红肉苹果新品种‘黛红’

‘黛红’是以‘贵妃’为母本、‘王林’为父本杂交选出的加工、生食兼用的红肉苹果新品种，2016年12月以‘红肉1号’名称申请农业部植物新品种权，2017年5月申请更名为‘黛红’。2019年5月获得农业部植物新品种权证书。

1 品种特征特性

树势中庸，树姿开张，幼树生长旺盛，以短果枝结果为主。花蕾紫红色，花盛开时鲜红色，花瓣卵形。果实近圆形，果型指数0.71，平均单果质量234.0 g；果面光洁，果点稀疏，底色浅绿，未套袋果实成熟时局部有红晕；果肉红色，果心处变白，果肉脆、硬度9.03 kg/cm2。汁液中多，味甜酸，可溶性固形物含量15.40%，可滴定酸含量0.56%，花青苷含量0.268mg/g。是鲜食、加工兼用型新品种。

在青岛地区4月初萌芽，4月中旬开花，9月下旬成熟，果实发育期150 d左右。树体耐寒性和耐旱性均较强。果实及树体表现出较好的抗病性，尤其抗炭疽性叶枯病。

2 栽培技术要点

适宜在苹果栽培生态区的秋、春季种植，一般年平均气温7～14℃的地区均可栽培。培育乔砧苗宜采用八棱海棠或山荆子等作砧木，矮化砧苗可以采用‘M9T337’自根砧或‘M26’‘M9’中间砧。乔砧栽植株行距一般为2.5～3.5m×3.5～4.5m，矮砧栽植株行距一般为1.0～1.2m×3.5m。乔砧树宜采用自由纺锤形或小冠疏层形，矮砧树宜采用高纺锤形。以‘新红星’‘嘎拉’‘富士’等品种作为授粉树为宜。进入结果盛期后应及时更新结果枝组，利用中短果枝结果，保持结果枝组势力。自然坐果率高，提倡疏花疏果，以提高果实质量，维持树体长势。灌水应掌握随旱随灌的原则，保证芽前、萌动和果实膨大水。3年生树平均产量18.24 t/hm2。