茄子育苗嫁接（劈接）技术总结

杨汝强，杨士芬，刘 矿，王 伟，韩露露，杨丽娟

（1.济南市蔬菜技术推广服务中心，山东 济南 250100；2.济南市西城高科农业发展有限公司，山东 济南 252800）

1 育苗技术

1.1 品种选择

1.1.1 砧木选择

对砧木品种做出科学合理选择，可以使嫁接质量和效果得到显著提高。根据设施栽培过程中土传病害的种类，选择嫁接亲和力好、对品质无不良影响、根系发达的目标抗性砧木。抗根结线虫的砧木品种有优砧1号、优砧2号；抗根结线虫兼抗枯萎病的砧木杂交种有优砧3号；抗黄萎病材料001 、00B7等。

1.1.2 接穗选择

接穗选择的原则是适应性强、高产、优质、抗病性强、商品性好、符合当地市场需求，如露宝2号、露帅、黑宝等。

1.2 播种育苗

1.2.1 营养土配制及装盘

①营养土配制：选择适当草木灰和蛭石，以2∶1比例进行充分均匀混合，一方基质添加使用的复合肥控制在1～2kg之间，充分混匀，也可购买育苗专用基质。

② 装盘。采用 50 孔穴盘，将配制好的育苗基质喷水，湿润后装盘，浇透水。

1.2.2 适期播种

① 播种时间：基于定制时间，对播种时间进行倒推，通常位于4～9月份期间进行播种，接穗播种期同嫁接苗定制时间相比，提前45d。同其他时间播种相比，提前70d。接穗种子较砧木种子播期早10～15d，掌握原则是当接穗种子苗出齐时开始播种砧木种子。

② 播种方法：以穴盘点播法为主，先对穴盘压出小坑，将种子点播于小坑中，每穴点播1粒，播后使用粗粒蛭石进行均匀覆盖，浇透水；夏季育苗期间，浇水之后需要使用报纸进行覆盖，起到保湿降温的作用；冬季育苗期间，交至后需要使用塑料薄膜进行覆盖，起到增温保湿的作用。

1.3 播种后嫁接前管理

1.3.1 温度管理

播种之后，直到砧木生长到3叶1心之前，日间温度需要保持介于25～28℃之间，夜间温度需要保持介于15～18℃之间；3片真叶之后，日间温度控制约为25℃，夜间温度控制超过12℃为宜。

1.3.2 湿度管理

出苗之后，酌情浇水，一般情况下，以早洒水、晚补水为主，保持苗见干见湿。3片真叶前穴盘土壤湿度一般保持在65%左右。

1.3.3 病害防控

为预防猝倒病、立枯病等苗期病害，在播种后第2天喷施 30%噁霉灵1000 倍液，喷严即可。苗初露头，选择30%噁霉灵1000倍液、75%百菌清粉剂600倍液喷淋防控。发病之前或是发病初期，则需选择使用嘧菌酯1000倍液或噁霉灵800倍液喷防，间隔3d完成一次喷施，选择晴天上午喷施。

2 嫁接技术

2.1 嫁接前准备

一是幼苗准备。幼苗要求：嫁接时选用长势健壮的无病苗，接穗健壮且植株真叶保持在3～4片之间，茎粗保持在0.3～0.5cm之间；接穗弱小且植株真叶保持在2～3片之间；砧木植株真叶保持在4～5片之间，株高超过15cm，茎粗保持在0.4～0.5cm之间。

幼苗管理：嫁接前2 d，接穗不浇水；嫁接前1 d，砧木苗需要浇1次小水。

二是小拱棚的搭建。小拱棚的面积根据育苗盘的多少确定，四周地面垄起，以便于嫁接后浇水。

2.2 嫁接

2.2.1 嫁接时间

冬季嫁接时，以早间进行为主；夏秋季嫁接时，则以在傍晚进行为主。

2.2.2 嫁接方法（劈接）

一是砧木处理：在砧木植株子叶上方1 cm 处，将植株的上部横向切除去掉，在带根部分的横截面中部将茎纵向劈开，深度为 0.3～0.5 cm，经验方法为嫁接刀片的1/2没入茎部至嫁接刀片全部没入茎部即可。

二是接穗处理：在茄子苗的紫色与绿色相间处横向切断，丢掉带根部分，并位于距切口位置0.5～1.0 cm 处，以30°角各切1刀，将接穗削成楔形。

三是紧密嫁接：将楔形的接穗插入劈开的砧木中，夹子夹口与砧木切口平行，夹紧夹子即可。

2.3 嫁接后管理

嫁接好后，将盘放入拱棚中，然后盖上地膜，保湿。用遮阳网遮荫。前3 d，阳光不强烈的情况下，无需进行遮阴，阳光强烈情况下，需要进行遮荫，日间温度保持介于28～32℃，夜间温度保持介于20～22℃，棚内湿度应当超过95% 。3 d之 后，日间开启小拱棚顶部风口，进行放风，保持空气流动。放风口应当由小至大，7d 之后将小拱棚完全撤掉。需基于光照强度以及嫁接苗对光线反应程度，进行合理遮阴。嫁接后 7～10 d，带夹定植，定植缓苗后，去除嫁接夹。