易工作，工作之余和朋友饮茶聊天之时结识了几位从事养猪的新朋友，从未接触过养殖业的他在朋友们耳濡目染影响下对养猪产生兴趣。2016年，周专开始投身养猪业。在养猪朋友的支持下经营湖南省浏阳市三口镇一个小型公猪站和大围山镇两个父母代猪场。周专遍访国内多家大型养猪企业，最终选择从上海祥欣畜禽有限公司引进30头公猪并聘请了浏阳市当地两位专业人员担任公司技术工作。虽然公猪站建设得比较粗放和原始，但在良好的饲养条件、血缘优势和技术加持下，公猪站公猪生长良好，精液品质较好。公猪站精液产品和父母代场猪苗主要供应浏阳市当地养殖户，口碑优良。

2018年，非洲猪瘟疫情在我国暴发，全行业受到了洗礼，很多中小散户退市，在良好生物安全措施保障下，周专30头公猪站虽然得以保全，但他决定关停位于养殖密集区的小公猪站，谋划更大的发展。2019年9月，通过引入新的股东合资成立湖南省杜洛克种猪有限公司。当时正值非洲猪瘟高发期，生物安全是公猪站选址过程中重点关注的问题。公司将目光锁定在浏阳市大围山镇山林生态红线外围地区，转租20 hm2(300亩)山林和果园土地开始筹建公猪站和扩繁场。新建公猪站位于大围山国家森林公园北麓、湘赣边境，海拔600多米，公猪站建在次高山无人区，周围10 km无养猪场，为猪场生物安全防控提供了天然的屏障，是饲养公猪的绝佳之地（见图1和图2）。从30头公猪到500头公猪，选址考究，针对公猪站的整体建设也较以往提高到更高水平。

与强者合作，引进优质种公猪资源

良好品质的公猪是公猪站发展的重要的资源支撑。2020年初，湖南省杜洛克种猪有限公司选择分批从上海祥欣畜禽有限公司引进300多头种公猪（见图3）。上海祥欣新美系长白、大白、杜洛克原种公猪生长速度快，杜洛克达100 kg体重日龄155.07 d、同窝仔数9.78头，所有公猪父系和母系指数均在130以上、繁殖指数在120以上，基因良好的种公猪为公猪站的发展奠定了坚实基础（见表1）。

从种源的持续供应和公猪站的技术管理提高两方面考虑，公司与上海祥欣畜禽有限公司达成战略合作，持续引进祥欣优质公猪，学习参照执行祥欣标准化和规范化的精液生产流程。

像对待朋友一样对待种公猪

目前，公司生产区共有10名员工，其中5名主要骨干都具有大学本科文凭和中级职称。谈到为何在300头的公猪站生产区配备10名员工，周专总经理用一番话解开了笔者心中的疑问。

“种公猪是公猪站生产的源头，公猪比母猪更娇贵，一旦受损，恢复期特别长，且严重损害精液质量”。对种公猪管理的主要目标是提高种公猪的配种能力，使种公猪体质结实，体况不肥不瘦，精力充沛，保持旺盛的性欲，精液品质良好，提高配种受胎率。为了达到种公猪管理的主要目标及充分发挥这批优良公猪的性能，公司进行猪场建设时特别重视进行适宜的环境调控及有效的营养供应。3条生产线都安装自动喂料系统的同时为每头公猪单独配置饮水器和料槽，保证每头公猪都能食用充足且适宜的饲料和饮水。猪舍环境控制方面配备自动通风系统、初效空气过滤系统等，良好的环境下，公猪生长良好，性能得到最大程度的发挥。

为了最大程度地保护好公猪，要求生产区员工必须像对待“朋友”一样对待公猪，即既要保持种公猪具有良好的体况、旺盛的性欲和高质量的精液，又要保持种公猪的营养、运动、配种之间的的平衡。员工们依据生产场长制定的营养标准对种公猪进行科学的饲喂，并轮流将公猪带至运动场进行合理的运动；员工们需时刻关注公猪表现，掌握公猪状态；员工们同时要高度关注精液质量，配合技术人员进行饲喂方案的调整。

