大豆种植现状及高产栽培技术

齐爱芹

禹城市农业农村局 山东禹城 251200

大豆是我国重要的油料作物。山东省大豆种植历史悠久。近年来，随着农业产业结构的不断调整，大豆种植面积在一定程度上有所减少。如何在有限的土地面积内提高和提高大豆产量，已成为现阶段农业技术人员研究的关键内容。本文主要结合实际情况，分析了大豆种植和高产栽培技术的现状，希望通过本研究对同行有所帮助。

1 大豆种植的现状

大豆是我国常见的粮食作物和重要的食用原料。大豆的质量直接影响着大豆制品的口味和营养价值。现如今，随着人们生活水平的不断提高，对食品质量提出了更高的要求。使大豆的种植水平有了相应的提高。高产栽培技术的应用，使大豆的产量和质量明显提高，满足了市场的需求。在大豆种植上，有些地区采用轮作大豆和小麦的技术，以种植大豆为主。大豆的根和叶可以用肥料埋在地里，提高土壤肥力，夯实小麦栽培的良好基础。大豆生长速度快，可与许多其他作物轮作。此外，大豆的利用价值也较高。用根，叶直接施肥，既可以减少收获时的劳动量，又可以减少种植地区施肥的使用量，大大节省生产成本[1]。

2 大豆种植高产栽培技术

2.1 土壤耕作

在进行大豆种植时，要充分重视土壤对大豆种植产量的影响。在大力发展农业产业的同时，农户应在土地代理的基础上，制定科学合理的大豆种植计划，以达到稳定提高大豆种植产量和质量的目标。在种植之前需要对土壤耕作的实际情况进行全面的分析，然后根据分析数据进行大豆种植。例如，若前茬作物是亚麻，在种植大豆之前须确保土壤深度在22-25厘米之间。若前期作物是小麦，大豆种植前应将土壤翻耕30cm以上，然后按预先设定的大豆种植计划种植。

2.2 选种和处理

大豆质量是影响其生长水平的关键因素之一。选择大豆品种时，应选择高产、优质、抗逆性强的品种，以保证大豆产量和品质。如沿黄灌区一般会选择铁峰31、吉豆12、金大74等品种，近年来，齐黄34增产也较明显。种植者还应按要求做好混种工作，提高种子的防虫能力。种植前，为提高种子抗病能力，应对种子进行适当处理。播种前一周将种子取出后，晾干播种，以提高种子的均匀性。还能杀灭种子表面的致病菌，增加种子的吸水能力，提高发芽率和活力。在干燥过程中，大豆还会添加特殊的根瘤菌肥料[2]。结合种植区地下病虫害的流行特点，选择相应的药剂进行混种处理。常用的药剂有辛烷硫酸和卡巴嗪，药剂的种子掺量控制在种子掺量的0．5%。在大豆播种前还应确定种子的发芽率，保证发芽率在90%以上。

2.3 及时播种

大豆可以在春天、夏天播种，春播一般在4月底到5月初。进入夏季后，只要水分含量适宜，随时都可以播种，一般小麦收获后，最佳播种时间在6月初到6月底，最迟不能迟于7月初。要适墒播种，当土壤水分不足时，应先浇水造墒后播种，为出苗打下坚实的基础。

2.4 合理密植

为了提高大豆的产量和品质，栽培过程需合理紧密种植大豆。一般每公顷的种子用量限制在60～75公斤。采用大豆精密播种机一次性完成垄沟播种和施肥。播种前应调整机械设备，确保播种均匀、深度一致。深度控制在4～5cm，每公顷保留大豆苗21万～24万株。大豆行距为40cm，株距为10～15cm。合理密植可以保证大豆有良好的生长空间，保证叶片能充分进行光合和呼吸，促进根系生长，使大豆单产株数、单粒数和大豆重量达到最大，最终达到高产[3]。

2.5 适时化控

根据大豆长势，适期化控，控制旺长，防止倒伏。为做到绿色生产，一般首选高产优质种子，同时用5%烯效唑可湿性粉剂12mg/kg拌种。若在初花期出现旺长倾向，可叶面喷施5%烯效唑可湿性粉剂30-40g/亩，兑水30kg，可有效控旺防倒，提高产量。

2.6 病虫害防治

大豆的生产过程中,预防为主,综合的预防和治疗,坚持致力于绿色控制技术的普及预防农业、生物、物理和化学预防的合作加强,低毒性、低残留化学农药使用,有效控制病虫害,改善生态环境。农业的预防和治疗是:抗病品种的选择，涂层的混合，合理的轮作，加强田间管理，深耕深耕等等。物理预防和治疗:利用色板、光波、性信息素等控制，防虫网、银灰膜、植物带，合理密度，高温灭菌;在生物学上的防治方面，可通过生物天敌(瓢虫、食蚜蝇、赤眼蜂等)、微生物、生物学制剂进行防治。

大豆主要害虫和化学防治方法有：①地下害虫（地老虎、蛴螬、金针虫、蝼蛄）：用26%多福克种衣剂拌种或包衣，药种比例1:60，也可用48%毒死蜱乳油500g拌成毒饵撒施，或用3%辛硫磷颗粒剂直接撒施；喷施10%吡虫啉可湿性粉剂等，防治成虫。②点蜂缘蝽：近几年，成为大豆的主要虫害，可在开花和初荚期用噻虫嗪+高效氯氟氰菊酯喷雾防治，早晨或傍晚防治效果好。③甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、卷叶螟、豆荚螟、棉铃虫、食心虫：发生初期，傍晚用甲维盐+茚虫威（虱螨脲、虫螨腈）1000-2000倍液喷雾防治。④蚜虫：是危害大豆的主要害虫，也是花叶病毒传播的主要介体，防治可用600g/升吡虫啉悬浮种衣剂包衣；用20%啶虫咪乳油1500-2000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾防治。⑤烟粉虱：主要防治若虫，重点在叶背面，用10%烯啶胺水剂2000倍液或1．8%阿维菌素乳油2000倍液喷雾防治。

2.7 适时收获

大豆不容易炸荚，等完全成熟，叶片全部落净，摇动有响声时，可选择用人工收获或用GYDZ-2型自走式大豆联合收割机收获。