跨越贺兰山的银巴古道

2020-11-28 07:32吴涛
中国国家旅游 2020年10期
关键词:滩羊阿拉善贺兰山

吴涛

基本呈南北走向的贺兰山脉是中国西北地区的重要地理分界线,一条古道跨越这座连绵大山,将宁夏与内蒙古连接起来,因其曾经是宁夏银川通内蒙古阿拉善盟巴彦浩特道路的一部分,所以命名为“银巴古道”。这条古道沿线自然生态资源特别丰富,历史文化遗迹也颇具特色。

贺兰山的历史

要谈银巴古道,我们当然要从它所跨越的贺兰山讲起。贺兰山的地质历史长达20亿年,而它的人文历史也非常悠久。这一地区处于中原帝国与游牧民族生活区域交界处.历朝历代发生过许多惨烈的拉锯战。

远在公元前272年,贺兰山地区已纳入秦国版图;秦朝末年中原内乱,此地被匈奴占据,汉武帝对西域用兵,经过反复征战,终于将军事力量延伸到这里。“贺兰山”这个名称最早出现于《隋书·赵仲卿传》,相传是因鲜卑贺兰氏人居住于此而得名。据《隋书》记载,隋朝开皇三年(公元583年),将领赵仲卿曾跟随河问王杨弘从贺兰山出师去攻打突厥。唐初时,唐军与回纥人组成联军出击突厥,曾经进驻贺兰山一带。

从11世纪初到13世纪前半叶,贺兰山的征战主要在西夏人和辽国之间进行。一生不忘“还我河山”的南宋爱国将领岳飞在《满江红·怒发冲冠》—词中曾写下“驾长车,踏破贺兰山缺”的名句。近代大学者余嘉锡、夏承焘提出异议,认为这首名满天下的“宋词”可能是明代作家伪托的作品,理由是南宋的用兵范围从未达到贺兰山地区,反而是明朝军队曾在此抗击鞑靼。

明朝建国后设立了“九边重镇”,其中的“宁夏卫”就是今天的银川市,而贺兰山则是明帝国与鞑靼势力之间的重要界山,当时的统治者修筑长城,形成了完整而严密的军事防御系统。清朝开疆拓土,贺兰山终于进入了一段相对安定的时期。古道线路

作为历史上著名的“军山”,贺兰山几千年的征战往往发生在东西向分布的山谷中。

这里的山路同样也是历史上重要的商贸通道,人们至今还会看到当时用石头垒起来的驿站遗址。与华北地区有太行八陉的情况相似,自古以来穿越贺兰山的道路也有多条,它们以贺兰口、苏峪口、三关口、拜寺口等为出山口。其中从阿拉善左旗上下的山道,再与宁夏银川市贺兰县贺兰山苏峪口国家森林公园步行道相连接,串联成一条户外爱好者熟知的徒步线路,这就是我们常说的银巴古道。在当今主要公路建成之前,它曾是—条重要的交通道路;时至今日,由于道路发展和景区建设,这段银巴古道的部分山道已经基本荒废,往往只有徒步爱好者才会光顾。

银巴古道沿线自然生态资源特别丰富,历史文化遗迹也颇具特色,因此被推选为中国十大古道之一。虽然古道很受关注,但目前周边各方却并未因这条道路获得实际收益。徒步者从阿拉善一侧出发,辗转到达属于银川管理的贺兰山景区,下山时常常受到盘问和警告;管理人员的举措本是出于职责,最后也只能放他们下山,大家都为此头疼不已。这是我国很多古道的通病:一面是自诩为“驴友”的徒步爱好者逃票行为带来的管理混乱、安全隐患和社会资源浪费,一面是开发者单一的景区经济思维,两方面因素成了制约国内古道线路发展的瓶颈。如今,各地都在探索景区发展的转型之路,我们的古道有必要借鉴国外成功线性文化遗产的经营模式,使得天独厚的条件真正发挥作用。

古道撷珍

■贺兰山岩画

20世纪80年代,在贺兰山东麓的三市九县(区)共27个地点发现大量岩画,公布于世后引起了强烈反响。1991年和2000年,聯合国教科文组织所属的国际岩画委员会在亚洲召开的两次年会,都选择在银川举行;1996年,贺兰山岩画被国务院公布为全国重点文物保护单位,1997年,贺兰山岩画列入非正式世界遗产名录。这些珍贵的遗迹揭示了当地原始部落自然崇拜、生殖崇拜等文化现象,是研究我国原始艺术史、文化史、宗教史的文化宝库。

要参观这些岩画,可选择去贺兰山岩画风景区,这个国家AAAA级旅游景区有世界上规模最大的岩画专题博物馆——银川世界岩画馆,馆藏世界5大洲30个国家200个岩画点的岩画精品;景区贺兰山峡谷两侧绵延800多米的山岩崖壁上,还分布着总数多达6000余幅的岩画。