严控精液质量

公司日产鲜精2 000袋，为了确保为客户提供的每一份精液都是品质合格的精液，必须严格控制精液质量。公猪站采用自动化采精为主和手工采精为辅相结合的采精方式，猪仙子仿生采精系统可以避免采精过程的污染，同时获取最大的精液产量。精液送达实验室后，经外观、气味评价，称重，之后进行检测密度、活力和畸形率。技术人员会弃用外观和气味异常、密度低于1亿/毫升、活力低于75%、畸形率高于18%的原精。检测合格的精液方能使用，用上海祥欣指定稀释粉品种配置的稀释液稀释。稀释好的精液使用自动灌装机打包、贴标签，放置恒温台降至室温后，16～18℃保存。

公司定期对所有在站公猪进行血检，监测免疫抗体和感染抗原。目前非洲猪瘟为必检项目，公司每天会将采集的原精送到权威的第三方检测机构进行抗原检测，检测合格精液才上市销售。通过这些措施保证精液产品质量安全性。

表1 300头种公猪性能指标

完善物流配送体系，精液袋袋放心

经检测合格的精液便到了上市阶段，非洲猪瘟的发生对精液配送提出了新的、更高的要求。目前，公司精液产品主要销往浏阳市周边，为了保证精液运输过程的高效性，公司精液运输采用三级运送系统。首先，通过专用车辆将从公猪站采集、包装好的精液运送到离公猪站4 km的中转站，之后通过另一辆专用车将精液运至浏阳市的运营中心打包；打包好的包裹通过各种物流方式发往各地。三级运送系统保证了精液运输的高效性，安全性如何保障？为了避免病毒从一辆运输车传播到另一辆运输车，采取不落地、不接触转运；每天运输车进行消毒；在中转站使用全封闭浮沉打包工具对精液进行打包，3层包装保证精液不被污染。针对远距离运输，采用高密度的保温材料对精液进行保温。可以说，对精液质量的严格控制让公司对每一份运送到客户手中的精液都充满信心。

目前，公司精液产品可供应湖南省内其他县市公司和养户，同时辐射江西、广东、广西、贵州、海南等省份。一般运输时效为：浏阳市客户通过汽车当天送达；湖南省内客户通过汽车、高铁、快递方式当日或次日送达；湖南省外客户通过汽车、高铁、空运方式隔日送达（见表2）。

良好的售后服务

经营前期，公司并未急于将精液产品推往市场，而是先在自家父母代猪场试用，获得真实使用效果后才开始向周边养殖户进行推广。前期针对精液产品的推广并非顺利，很多养殖者不了解公司和公司的精液质量，很多小养殖户存在固板思想，不愿意尝试新产品，公司精液推广工作一度受阻。为了攻破市场，公司销售人员从浏阳市下属乡镇养殖户开始做起，挨场挨户帮助养殖者免费试用精液，手把手教养殖者如何进行正确操作，并通过跟进受胎率等数据了解养殖者的使用情况，并针对不同情况给予养殖者技术指导。经过自家父母代场质量认证的信心及循序渐进的努力渐渐帮助公司打开浏阳市市场，也让养殖者开始接受公司精液产品。

表2 公司精液产品不同市场配送方式和时间

打开浏阳市场是公司发展进程中重要的一步，因产品质量好，这一步走得并不艰难，但公司很珍惜这样的成果，并同时高度重视基于满足养殖者实际需求的售后服务，售后服务关系到养殖者对于公司精液产品的使用感受及后续的持续合作。公司目前合作的很多猪场都是浏阳市中小规模养殖场，很多养殖场人员不具备标准的操作能力，在精液使用方面存在方法偏差，影响精液使用效果。为了帮助中小养殖场解决实际操作难题，公司制作了专门的操作手册，在手册上详细记录从打开包装到最终使用的每一个步骤详细的操作说明，并标明注意事项，帮助养殖者尽可能规避因操作不当引起的精液使用效果差等问题；当精液到达客户手中时，公司售后服务人员第一时间致电养殖者咨询精液质量问题，一旦养殖者发现问题可马上退货，公司最短时间内进行补货；非洲猪瘟的发生对中小养殖者来说是很大的考验，但仍有很多中小养殖者存在观念上的误区，认为自身猪场有抵御风险的能力，实际上，很多中小规模猪场对非洲猪瘟等重大疫病重视程度不够，生物安全观念淡薄，生物安全体系较差或几乎没有，一旦受侵袭则将面临极大风险，公司在帮助养殖者转变观念方面同样不遗余力，定期与养殖者进行视频通话，依据养殖者实际条件向养殖者传授生物安全做法，并录制视频将公司公猪站及猪场好的做法分享给养殖者，为提高客户养殖场风险抵抗能力提供助力。公司从不想将与养殖者的关系定义为简单的销售者与客户的关系，而是将自身作为产品、技术、服务的提供者和养殖者效益的提升者，不仅仅为养殖者提供精液，更重要的是帮助养殖者更新观念、改良品种，提高养殖者猪场人工授精水平，为养殖者创造更好的经济效益。朴素却并不普通的销售理念让公司渐渐与养殖者形成休戚与共的关系，也让公司品牌越来越走入养殖者心里。

