16个新优桃品种在安顺地区的引种试验

敖艳飞，宋贞富，肖 祎，张 领，陈红艳，钟思玲

(贵州省安顺市农业科学院，贵州 安顺 562109)

种植精品水果作为农村重要产业之一，具有经济产出和生态保护双重作用。近年来，安顺精品水果发展迅速，桃是安顺地区种植面积较大的水果之一，截止2020年3月，全市桃种植面积约为760 hm2，在精品水果产业发展和农民脱贫致富中发挥着重要作用，成为安顺市山地精品水果主要树种之一。但目前安顺主栽品种为艳红桃、红花桃、红不软等白肉桃，品种结构单一、品种老化，已无市场优势，新优品种资源缺乏，为了筛选适宜安顺地区种植的新优桃品种，进一步优化桃品种结构，丰富安顺市桃品种资源，安顺市农业科学院于2015年1月开展新优桃品种引种试验，以期为安顺地区桃生产发展提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于普定县白岩镇安顺市农科院精品水果展示园内(105°55′E，26°15′N)，海拔1 390 m，年均温15.1 ℃，年平均降雨量为1 100 mm；试验地土壤类型为黏质黄棕壤，土壤pH=5.71，肥力中等,地块相对平整、排灌方便、不受建筑物、林木遮阴影响。

1.2 供试材料

试验引进16个桃品种，其中油桃5个，分别是郑3-10、中油16、郑F-37、郑3-3、金红脆；毛桃品种11个，分别是南国红、松森早生、惜春、中桃5号、99-10-7、夏之梦、春美、加州早甜、脆桃、黄金蜜3号、黄金蜜2号。

1.3 栽培管理

参试品种均于2015年春定植，定植苗木为1年生嫁接苗，苗高≥60 cm，径粗≥0.6 cm，定植时挖长、宽、深各60 cm的定植坑，挖坑时表土和新土分开放，每坑用20 kg有机肥(农家肥)和0.5 kg磷肥混合回填，回填后定植坑高于地面15～20 cm,按株行距3 m×4 m种植,定植后浇足定根水并覆盖黑色地膜，以保墒抗旱。栽培管理按照桃高产栽培技术进行，做好肥水管理、整形修剪及病虫害防治工作。

1.4 调查内容及方法

1.4.1物候期观察记录

每个品种随机抽取10株树作为调查样株，连续3年调查植株生长情况和主要物候期，每年12月底调查植株生长量。第3年开始调查植株开花结果情况，从桃萌芽(25%花芽和叶芽开始膨大)开始对萌芽期、现蕾期、开花期、展叶期、生理落果期果实着色期、果实发育期进行观察记载。

1.4.2果实经济性状测定

平均单果重从每次采摘果实中随机抽取20个称重记录，同时用手持折光仪测定果实的可溶性固形物含量。

2 引种表现

2.1 物候期

在安顺地区，16个桃品种的萌芽期多在2月下旬，黄金蜜2号、黄金蜜3号、南国红、脆桃4个品种萌芽期稍晚，在3月初；现蕾期多在3月上旬；初花期集中在3月上中旬，油桃花期较毛桃长5～9 d，郑F-37花期最长,达20 d，中桃5号花、99-10-7、南国红花期最短，为11 d；16个品种6月上旬开始果实陆续成熟，首先是郑3-3(6月2日)，果实发育期仅75 d左右，最后成熟的是脆桃(7月25日)，果实发育期为129 d，二者成熟期相差54 d左右。

表1 桃物候期比较

表2 果实经济性状比较

2.2 果实经济性状

试验结果表明，在16个桃品种中，中桃5号、加州早甜2个品种果形为心形，郑3-3、金红脆、黄金蜜2号、99-10-7、脆桃5个品种果形为卵圆形，其余均为圆形、近圆形；平均单果重在39.04～146.48 g之间，总体表现为油桃较毛桃小，以郑3-3平均单果重最小，只有39.04 g,脆桃平均单果重最大，达156.48 g；可溶性固形物含量均在10%以上，郑3-3可溶性固形物含量10.67%，为16个品种中最低，惜春可溶性固形物含量最高，达14.67%；中油16号可食率最低，只有91.1%，脆桃可食率最高，为96.7%。16个品种中只有夏之梦离核，其余全部为粘核。

2.3 生长结果习性

16个桃品种都表现为树势中等，萌芽力、成枝力较强，树冠容易形成，苗木定植第2年即可结果，长中短枝均可结果，以中长枝结果为主，16个桃品种均能自花结实，无需配置授粉树。

2.4 适应性与抗逆性

经多年观察，16个桃品种均表现出良好的适应性，正常栽培管理条件下树体生长良好，生理落果少，丰产性较好，但早熟油桃类品种成熟期恰遇雨季，果实易裂果，易感褐腐病，要做好果园排水工作。脆桃、黄金蜜2号病虫害发生轻，病虫害防治前期主要防治缩叶病和蚜虫，后期注意褐腐病和红蜘蛛的防治。

3 小结与讨论

通过对引进16个桃品种果实性状进行比较分析可以看出，早熟5个油桃品种中，郑F-37表现较好，可以作为早熟品种在安顺地区适当种植；11个毛桃品种中，惜春、春美、夏之梦、黄金蜜2号、脆桃、南国红、中桃5号7个品种综合表现较好，在早果性、丰产性、果实品质等方面表现优秀，结合安顺地区生态与消费特点，可在安顺地区推广种植。根据成熟期不同，早熟品种以惜春、春美为主；中熟品种以夏之梦、黄金蜜2号为主；晚熟品种以脆桃和中桃5号为主，可适当引进优质黄桃品种，进一步丰富安顺桃品种资源、优化桃品种结构、拓宽产业经济增长点。