巧用长颈漏斗，妙制酒驾检测仪

洪玲凤

摘要：结合生活场景，巧用长颈漏斗妙制酒驾检测仪，通过简单呼气可完成实验，操作简单，现象快速、明显，可作为课堂演示或分组实验的补充，激发学生学习化学的乐趣，帮助学生将化学与生活相联系。

关键词：乙醇;重铬酸钾;酒驾测试;实验

文章编号：1008-0546（2020）09-0094-01

中圖分类号：G632.41

文献标识码：B

化学课堂中，演示实验或分组实验都是学生获取知识和能力的重要途径。然而在乙醇的教学环节过程中，现使用的教材苏教版必修2对于学生感兴趣的酒驾检测只做文字性介绍，满足不了学生对知识实践的渴求，不利于学生的学习。因而，笔者巧用实验室常用的长颈漏斗制作了仿真、微型、简便的简易酒驾检测仪，提高了学生的学习兴趣及参与程度，调动了课堂氛围，同时也增强了学生对乙醇性质的认识。

一、实验原理

乙醇与重铬酸钾反应的化学反应方程式3C2H5OH+K2Cr2O7+4H2SO4=3C2H4O+Cr2（SO4）3+7H2O+K2SO4，在酸性环境下重铬酸钾溶液呈现橙红色，有强氧化性，乙醇具有还原性，两者接触，反应生成硫酸铬使溶液变为绿色，利用过程中颜色的改变即可检测司机是否饮酒驾驶。

二、实验装置

白酒、棉花、镊子、试管、2%重铬酸钾与70%硫酸混合溶液（体积比2：1），实验装置见图1。

三、实验步骤

1.取两根洁净的试管，分别往试管中加入量的酸性重铬酸钾溶液;

2.用镊子取两团棉花，一团蘸取白酒，另一团蘸取水，分别放置于两根长颈漏斗颈口;

3.将长颈漏斗下端伸入酸性重铬酸钾溶液中;

4.分别请两个同学演示，往长颈漏斗处连续多次吹气;

5.观察试管中溶液颜色的变化。

四、实验设计特色

1.该实验巧用实验室常见的长颈漏斗、试管、棉花进行实验，取材简单方便，分组实验或演示实验便携易带;

2.实验现象快速、明显，将抽象化学理论知识可视化，学生学习的乐趣得以加强。

3.完全模拟酒驾测试，仿真性高，富有启发性和趣味性，学生能在实验中感受到化学的魅力及具有科学性，同时在实验中渗透法制教育，加强交通安全意识。

4.学生运用所学知识解释观察生活的能力得以提升，充分体现了化学学科思维的形成，学科素养的有效落地。