在浏阳市畜牧部门的指导下，公司以优良的公猪品种为载体，不断帮助浏阳市及周边养殖者改良品种，提高人工授精水平，创造更好的经济效益。

猪是可替换的，市场是不可替换的

进入养猪行业第三年便遭遇非洲猪瘟，严峻的市场形势让周专总经理可以理性看待行业的发展变化，也让公司整体发展始终朝着良性轨道进行。在周专总经理看来，猪是可替代的，但市场是不可替代的，一旦失去市场便失去了角逐的能力。因此，周专总经理要求员工时刻保持忧患意识，做好本职工作，并通过奖励政策鼓励员工做好本职工作基础上多出成果，对工作效率低下员工也并不实行武断的惩罚制度，而是通过言语激励让员工不断提高自主工作精神和主人翁意识，让员工将工作当成生活重要组成部分，将自身的工作成效与公司发展建立紧密联系。只有员工形成合力才能不断提高公司竞争力，占据市场。事实证明，公司踏实的发展态度让公司产品不断惠及湖南省乃至外省大型养殖企业，为区域及全国性生猪品种改良提供强大助力。

做环保型企业

无论是企业责任使然还是环保政策高压下的必然之举，公司针对环保的重视程度都超过很多同类企业。建成公猪站以后，公司制定了严格的粪污处理方案，公司同时将生活、生产垃圾分类后交付废弃物处理中心处理，对粪污的处理实行减量设计，雨污分离，干清粪工艺。猪尿水进入沼气池，厌氧发酵，三级沉淀以后一部分浇灌竹林；干粪及多余沼液用车辆运输到山下合作果园集中处理，再次发酵以后作为果蔬和苗木等的基肥。每年可产鲜竹笋、竹笋制品和果蔬数百吨，果园增产20%。公司对粪污处理的资源化利用成果明显。

审时度势，加快发展步伐

非洲猪瘟的发生让行业发生重大变革，生猪产能恢复之时涌现出很多新猪场，也铸就了大型养殖集团企业的加速扩张。单就湖南省就存在很大的种猪缺口，公司正是瞄准这样的发展契机，2020年9月15日，公司从上海祥欣畜禽有限公司再次引进100头优良种公猪。本次引种，公司从上海祥欣引进大白公猪75头、杜洛克公猪20头、长白公猪5头，包含29个血统。此批公猪生长性能优良，杜洛克公猪校正100 kg体重日龄为150.3 d、同窝仔数11头；育种指数同样优良；综合排名杜洛克、长白、大白分别位居TOP10%、TOP10%和TOP20%（见图4和图5）。可以说，公司此次引进的100头公猪兼具优良的生长性能和育种指标，可谓猪中精品，将对公司后续生产工作起到巨大的种源推动作用。基于发展理念等的高度契合，两司合作由来已久，此次引种后，湖南省杜洛克种猪有限公司成为上海祥欣长江以南片区累计引入种公猪最多的省级种公猪站。今后，公司还计划从湖南天心、湖南新五丰等国家级核心育种场引入优秀的原种公猪，不断丰富公司公猪站公猪血统。

2020年9月，公司完成了计划新建300头公猪站的选址。基于与上海祥欣畜禽有限公司良好的合作实践，公司将继续从上海祥欣引进公猪，并在经营思路、企业管理、技术支持等方面与上海祥欣展开更为深入的合作，做强企业，充分发挥种公猪站优势，为养殖户提供更优质的猪精。

充满希望的未来

从外行跨入养猪行业，周专并没有急于求成，而是从30头公猪开始做起，通过引进高品质公猪及聘请专业技术人员奠定了自身事业良好的发展基础。不断扩展事业版图过程中，周专同样步步踏实，从选址、引种、公猪饲养管理、精液品质把控、物流配送到售后服务，每一个细节都做到精准把握，确保每一袋送到客户手中的精液产品都是经过严格质量控制、可以为养殖者带来真正效益的产品。用数据和产品说话，湖南省杜洛克种猪有限公司发展定位清晰且明确，期待湖南省杜洛克种猪有限公司为更多养殖者带来效益。