■贺兰山阅景区

该景区位于贺兰山国家级自然保护区苏峪口国家森林公园内,面积达1129公顷。景区内不仅风景壮美,而且有古西夏庙宇遗址、明朝石刻摩崖大佛等古迹名胜。

■贺兰金顶

贺兰金顶为苏峪口主峰,海拔2908米,有栈道可通行。登上封顶向东眺望,银川城尽收眼底;向西则是一望无际的阿拉善沙漠,其中阿拉善左旗城区一览无余。游客至此,尽可抒发“踏破贺兰山缺”的豪情。因为峰顶海拔高、空气好,此处还是宁夏第一个高山星空观测点。

■高山草甸分水岭

从宁夏或者内蒙古上山往贺兰金顶行进,都能到达一处绝美的草甸。这是贺兰山上面积最大的一处高山草甸——分水岭,草深处达0.5米。此处为宁夏与内蒙古的交界处,立有行政区域的界碑,界碑旁边则是别具特色的蒙古族敖包(蒙语,意为“人工堆成的石头堆、土堆或木堆”),围着它转几圈,非常有仪式感。

■广宗寺

广宗寺藏名“丹吉楞”,俗称南寺,位于阿拉善盟阿拉善左旗贺兰山西麓的一条山谷中,是阿拉善八大寺中规模最大、名望最高的一座。该寺以达赖六世仓央嘉措为第一代格根(蒙语,意为“光明者,活佛”),供奉着他的骨灰塔,此外还收藏有大量珍贵的佛教文物和艺术品。

■野生动植物

贺兰山自然资源丰富,仅野生植物便有500多种,还有野生脊椎动物179种(包括16种国家重点保护动物);其中不但有草雕、秃鹫、雀鹰、百灵、斑鸠等几十种飞禽,还有雪豹、猞猁、赤狐、马鹿、盘羊、獐子等走兽。特别值得一提的是,贺兰山保护区是全球濒危野生物种岩羊分布密度最高的地区之一,先民在岩画中对这种“跳跃的精灵”多有描绘,今天我们在路边也有机会遇到觅食的岩羊。

古道美食

贺兰山地跨宁夏、内蒙古两大少数民族自治区,山两侧还有著名的“中国骆驼之乡”和“中国滩羊之乡”,美食文化非常有特色,假如不去了解品尝,实在是太可惜了。其中特别要推荐大家知晓的是以下几种美食。

■滩羊

贺兰山东麓的宁夏平原出产“吃着中草药、喝着矿泉水”长大的滩羊。宁夏回族自治区东部的盐池县是著名宁夏滩羊集中产区,拥有“中国滩羊之乡”的美誉。滩羊肉质鲜美细嫩,脂肪均匀,不膻不腥。用滩羊肉制作的手抓羊肉、烩羊肉、羊肉泡馍、爆炒羊羔肉、羊杂碎等菜肴是宁夏的传统美食,宁夏石嘴山市平罗县黄渠桥镇的爆炒羊羔肉更是闻名遐迩,建议大家行走北纬40°区域时不要错过。

■手抓羊肉

有近千年历史的手抓羊肉是西北地区非常受欢迎的菜肴,2018年9月更入选了宁夏十大经典名菜。制作手抓羊肉时,先要把羊肋条肉剁成大块,烹制方法有下锅炖煮等多种形式;一般来说,大型宴席上的手抓羊肉制作比较复杂,享用过程比较讲究,而在牧区人家,烹制仍保持着原始的风味,用料也简单,但是食材则多采用鲜美的滩羊,所以令人回味无穷。

■驼肉

分布在贺兰山以西的阿拉善双峰骆驼,总数占全国骆驼总数的三分之二,所以当地有“中国驼乡”之称。2002年,阿拉善骆驼被中国国家农业部列入国家级78种畜禽品种资源保护名录。驼肉属低脂高蛋白的天然绿色食品,黄焖驼排、蝶花驼掌等是阿拉善最别致的美味。烤骆驼则是沙漠游牧民族的传统菜式,号称“世界上最大的硬菜”,西亚民众在喜庆宴会时会用这道菜来招待嘉宾,在一些国家的宴会中它还作为国菜出现。

猜你喜欢
滩羊阿拉善贺兰山
贺兰山岩画:刻在石头上的远古呼唤
宁夏贺兰山森林生态系统经营技术
滩羊打边炉
N-氨甲酰谷氨酸对滩羊乏情期诱导同期发情效果的影响
灵魂只能独行之六
不同放牧强度对滩羊生产性能的影响
阿拉善的西夏建筑遗址
内蒙古阿拉善地区阿拉善群(狭义)的形成时代
徘徊(选自音乐剧《阿拉善传奇》)
贺兰山岩画中原始体育活动的审美特征