沉浸理论视角下的旅游景区茶艺演绎模式研究

（三江学院，江苏 南京 210012）

2018 年4 月8 日，在中共中央的安排部署下，文化与旅游部正式挂牌成立，标志着中国进入文化与旅游融合发展的新时代。随后，国家出台了一系列推动文化和旅游融合发展的新政策，为旅游演艺发展提供了良好的政策环境，极大的推动了旅游演艺事业的优化升级[1]。近年来，随着人民生活水平的日益提高，茶艺表演以一种小众的旅游演艺形式在时代的驱动下慢慢走入大众视野，以其独特的魅力，向大众传播茶文化的深刻内涵。

一、旅游景区茶艺演绎价值分析

（一）丰富景区文化内涵，促进产品多元化

茶艺文化是茶文化的重要分支，更是中华优秀传统文化的重要组成部分；茶艺文化以茶文化为理论基础，以茶艺演绎为设计要点，以茶艺表演为表现形式，在旅游景区内实施茶艺演绎项目有助于中华传统文化的传播，同时丰富了景区文化内涵。茶艺文化并非是独立的元素，旅游景区可以通过“茶艺+”模式，为景区创造更多的可能性，促进景区产品的多元化发展。

（二）增加景区门票价值，扩大景区吸引力

沉浸式茶艺演绎是一种互动浸润式体验项目，可作为景区的“热点”产品，吸引茶艺爱好者的游客。游客进入景区除了可以欣赏景区的风光，还可以获得茶艺文化的互动体验。让游客在传统景区项目中，提升了期待值，增加了体验感，从而提高了游客的游览意愿。以丰富体验产品，使门票价值提升，这也成为扩大景区吸引力的一种重要手段。

（三）提升景区品牌形象，获得游客好感度

茶艺演绎需以茶艺文化为基础。景区将文化作为自身项目的出发点，在任何时候都会获得大众的支持。文化是灵魂，也是获得大众情感共鸣的方式。茶艺演绎从文化的角度出发在一定的程度上提升了景区的品牌形象，为景区获得游客好感度奠定基础。

二、茶艺表演在旅游景区中存在的问题

（一）只重形式，忽视文化内核

茶艺表演的内核是对茶艺文化的凝练。如何在一场茶艺表演中向观演者表达茶艺中蕴含的文化精神，是茶艺表演的意义所在。如茶艺表演只追求观赏性，仅侧重表现形式，使游客在观演过程中眼花缭乱，无法静心去思考表演作品中所要表达的文化内核，这样的茶艺表演只是一张皮，并无探讨价值和文化精神。游客只是以看热闹的心态，并不会给予高度评价。

（二）脱离生活，失去艺术真实

茶艺源于生活，茶艺表演也起源于饮茶。生活给予我们的是最纯真的东西，它代表着美好，代表着真实，因此表演即需要是艺术的、也需要是雅俗共赏的。当前，有些茶艺表演作品，一味追求舞美，追求肢体优美，将茶艺表演动作设计的过于不真实，缺乏了生活中的真实性，动作过于同质化、机械化。看似是追求舞台效果，却不曾想缺失了茶艺表演作品的生活原真性、自然合理性。

（三）表演速成，缺乏知识沉淀

随着近年来茶行业的兴起，多家茶企、茶馆纷纷开设茶艺培训机构。虽然这在一定程度上为茶艺表演积累了后备军，但是表象背后却是质量参差不齐现象丛生。培训机构采用短暂的填鸭式教学，教学员几套简单的茶艺表演动作，并没有使他们真正懂得什么是茶、什么是茶艺文化，此现状又怎能让观演者去感受到茶艺的魅力。

三、旅游景区沉浸式茶艺演绎模式设计

沉浸理论是由美国芝加哥大学心理学教授米哈里·齐克森米哈里在1975 年提出的，解释了当人们在进行某些日常活动时为何会完全投入情境之中不为外部因素所干扰从而进入沉浸状态的一种现象[2]。沉浸理论遵循三个原则，包括以观演者为中心，情境式创建以及平衡原则。本文所设计的模式是站在沉浸理论的基础上进行的。茶艺演绎是以茶文化为核心策划茶艺表演节目，通过艺术形式展现中华茶道精神的过程。

（一）前期：大数据分析+校企合作

演绎前期采用大数据分析方法对旅游景区的游客进行定向分析。通过搜集游客的年龄、性别、旅游频次、对茶艺表演的偏好以及对景区内部文化感知等数据，对景区的游客进行层级划分，找到游客的需求以及内部的文化优势。在此基础上结合校企合作的人才培养模式，将景区的文化内核和实际状况传达给学校，学校以针对性的方式培养茶艺策划及表演方面的人才，以此提高人才质量，为景区沉浸式茶艺演绎项目提供长足的发展动力。

（二）中期：情境创建+交互式设计

演绎中期以情境创建为主，情境创建分为情境引入以及环境搭建两个部分。首先在景区内设置过渡空间为表演空间的文化长廊，整个长廊可采用智能电子屏幕搭建，通过3D 效果放映茶文化历史进程，利用VR 技术模拟茶园场景。文化长廊的作用是使游客在进入观演之前获得概念认知和情境引入。场景搭建将在表演空间内进行，利用布景艺术营造文化氛围，通过与主题相适应的元素进行场景搭建，使游客产生身临其境之感。在表演时，整个空间打破表演者与观演者之间的空间限制，不区分观众席与表演席，表演中加入互动环节，实现交互式体验效果[3]，使游客产生一种与朋友在喝茶聊天的在场感。

（三）后期：问卷反馈+质量评估

演绎后期注重游客反馈，安排3-4 个工作人员引导游客填写调查问卷。问卷将以游客对本次体验的满意度，游客最感兴趣的内容以及游客对本次体验的建议为主要调查内容。问卷调查结束后安排相关人员对问卷进行分析形成调查报告并对此次的演绎设计进行质量评估[4]，以此促进下一次设计的进步。

四、研究创新点

研究立足于探究沉浸理论下的茶艺演绎模式，选题契合当下文旅融合发展的时代主题，从目前深受大众喜爱的旅游演艺形式沉浸式旅游演艺出发，结合茶艺表演，以问题导向为基础提出旅游景区沉浸式茶艺演绎模式。整体的设计融入沉浸理论，注重体验者本身的感受，将问题反馈融入设计之中，有助于模式的进一步优化，实现良性发展。

本文从旅游景区的角度探索茶艺演绎模式，一方面是通过研究提出当前旅游景区演艺产品中茶艺表演所存在的问题，以此优化茶艺演绎模式；另一方面是设计出符合旅游景区的茶艺演绎模式，丰富景区文化产品、提升景区品牌美誉度，从而促进后疫情时代的旅游产业发展。